oui dans les refuges

Plutôt marmite comme ma grand mère avec mijotage mais pas l'été car trop chaud, je ne vais pas tarder à recommencer à cuisiner, le mois prochain j'espère

Bravo les cuisinières ! Je vous admire vraiment ! Ma mère faisait très bien la cuisine , elle l'avait apprise dans son internat de jeune -fille - comme - il - faut dans les années 1920/25 . Elle me faisait souffrir quand je la voyais passer son dimanche dans la cuisine , car elle travaillait aussi dans la semaine . J'adorais ses desserts ...Mais moi , ça ne m'intéressait pas de passer mon temps à préparer des plats si vite consommés...Quand j'ai travaillé , à midi c'était la cantine , et le soir des repas simples , viande grillée , poisson au four ou oeufs sur le plat . Pas tellement de légumes qui n'aimaient pas mes intestins ... Je savais faire quelques plats plus compliqués quand j'invitais des amis . Et puis j'allais au restaurant , ma sortie préférée ... Maintenant , je suis vieille , je ne sais plus rien faire ...
J' invite Monsieur Picard deux fois par semaine à peu près . Il m'apporte des gratins , des plats chinois , des poissons ... Je peux compter sur lui !
Je ne vais plus souvent au restaurant , sauf pour inviter des ami(e)s pour des anniversaires .

Je cuisine beaucoup.
Mes ustensiles sont tous anciens.
Je n’achète pas le dernier matériel à la mode.

Qu’est ce qu’un cuiseur à pâtes ? Je ne vois pas du tout … un simple minuteur peut-être ?

Un pied de poule … ou un cul de poule ?

Oui, c'est ce que j'ai actuellement. Maintenant je m'y suis faite mais au début, je regrettais ma bonne vieille cuisinière 🙂

L'induction est beaucoup plus proche du gaz pour les réglages et consomme moins d'électricité.

Moi non plus, c'est une règle que je m'impose de ne jamais acheter de plat préparé.
Si je suis trop fatiguée pour cuisiner, j'ai toujours une boite au congélateur.

Moi a l ' ancienne ... je n ' achete aucun plat préparé. Maintenant je fais du sain et du simple. L ' air fryer. Je l ' ai acheté en promo.. et bien j ' ai eu raison je ne m ' en sert pas.... 2 appareils dans ma cuisine. Un batteur électrique et un pied de poule. Par contre de l ' induction et un four a chaleur tournante a tiroir. Ça suffit a mon bonheur.

C'est clair !

Miam ! tout cela a l'air bien appétissant ! 😋👍

😉 Je ne fais jamais de chantilly "maison" car j'en mange très peu....Je la déguste parfois, lorsque je craque pour un bon gâteau dans une pâtisserie ou un restaurant.
idem, pour la mayonnaise j'en mange rarement😀

J'avais des plaques à Paris...une cata ! Même les vitrocéramiques j'ai du mal..avec le gaz c'est au degré près.

Oui, le gaz pour cuisiner c'est top ! J'ai dû passer à la plaque électrique mais ce n'était pas un choix...