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PÊLE MÊLE TRUCS ET ASTUCES

chocolatte - 6 avril 2014 09:14

Vous connaissez, une petite astuce, un petit truc , concernant la maison, le jardinage, la cuisine ,une recette oubliée. De l'astuce perdue au truc quasiment magique en passant par le bon vieux remède, écologique , économique et efficace
Faites nous part de votre expérience ..et vos trouvailles ...

PÊLE MÊLE TRUCS ET ASTUCES

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chocolatte6 avril 2014 09:14

Vous connaissez, une petite astuce, un petit truc , concernant la maison, le jardinage, la cuisine ,une recette oubliée. De l'astuce perdue au truc quasiment magique en passant par le bon vieux remède, écologique , économique et efficace
Faites nous part de votre expérience ..et vos trouvailles ...

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chocolatte

7 novembre 2015 11:55

[Citation de fred09]Surtout nous :rire:[Fin de citation]évidemment ...faut pas nous négliger...on peut encore faire illusion :mdr:

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chocolatte

7 novembre 2015 09:47

Le miel de colza
De couleur beige,
miel monofloral,
son parfum est doux et d'une grande finesse,
riche en oligo-éléments, notamment calcium et bore.
Il cristallise rapidement.

Le miel d'acacia
Miel très clair, blond,
monofloral,
son parfum est très doux, proche de la fleur d'acacia,
régulateur intestinal, recommandé pour les jeunes enfants.
Sa récolte, dépendante des conditions météorologiques, reste alléatoire.

Le miel de tournesol
De couleur jaune vif,
miel monofloral,
son parfum est peu prononcé,
riche en oligo-éléments, notamment calcium, bore et silicium.
Il cristallise assez rapidement.

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chocolatte

7 novembre 2015 09:42

[Citation de tabuk73]Amuse toi à vérifier où est fabriqué un produit électroménager, une TV, une chaine HiFi, tu seras surprise, même sur les grandes marques.
Aujourd'hui il faut consommer et tout est fait pour...tomber en panne. C'est étudier pour.
Amuse toi aussi à vérifier la composition d'un dentifrice à 1,50€ et celle d'un dentifrice à 3€...[Fin de citation]Je ne vais pas m'amuser à lire les étiquettes du moindre article consommable...( faut que je mette mes lunettes :lol:) mais sur certains produits je suis regardante ..
En ce qui concerne l'électroménager , la tendance est parait il à nouveau à l'inverse "fait pour durer"...
J'ai rarement un appareil qui ne tienne pendant des années voire une décennie sinon plus...seule 1 machine à laver française n'avait tenu que 6 ans... Tout dépend aussi du soin qu'on apporte aux appareils ...J'ai une amie ...chez elle rien ne tient ..mais rien de rien ...du four, au fer à repasser, en passant par micro ondes, frigo ...etc ..tous les 2- 3 ans c'est à renouveler ...cherchez l'erreur ....au "pas de chance" ..mouais peut être

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chocolatte

6 novembre 2015 10:26

Le miel de mille fleurs

De couleur ambrée,
miel polyfloral, issu des fleurs
au parfum doux et léger,
riche en oligo-éléments en raison de la diversité des fleurs butinées.
Il peut cristalliser à la longue.

Le miel crémeux
De couleur jaune paille,
miel polyfloral, issu des fleurs
ce miel est le même que le miel de mille fleurs liquide
il est facile à tartiner , idéal pour les enfants!
Il est riche en oligo-éléments.

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chocolatte

6 novembre 2015 10:22

[Citation de tabuk73]En électroménager c'est pareil. Pour le bouton qui n'est pas de la même couleur tu vas payer X € de plus si c'est une marque connu...[Fin de citation]Pour le gros electro ménager , je me méfie , les sous marques sont moins chers que la marque elle même , mais faut vraiment tout vérifier...souvent cela semble pareil et c'est quand même pas pareil....
Ma MàL a 22 ans ...qui dit mieux ? grande marque allemande ...jamais de soucis....en plus elle lave plus blanc que blanc..j'avais fait acheter la même à ma mère ...combien de fois elle m'a répété " que je suis contente de cette MàL"...(je l'ai en réserve ...au cas où) ..

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5 novembre 2015 21:56

[Citation de tabuk73]Bien sûre que nous sommes manipulés, mais va expliquer à la ménagère du coin que le produit X d'une grande marque sort de la même usine que le produit Y du magasin où tu es. ...[Fin de citation]chaque grande marque a des sous marques qu'elle commercialise ds différents magasins ...mais des différences persistent ... ..les plus chers ne sont pas tjrs les meilleurs si le goût , la texture, ou l'efficacité ne convient pas .

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5 novembre 2015 21:33

[Citation de fred09]Comme pour les médicaments ....Ils perdent 5% de leur efficacité , C'est énorme :mdr:[Fin de citation]je suis contente de te l'entendre dire....après péremption le médicament reste actif jusqu'à 85%, ...info avec témoignage d'un professeur scientifique au JT
il semble que l’on pourrait les conserver un peu plus longtemps. Ils seraient même utilisables une quarantaine d’années après la date d’expiration. Cet âge canonique peut surprendre quand on sait que la date de péremption n’excède généralement pas 5 ans.
Cependant, il faut préciser que ces données ne concernent que certaines molécules. Ces chercheurs ont analysé 8 médicaments contenant 15 substances actives différentes, notamment de la codéine, des amphétamines et de l’aspirine, le tout dans leur emballage d’origine non ouvert. Sur les 14 composés analysés, 28 ans après la date de péremption, 12 d’entre eux avaient conservé 90% du principe actif tel qu’il était inscrit sur l’étiquette d’origine. Pour 8 substances c’était toujours le cas, 40 ans après la date d’expiration.
Si surprenante que soit cette étude, elle confirme des données antérieures. Il y a quelques années, la FDA, autrement dit l’Agence du médicament américaine, avait passé au crible 96 médicaments, 84% étaient encore stables 57 mois après la date de péremption, donc presque 5 ans plus tard.
Avec le temps le seul risque c'est que le principe actif du médicament ait perdu une partie de son efficacité. Ce n'est donc pas très grave que votre médicament soit périmé, sauf si vous êtes sous traitement permanent et qu'il est vital.

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5 novembre 2015 21:12

[Citation de lorraine57]Chocolatte, est-ce que ça fonctionne sur les rides aussi ?.....dis-moi et j'arrète de me ruiner en crème :mdr:[Fin de citation]Comme dit Fred, t'as des rides toi ?...moi pas, ...juste qques marques du temps qui passe :lol: mais continuons à ns tartiner la face et le reste ...même si c'est pas miraculeux ,,, cela pourrait être pire qui sait ? :mdr:

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5 novembre 2015 13:30

[Citation de tabuk73]@Chocolatte

Le miel est imputrescible, peux tu m'expliquer pourquoi il y a une date de préemption sur les emballages ?

Je ne connais pas la réponse mais je suppose que l'on doit ajouter un conservateur, mais pourquoi ?[Fin de citation]Comme tout les produit consommables, il faut une date c'est la législation ....maintenant le miel est il imputrescible ? ce qui est sûr chez mon apiculteur du coin , il n'y a pas de date ...je suis tranquillou...mais il se garde très longtemps ...le miel ne doit pas avoir de conservateur s'il en a c'est qu'il n'est pas pur ....d'ailleurs je m'en fiche des dates ...à part en ce qui concerne , charcuteries, poissons, crustacés..le reste je me fie à mon odorat et goût, et dans le doute..je fais cuire à plus de 60°
Maintenant on est dans l'air où l'on récupère ce qui a ds les poubelles des grandes surfaces....ns sommes manipulés, selon leur bon vouloir ..

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5 novembre 2015 11:49

[Citation de tabuk73]J'ai toujours du miel chez moi, mais pas question de faire une cure. J'en prendrais si j'ai mal à la gorge et uniquement. :lol:[Fin de citation]je prends ma càs ts les jours avant d'aller au lit ...les fois ou je laisse à désirer ...j'ai eu la grippe , rhume , etc...ne pas oublier c'est un antibiotique naturel ...

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5 novembre 2015 09:57

Le miel,

Il n'est pas trop tard pour commencer votre cure de miel...avant l'hiver pour prévenir les états grippaux..

Surnommé "nectar des dieux", le miel est un cadeau précieux offert par les abeilles. Savoureux au goût, il regorge aussi de nombreux bienfaits pour notre santé.
Un trésor de la nature

Symbole de douceur et d'opulence, cette substance sucrée naturelle fabriquée à partir du nectar des fleurs par les abeilles a de tous temps fasciné de nombreuses civilisations qui l'utilisaient aussi bien comme offrande que pour sucrer ou pour soigner.
Composé de sucres simples facilement assimilables, cet aliment énergétique est idéal pour les sportifs ou en cas de grande fatigue. Il remplace avantageusement sucres blanc et roux, à condition d'en contrôler toutefois la consommation 30 g de miel soit 2 à 3 cuillères à soupe est une dose optimale chez un adulte.

Des vertus inattendues

Antiseptique, virucide, antioxydant, antibactérien, prébiotique et cicatrisant, le miel n'a pas fini de nous étonner! Très utile pour soulager les affections ORL (maux de gorge, rhino, bronchite...), les problèmes de digestion (gastrite, ulcères de l’estomac) mais aussi pour la prise en charge des plaies et des brûlures.
Le miel contient de nombreux éléments, dont les flavonoïdes notamment qui lui confèrent un pouvoir antibiotique naturel pour lutter contre les infections et détruire des germes, tel le streptocoque, résistants aux antibiotiques classiques.

À l'hôpital aussi!

Certaines enzymes essentielles lui permettent de stimuler la cicatrisation et la régénération des tissus. Une efficacité reconnue scientifiquement par de nombreux services hospitaliers dans le monde et progressivement en France, où les patients opérés ou brûlés sont traités avec des pansements enduits de miel médicinal. Pour soigner à la maison, petites affections cutanées et brûlures, plaies buccales et candidoses, le miel médicinal de qualité pharmaceutique (stérilisé aux rayons gamma) existe en tube ou en pansements.

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chocolatte

4 novembre 2015 23:55

[Citation de fred09]Une herse est passée par là ,tu crois que les rayures vont être atténuées ?:mdr:[Fin de citation]à la casse....les nouvelles sont belles :cligne:

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chocolatte

4 novembre 2015 00:01

une nouvelle voiture ? ...et comme de coutume , des petits accrochages, de petites rayures par ci , par là ...il existe ds le commerce une crème anti rayures presque magique, qui efface les rayures superficielles et atténue les rayures plus profondes

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chocolatte

31 octobre 2015 10:18

Une bonne tarte aux pommes maison ..pour ce WK
La pâte:
1 oeuf entier
1càs de sucre semoule...bien mélanger au fouet, rajouter
1/2 verre à moutarde (petit verre) d'huile
1/2 verre d'eau chaude
bien mélanger au fouet, rajouter 6 ou 7 càs bombées de farine et 1/2 paq. de levure chimique, la pâte doit faire une boule sèche mais souple.
mettre un couvercle et laisser reposer mini. 1 h au frais peut se faire la veille. au frais la pâte se déroulera facilement.
Ou acheter le fond prêt à l'emploi.
Après avoir déroulé la pâte et mise sur le moule Prendre des pommes moyennes, les couper en 2 sortir les pépins,
inciser légèrement les 1/2 pommes (partie bombée bien sûr) , les poser sur le fond de pâte, faire une migaine avec 1 oeuf , du sucre semoule (plus ou moins sucrée) bien mélanger, rajouter 1/2 càc de fécule , 1 grosse càs de crème fraiche épaisse , le reste 11/2 verre de lait env., mélanger et verser sur la tarte
mettre au four chaud 190° pendant 35 'à 40' env.
Démouler, et sur gâteau chaud saupoudrer de la canelle.
Et quand il est froid, saupoudrer sur le tour (croûte) du sucre glace.
Et vs aurez une belle tarte à l'ancienne ...

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chocolatte

30 octobre 2015 11:15

Une recette à la betterave rouge crue
Verrine betterave rouge et avocat
Ces petites verrines au goût subtilement sucré sont parfaites en guise d'amuses bouche ou en entrée... Un duo de saveur très frais, léger et onctueux... Les graines de sésames apportent la petite touche croquante...(facultatif)
4 Pers.
Facile
INGRÉDIENTS
1 avocat
4 c. à soupe de crème fraîche
½ citron jaune
250 g betterave rouge
1 c. à café de vinaigre balsamique
Graines de sésame
sel, poivre
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Préparation de la crème d'avocat :
ÉTAPE 2
Mixez la chair de l’avocat avec le jus du 1/2citron.
ÉTAPE 3
Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche, salez et poivrez.
ÉTAPE 4
Préparation de la mousse de betterave rouge :
ÉTAPE 5
Mixez la betterave rouge avec 3 cuillères à soupe de crème.
ÉTAPE 6
Ajoutez une cuillère à café de vinaigre balsamique. Salez et poivrez.
ÉTAPE 7
Montage des verrines :
ÉTAPE 8
Mettez dans les verrines la mousse de betterave rouge puis la crème d'avocat.
ÉTAPE 9
Saupoudrez de graines de sésame

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