... ben, avec ce temps chez nous...pluie non stop depuis deux jours...quelque chose de chaud...un gratin de courgettes ou de p. de terre, ou le mélange...à deguster dès la sortie du four...salade verte et tarte aux pommes...
Bon appétit 😍

... sans oublier les fraises..
Tarte aux fraises.
Fraises chantilly
Fraises en salade de fruits
Fraises au sucre...
Ecrasé de fraises fromage blanc ou yaourt grec.
Mais aussi 😄 masque à la fraise !...pour une belle peau... tous les bienfaits en direct de la vitamine C... ne pas oublier de se "démaquiller" avant d'aller au lit ! 😱 😍 😆 épouvante garantie 😱

Une bonne soupe au chou...idéale par ce temps...

Un tian de légumes, histoire de vider le bac à...
Courgette, tomate, oignon, aubergine... en rondelles... un filet d'huile d'olives et en plus, c'est beau !° 😄 de l'ail , des herbes de provence et bon appétit..

Si c'est bon ,mes potes iront .

En potage avec des pommes de terre
et du curry.
Peut se déguster froide .

Que faire avec une grosse courgette ?
Peut être, la couper en deux et la farcir ?
Ou bien, la couper en deux, farcir une moitié et râper l'autre moitié pour en garnir une pâte à cake...
Ou bien couper une partie en dés, les melanger avec des dès de p de terre...faire frire, terminer en ajoutant du persil et de l'ail...
Ou bien encore l'ajouter à d'autres légumes pour faire une soupe, ou la faire juste blanchir, coupée en deux, sel poivre, une noix de beurre.... d'autres idées ???...dans une pâte à chaussons...?

C'est un peu une tarte Tatin cuite à la poèle.

Faire la pâte à crêpe avec les ingrédients ci-dessus. La laisser reposer de manière à ce qu’elle soit un peu épaisse. Couper les pommes en lamelles fines. Huiler légèrement la poêle ; lorsqu’elle est bien chaude, verser deux louches de pâte contenant les fruits.

La Pescajoune doit avoir 3 à 4 mm d’épaisseur. Laisser dorer d’un côté, puis la retourner. La servir chaude, saupoudrée de sucre semoule. On peut remplacer les pommes par des poires.

Bonne idée pour ce soir...
J'adore les oeufs, je crois que je vais m'acheter deux poules ....

Omelette aux pointes d'asperges vertes.
Les premières de la saison.
Faire revenir un moment toutes les pointes
dans de l'huile d'olive.
Ajouter les oeufs brouillés .
Un régal .

La recette des saucisses aux lentilles
Piquer les saucisses à l’aide d’une fourchette. Dans une casserole avec 1,5 litre d’eau bouillante, aromatiser de graines de poivre, d’un brin de thym et une feuille de laurier, ajouter un peu de parures de légumes que vous pouvez avoir dans votre réfrigérateur comme des carottes, du céleri ou un oignon. Ou bien, faites-les cuire juste avec des condiments comme le poivre pendant 15 à 20 minutes à bouillons.

Ajouter au bouillon les carottes coupées en cubes et l’oignon ciselé, puis les lentilles. Ne salez pas la préparation. Laisser cuire le tout 25 minutes. Puis saler à la fin de la cuisson et laisser cuire quelques minutes le temps que l’assaisonnement s’imprègne.

Les pommes au four :
Laver et évider les pommes, les frotter avec du beurre, les rouler dans un mélange de sucre vanillé et de cannelle.
les garnir avec du beurre, un peu de canelle, du poivre moulu et du sucre vanillé...pour les plus gourmands, quelques gouttes de vin rouge.
Enfournez, et arrosez régulièrement avec le jus jusqu'à ce qu'elle soient bien molles.
Choisir des pommes rouges.

On a pas cet avantage dans le nord : j'ai froid malgré mes moufles et ma cagoule 😄
Croquettes de pois chiches .

Lasagnes aux épinards...bonne idée, car aujourd'hui, la chaleur du four ne sera pas de trop.
Ici, c'est la douche écossaise : un jour 21, le lendemain, 9 !!!
On part en robe d'été, on revient en manteau ou bien, en claquant des dents....
C'est l'printemps 😃