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L' auberge espagnole de campagne

chocolatte - 3 mars 2020 09:39


En souvenir de Lionel ...

J'ouvre la petite Auberge de campagne ... L'ambiance est cocooning , tjrs un petit café, un gâteau, un apéro, à votre disposition,

Soyez nombreux à venir partager de bons moments.
Nous pouvons y échanger et discuter de tout et de rien..

L' auberge espagnole de campagne

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chocolatte3 mars 2020 09:39


En souvenir de Lionel ...

J'ouvre la petite Auberge de campagne ... L'ambiance est cocooning , tjrs un petit café, un gâteau, un apéro, à votre disposition,

Soyez nombreux à venir partager de bons moments.
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chocolatte

30 juillet 2021 21:42

Gino.. comme dit Savannah... "fichtre" quel menu .. mme en petite quantité, il y a de quoi être repu..

J'avais pas tellement à faire, 👿 j'ai tondu le gazon .. (elle était drue pour la 1ère X la F1 a bourré.... plusieurs X ) ainsi que les talus.. j'ai essayé .., j'ai mis une bande autour du genou et avec l'atèle ça été.. j'ai récolté mes oignons roses.. belle récolte, puis nettoyé les tomates.. à 1 moment je vois l'autre qui se lève pour voir où je suis, je lui ai crié... "je suis encore là.. 👿 cueilli 1/2 kg de tomates.. c'est de la tomate, y a pas à dire..

Savannah, Je pense que cela fera plaisir .. retrouvé son home entretenu .. et pas la forêt vierge.. .. si jardinier Dispo.. le mien ne s'est tjrs pas manifesté.. il n'est pas si empressé que l'hiver pour venir boire le café..🥴

Petite douche et au lit .. télé..

Bonne soirée à tous

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Avatar savannah92

savannah92

30 juillet 2021 19:59

Retour de guinguette, bilan : j'en ai plein les escarpins !! .. 😏 pas les bottes ...
Le soleil fut souvent présent avec une petite brise pour ventiler ces messieurs qui se donnent du mal à faire valser ou tangoter leurs cavalières .. les meilleurs danseurs sont très prisés et les femmes doivent ruser .. ce ne sont pas toujours eux qui choisissent ! 😄

Gino .. Fichtre ! vous avez goûté à tous ces plats ? c'est pantagruélique ! vous restez combien d'heures à table ? 😏 ça me rappelle les banquets de fête quand j'étais gamine ..

Agréable soirée à tous.

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gino1

30 juillet 2021 19:34

c'est vrai en petite quantité mais suffisant maman a tout mangé sans en laisser une miette
C'était au Maximilien à Zellenberg vous pouvez aller sur leur site les photos des assiettes sont bien réelles. c'était le menu dégustation.
Pas faim ce soir, mari non plus.

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Avatar Whisky

Whisky

30 juillet 2021 19:10

Boudu, j'ai pris 2kg rien qu'en lisant le menu . Menu gastronomique = petites quantités mais suffisant. Surtout que l'on déguste aussi avec les yeux !
Et où si pas trop indiscret ??

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Avatar martinemdh

martinemdh

30 juillet 2021 18:55

Gino...Je salive.rien qu'en lisant le menu..j'aime bien le poisson 🐟et crustacés...je ne sais pas si j'aurais pu tout manger ,ou alors en petites quantités...bonne digestion....

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Avatar Marguerite32

Marguerite32

30 juillet 2021 17:38

huuummm quel festin gino, vous avez dû vous régaler

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Avatar gino1

gino1

30 juillet 2021 16:59

de fleurs

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Avatar gino1

gino1

30 juillet 2021 16:58

Nous voilà de retour, maman 91 ans a encore un bon coup de fourchette.
détail du menu avec vin à chaque plat
Foie gras poêlé brunoise de fraises, rhubarbe confite
Daurade juste saisie, fenouil et caviar de hareng
Fricassée de homard, algue wakamé émulsion à la courge
Filet de bar caviar d'aubergine courgettes croquantes et truffes
Pigeon rôti échalotte confite purée de petits pois
Assiette de fromages de notre région
Croustillant mousseux choco glace praliné
Mignardises
assiettes joliment décorés de pleurs et jeunes pousses

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Avatar britts

britts

30 juillet 2021 12:43

Bonjour
Temps ensoleillé ce matin mais ca se couvre ......impossible de sortir tellement il y a de moustiques.
@Fred contents pour la mamie , la décision ne sera pas facile a prendre , surtout si la personne a du caractère , on a vécu ca , bon courage a Line et a toi car malheureusement cela a un impact sur toute la famille .
@Gino Profitez bien de ce cadeau tous les deux , merci pour votre gentil commentaire .
@JJ tu as toujours de quoi faire , bon rétablissement a Laurette .
@choco doucement avec le genou , le mien va mieux .
Bonne journée tout le monde.

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Avatar Whisky

Whisky

30 juillet 2021 11:57

Sav: cela va être entre: toubib - Mamie - Line ......Jauger ce que l'on peut faire et ce que Mamie veut. Pour moi, la chambre est prête...... quitte à faire quelques aménagements s'il le faut !
*Faire venir le jardinier pour tondre ????
Jj : un homme bien et un formidable Ami. .....Apéros & coups de fourchette en disent long après les coups de mains très appréciés !!!!!

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Avatar martinemdh

martinemdh

30 juillet 2021 11:44

Bonjour à toutes et tous avec du retard....
Bonne journée,ici du soleil

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Avatar savannah92

savannah92

30 juillet 2021 11:14

Bonjour à tous .. Réveil difficile mais le soleil est là et 24° prévus !
Ah évidemment ce n'est pas le beau ciel bleu de Majorque , mais heureusement qu'il y a de nombreuses piscines et que les chambres et restos sont climatisés car 36° tout de même !!!
Hier soir les matous sont rentrés raisonnablement ..mais j'ai bien senti que je devais vite refermer la porte .. 😃

Fred .. Bonnes nouvelles de Mamie pour Line et toi .. mais pourra t elle rester chez elle en toute tranquillité pour Line ? .. ça c'est une autre histoire !
Quand nos parents n'habitent pas avec nous, pas facile d'estimer leurs difficultés à vivre seuls au quotidien .. Pour mon père, c'est sa femme de ménage qui m'avait alertée .. j'ai fait venir son médecin qui a confirmé que sa santé nécessitait une surveillance hospitalière .. et de là, maison médicalisée jusqu'à sa fin .
Je confirme que ce ne sont pas des décisions aisées à prendre , mais le personnel soignant et administratif est généralement à l'écoute et de bons conseils .. c'est important de pouvoir leur faire confiance et de ne pas avoir le triste sentiment d'abandonner ceux qu'on aime !

JJ .. A défaut de pouvoir chouchouter tes princesses, tu rends de précieux services à ta famille et tes amis , voilà un homme bien ! ..Bravo ! 😊

Gino .. C'est un cadeau de Noël dont il faudra bien profiter et l'apprécier ! .. Préparez vos pass sanitaire ! 😏 ..vous nous direz ce que vous avez aimé ou ce qui vous a surprise ... 😃

Chocolatte .. Je crois que je vais profiter de l'absence des enfants pour faire venir le jardinier pour tondre et passer le rotofil .. histoire que ce ne soit pas la jungle quand ils rentreront .. 😃

Agréable journée à tous.

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Avatar Whisky

Whisky

30 juillet 2021 10:27

Les bonnes adresses étoilées ou non, toujours bonnes à prendre 🍹 🍴 🐭

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chocolatte

30 juillet 2021 09:22

Gino, vs ns raconterez .. la gourmande est curieuse ..🤣

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Avatar gino1

gino1

30 juillet 2021 09:20

Bonjour, le soleil joue à cache cache.
A midi nous allons manger dans un étoilé cadeau de mon fils pour Noël 2019.
Fred heureuse pour la mamie et Line, les décisions vont être difficiles à prendre.

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