8 Délicieuses Recettes de Smoothies (Super Faciles Et Rapides à Faire).

Et ne vous inquiétez pas, elles sont toutes faciles et rapides à faire, même le matin quand on est pressé.

Note : chaque recette est pour 1 personne.

Le smoothie "magie du matin"
- 1 tasse de café (refroidi)
- 1 banane congelée
- 75 g de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de farine de lin
- glaçons (selon préférence)

Le smoothie détox
- 1/2 banane congelée
- 225 g d’épinards
- 2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 25 g de myrtilles
- 40 g de concombre
- 6 cl d’eau de noix de coco

Le smoothie anti-ballonnements
- 12 cl d’eau de noix de coco
- 1 banane congelée
- 1/2 concombre
- 1 à 2 cuillères à soupe de gingembre frais
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre (facultatif)
- glaçons (selon préférence)

Le smoothie booster d’énergie
- 50 g de myrtilles
- 1/2 banane congelée
- 1 carotte épluchée
- 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine
- 1 cuillère à soupe de farine de lin
- 25 cl de lait d’amande
- glaçons (selon préférence)

Le smoothie aux fruits des bois
- 100 g de fruits des bois congelés
- 1/2 banane congelée
- 225 g d’épinards
- 125 g de yaourt nature
- 25 cl de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de farine de lin
- glaçons (selon préférence)

Le smoothie chocolat et amande
- 1 banane congelée
- 1 à 2 cuillères à soupe de beurre d’amande
- 25 cl de lait d’amande
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 1 pincée de sel marin
- glaçons (selon préférence)

Le smoothie "roulés à la cannelle"
- 25 g de flocons d’avoine
- 125 g de yaourt nature
- 25 cl de lait d’amande
- 1 petite poignée de noix de pécan
- 1 banane congelée
- 1/4 cuillère à café de vanille
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- glaçons (selon préférence)

Le smoothie "tarte aux pommes"
- 1/2 grosse pomme
- 1/2 banane congelée
- 1 petite poignée de noix de pécan
- 25 cl de lait d’amande
- 1/4 cuillère à café de vanille
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- glaçons (selon préférence)

Résultat :
Et voilà, vous connaissez maintenant 8 délicieuses recettes de smoothies à préparer à la maison

RECETTES ET/OU TRUCS ET ASTUCES

COMMENT ENREGISTER DANS VOS DOCUMENTS OU UNIQUEMENT IMPRIMER UNE OU PLUSIEURS RECETTES FACILES OU TRUCS ET ASTUCES.
1) - Il faut avoir les logiciels suivants : Word Pad ou Word ou autre logiciel de traitement de textes.
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soit vous l'enregistrez directement dans document, soit vous vous
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TRUC et ASTUCES et vous enregistrez directement dans les dossiers
concernés.
Si vous ne souhaitez pas les enregistrer dans vos documents, mais uniquement imprimer la page de la recette ou trucs et astuces
cliquer juste sur IMPRIMER du menu word pad, word, ou autres.
A vous !
P.S : Si un p'tit truc vous chiffonne ou que vous ne parvenez pas
n'hésitez pas à me demander, il est vrai qu'avec clic droit, clic gauche,
pas toujours évident. Juste une petite précision CLIC DROIT - CLIC GAUCHE de la SOURIS ou sur le clavier, moi je possède les deux.

Billes de melon caramélisées

Recette de grand-mère (pour 4 personnes) - Préparation : 15 min

Ingrédients :
- 1 beau melon de nos régions (12 billes de melon de nos régions)
- 250 g de sucre en morceaux
- 1 c. à café de jus de citron
- 3 c. à soupe d’ eau minérale
- 1 c. à café de jus de citron
- Graine de sésame, pavot….

Préparation :
1) Confectionner des billes de melon de nos régions à l’aide d’une cuillère parisienne.
2) Sécher soigneusement les billes de melon de nos régions à l’aide d’un papier absorbant.
3) Piquer les billes de melon de nos régions sur des brochettes en bois, puis réserver.
4) Verser le sucre dans une casserole à fond épais, ajouter l’eau minérale, le jus de citron et placer sur feu doux.
5) Faire cuire sans jamais mélanger jusqu’à formation d’un caramel ambré.
6) Retirer du feu aussitôt et ajouter le jus de citron afin de stopper la cuisson du caramel.
7) Plonger les billes de melon de nos régions dans le caramel liquide.
8) Laisser ensuite les billes de melon de nos régions durcir dans un endroit sec.
9) Rouler les billes dans des graines de sésame, graine de pavot, feuilles de menthe…. (au choix).

Conseil du chef : Servir les billes accompagnées d’un verre de vin blanc moelleux.

Abricots meringués : la recette très facile

Cette recette est très facile à réaliser, délicieuse et aussi très belle. Les abricots sont fourrés d'un mélange au petit-suisse et recouverts de meringue maison. Le tout est ensuite mis à dorer au four avant d'être dégusté à la sortie du four : un délice !

Pour 4 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min

Ingrédients :
- 2 petits-suisses
- 8 beaux abricots
- 2 blancs d’œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre

Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°c (th-6). Rincez et épongez les abricots. Coupez-les en deux et dénoyautez-les.
2. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé beurré. Garnissez le centre de chaque demi-fruit d'une miniquenelle de petit-suisse.
3. Dans un saladier, montez les blancs en neige ferme, en incorporant à la toute fin les 2 sucres.
4. Mettez la meringue dans une poche à douille et garnissez les demi-abricots d'un petit dôme.
5. Glissez la plaque au four et laissez légèrement dorer la meringue. Servez à la sortie du four.

Conseils :
Vous pouvez également réaliser cette recette avec des pêches ou des nectarines.

Cake au chocolat et au vin rouge


Inspirée du fameux gâteau allemand, le rotweinkuchende (gâteau au vin rouge en français), découvrez notre recette originale. Ici réalisé avec du maury, le dessert facile à réaliser épatera vos convives au moment du dessert ou pour le goûter !

Pour 4 personnes - Préparation :20 min - Cuisson : 35 min

Ingrédients :
- 75 g de pépites de chocolat noir
- 1 cuil. à soupe de cacao amer en poudre
- 4 cuil. à soupe de vin doux naturel rouge (type maury)
- 125 g de beurre mou + 20 g pour le moule
- 125 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180° (th 6). Tapissez de papier sulfurisé beurré un petit moule à cake (environ 21 x 9 x 8 cm).
2. Dans le bol d’un robot, fouettez longuement les œufs avec le sucre, puis incorporez petit à petit la farine tamisée avec la levure et le beurre mou en parcelles. Dès que la pâte ne comporte plus de grumeaux, ajoutez le cacao, les pépites et le vin.
3. Quand la pâte est homogène, versez-la dans le moule et enfournez pour environ 35 min. Pour vérifier la cuisson, plantez la lame d’un couteau dans le cake, elle doit ressortir un peu humide.
4. Démoulez le cake, laissez-le refroidir sur une grille.
Servez-le froid, avec des quartiers de poire.


Le bon accord vin
Couleur du vin : rouge
Appellation : Un maury rouge ou blanc
Région : Languedoc-Roussillon

Conseils
Pour plus de gourmandise, vous pouvez accompagner le dessert de crème chantilly ou d'une boule de glace à la vanille par exemple.

[Citation de Jeanne48]Coucou Gégé, il est vrai que certaines recettes de Nanette sont
simples, sans trop d'ingrédients, puis très appréciées.
Merci à toi de m'avoir fait part de ton savoir pour les copier-coller
dans word.
Merci ma Nanette. :bisous:[Fin de citation]Kikou,

Justement au niveau du copier-coller, est-ce que tu pourrais envoyer à Mirepass comment le faire, car elle ne sait pas. Et comme tu sais très bien expliquer, elle pourra par la suite faire comme toi copier des recettes pour mettre dans son dossier "Cuisine". Merci à toi. :bisous:

Coucou Gégé, il est vrai que certaines recettes de Nanette sont
simples, sans trop d'ingrédients, puis très appréciées.
Merci à toi de m'avoir fait part de ton savoir pour les copier-coller
dans word.
Merci ma Nanette. :bisous:

[Citation de Inazuma]Merci Nanette,
Et merci aussi Jeanne pour ces bonnes idées.[Fin de citation]De rien,c'est un vrai plaisir pour moi. Surtout qu'en général ce sont des recettes faciles. Et je suis très honorée quand on m'informe comme Jeanne qu'elle a testé une recette, donne son avis....
Merci Inazuma, Jeanne,........

Merci Nanette,
Et merci aussi Jeanne pour ces bonnes idées.

Coucou Nanette,
A mes invités j'ai fait, la terrine de la mer que je fais maintenant très
régulièrement, le clafoutis de courgettes avec dés de saumon j'ai rajouté
deux biscottes écrasées car les courgettes rendent du jus, gratin j'ai remplacé les pêches par des abricots tout aussi bon.
J'ai fait roti de porc avec girolles que l'on m'avait porté il y a un mois
je les avais cuisinées et mises au congélateur, côte d'agneaux flageolets
que j'avais cuisinés et mis au congélateur, brochettes aux trois poissons,
brochettes de poulet citronné, roti de boeuf.

Merci Nanette pour tes recettes très appréciées.

PÂTE A TARTINER AU CHOCOLAT BLANC

Pour 2 pots - Cuisson : 5 min - Préparation : 2 min -

Ingrédients :
- 200 g de chocolat blanc en morceaux
- 200 g de beurre
- 300 g de lait concentré sucré
- 25 g d' amandes en poudre

Préparation :
1) Faire fondre le chocolat blanc et le beurre à feu doux.
2) Ajouter l'amandes en poudre et remuer jusqu'à ce que le mélange s'épaississe un peu.
3) Puis incorporer le lait concentré sucré et remuer pendant une minute.
4) Mettre dans des pots à confiture, les fermer et les laisser refroidir ainsi.
5) Il ne reste plus qu'à les conserver au frigo.

Note de l'auteur :
Les fanas de chocolat blanc seront ravis!
Vous pouvez mettre plus ou moins de lait concentré sucré suivant vos goûts (plus on en mets et plus cela sera sucré).
Vous pouvez également remplacer le beurre par de la margarine.

Recette de boisson d’été Rafraîchissante Sans Alcool


12.La verveine-citronnelle glacée


Pour 1,5 litre de boissons,

- Déposez au fond d’un récipient épais 40 feuilles de verveine-citronnelle - A joutez 75 g de sucre en poudre.
- Versez dessus 1,5 litre d’eau bouillante,
- Laissez infuser pendant 10 minutes.
- Retirez les feuilles de verveine ,
- Versez la boisson dans 1 grand pichet.
- Mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 3 heures,

Puis servez avec des glaçons.

Recette de boisson Rafraîchissante d'été Sans Alcool

11.La boisson multi fruits


Pour 10 verres :

- Coupez en dés ½ pomme, ½ poire,1/2 banane et 1 tranche d’ananas.
- Déposez tous ces fruits coupés dans 1 grand pichet en verre d’un contenant de 2 litres,
- Ajoutez-y 20 cl de sirop de canne,
- Ajoutez 1 verre de jus d’orange,
- Ajoutez 1 verre de jus d’ananas et ¼ de litre de limonade.
- Laissez le pichet toute une nuit au réfrigérateur ,

Et servez le lendemain.

Recette de boisson d’été Rafraîchissante Sans Alcool


10.Le cocktail rose


Pour 4 grands verres,
- Mettez dans le bol d’un mixeur 15 fraises,
- Ajoutez 1 litre de jus d’ananas bien froid.
- Faites tourner l’appareil pendant 30 secondes pour obtenir un jus rose mousseux.
- Déposez 2 glaçons dans chaque verre haut,
- Versez dessus votre cocktail.

Servez immédiatement bien frais.

Recette de boisson d’été Rafraîchissante Sans Alcool


9.La sangria à la pêche et à la framboise


Versez dans chaque verre 5 cl de jus de pomme,
- 3 cl de sirop de pêche,
- 1 filet de jus de citron,
- Complétez chacun d’eux avec de l’eau gazeuse fraîche.
- Déposez dans chaque verre ¼ de pêche et 4 framboises.
- Complétez chaque boisson avec de la glace pilée.