L'Antibiotique Naturel Le Plus PUISSANT Qui Existe ! Il Tue N'importe Quelle Infection Dans Le Corps.

La recette est simple, puissante et remonte à l'époque médiévale, où les gens souffraient de toutes sortes de maladies. Cet antibio naturel possède une puissante formule antivirale, augmente la circulation sanguine et le flux lymphatique dans le corps.
Ce remède a aidé de nombreuses personnes à guérir de maladies virales, bactériennes, parasitaires et fongiques ! Ce remède à base de plantes est parfait pour lutter contre tous les maux de l'hiver comme le rhume, la grippe ou le mal de gorge.
Le secret réside dans la puissante combinaison d'ingrédients naturels comme l'ail, le piment et le gingembre associés au vinaigre de cidre.

Voici la recette facile et économique de l'antibiotique naturel le plus puissant qui existe.

Ingrédients :
- 700 ml de vinaigre de cidre bio
- 100 g d'ail finement haché
- 100 g d'oignon finement haché
- 2 piments frais (portez des gants pour les éplucher)
- 100 g de gingembre râpé
- 2 cuillères à soupe de raifort râpé
- 2 cuillères à soupe de poudre de curcuma ou 2 morceaux de racine de curcuma
- bocal en verre hermétique

Préparation : 5 min - Cuisson : 0 min - Pour 1 personne

1. Mélangez tous les ingrédients dans un bol, sauf le vinaigre.
2. Transférez le mélange dans un bocal en verre et remplissez-le au 2/3. 3. Versez le vinaigre de cidre sur le mélange de façon à remplir le bocal jusqu'en haut.
4. Fermez bien et secouez.
5. Conservez le bocal dans un endroit frais et sec pendant 2 semaines.
6. Agitez bien deux à trois fois par jour.
7. Après 14 jours, filtrez le liquide à travers une passoire en plastique.
8. Mettez le reste des ingrédients dans une gaze et pressez bien pour faire ressortir tout le jus restant.
9. Transvasez le jus dans le bocal hermétique.

Résultat :
Et voilà ! Vous savez maintenant comment faire un antibiotique naturel surpuissant.
Fini d'acheter des médicaments à la pharmacie qui coûtent cher et en plus sont parfois nocifs...
Le mélange se conserve très longtemps à température ambiante.
Quant aux ingrédients restants, utilisez-les pour donner du goût à une viande en marinade.
Ou alors mélangez-les avec un peu d'huile d'olive pour faire une vinaigrette qui a du pep's.

Utilisation :
- Prenez 1 cuillère à soupe de cette potion chaque jour pour renforcer votre système immunitaire.
- Gargarisez-vous avec puis avalez.
- Augmentez la quantité de mélange chaque jour un peu plus jusqu'à ce que vous atteigniez la dose d'un petit verre à liqueur par jour.
- Si vous luttez contre une maladie ou une infection plus grave, prenez 1 cuillère à soupe 5 à 6 fois par jour.
- L'avantage de ce remède, c'est qu'il est sans danger pour l'organisme.
- Pour les femmes enceintes et les enfants, il est préférable de diviser les doses par 2 voire 3 et de mettre beaucoup moins de piment.

Précautions :
Attention le mélange est très fort et épicé ! Mangez une tranche d'orange, de citron ou de citron vert après avoir pris le tonique pour atténuer la sensation de brûlure et de chaleur.
Ne le diluez pas dans de l'eau car cela en réduirait l'effet et les bienfaits. Mais vous pouvez ajouter un peu de vinaigre de cidre si c'est trop piquant.
S'il est trop fort, pensez à réduire la quantité de piment la prochaine fois.

Pourquoi ça marche ?
- L'ail n'agit pas contre les "bonnes bactéries". C'est un puissant antifongique qui détruit tout antigène, tout agent pathogène et tout micro-organisme pathogène nocif.
- L'oignon est proche de l'ail et a une action similaire mais plus douce. Ensemble, ils forment un sacré duo de choc.
- Le raifort est une herbe puissante, efficace pour déboucher et ouvrir les sinus et les poumons. Il ouvre les canaux sinusaux et augmente la circulation sanguine.
- Le gingembre est un anti-inflammatoire reconnu qui en plus stimule la circulation sanguine.
- Les piments activent eux aussi la circulation. C'est idéal pour dispatcher leurs propriétés antibiotiques partout dans le corps et combattre la maladie là où c'est nécessaire.
- Le curcuma est idéal car il nettoie les infections et réduit l'inflammation. Il bloquerait le développement du cancer et préviendrait l'apparition de la maladie d'Alzheimer. Il est particulièrement utile pour lutter contre les douleurs articulaires.
- Le vinaigre de cidre, déjà utilisé par Hippocrate en 400 av. J-C pour ses vertus, régule la tension artérielle. Il contient également de l'acide malique, efficace dans la lutte contre les infections fongiques et bactériennes. Il dissout les dépôts d'acide urique qui se forment autour des articulations, et soulage ainsi les douleurs articulaires.

RECETTE DES BOTTEREAUX


Les bottereaux sont les beignets du Mardi-Gras, traditionnellement confectionnés à cette période.
Pour la petite histoire...
Recettes et tours de main diffèrent selon les régions, de même que les appellations de ces beignets très populaires en Anjou et dans les départements voisins (Vendée, Loire-Atlantique) : foutimassons, merveilles, tourtisseaux, fredennes… En Anjou, on prononce bottreaux plutôt que bottereaux.


Préparation : 10 mn + 1 h (repos) - Cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

- 500 g de farine,
- 1 sachet de levure,
- 1 pincée de sel,
- 125 g de sucre,
- 3 œufs,
- 150 g de beurre,
- un petit verre d’eau-de-vie, rhum ou fleur d’oranger


Mélangez le tout.
Pétrissez bien la pâte.
Laissez reposer 1 h.
Etalez la pâte au rouleau, sur un demi-centimètre d’épaisseur environ. Découpez la pâte en petits losanges de 4-5 cm de long et 2 cm de large, ou selon d’autres formes à imaginer.
Faites chauffer la friture.
Jetez-y les bottereaux, retournez-les pour bien les dorer.
Egouttez.
Servez saupoudrés de sucre.

Merci pour ton entier dévouement, je reviendrai sur les paragraphes
les bienfaits graines de lin.

BANANES FLAMBEES A L'ORANGE ET AU RHUM

A faire avec des bananes bien mûres.

​Ingrédients :
- 1 grosse banane trop mûre
- 2 cuillères à soupe de sucre blanc ou roux
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de jus d'orange
- 2 cuillères à soupe de rhum
- le zeste d'une 1/2 orange
- de la glace ou de la crème fouettée (facultatif)

Comment faire :
1. Mettez une poêle sur le feu.
2. Jetez le sucre en pluie pour le faire caraméliser.
3. Ajoutez le beurre.
4. Mélangez.
5. Ajoutez le jus d'orange et le zeste.
6. Remuez pour obtenir une sauce épaisse.
7. Ajoutez les bananes.
8. Arrosez les bananes avec le jus.
9. Versez le rhum.
10. Utilisez une allumette pour faire flamber le rhum.
11. Laissez flamber en continuant d'arroser les bananes.
12. Retirez du feu.

Résultat​ :
Et voilà, vos bananes flambées à l'orange et au rhum sont prêtes à être dégustées. Il ne reste plus qu'à servir vos bananes flambées avec de la crème fouettée ou une boule de glace.
Sachez que vous pouvez aussi mettre du miel à la place du sucre.
Si vous n'aimez pas le goût du rhum, vous pouvez le remplacer par du Grand Marnier ou du Cointreau, par exemple, qui accentuera le petit goût d'orange.

12 Bienfaits Des GRAINES DE LIN Pour la Santé

On consomme les graines de lin depuis plus de 6 000 ans ! Elles sont très prisées depuis l'Antiquité et restent l'un des aliments les plus cultivés au monde. Les graines de lin sont considérées comme un "super-aliment". Mais pourquoi ?
Tout simplement parce qu'elles contiennent des acides gras oméga-3 anti-inflammatoires... ...et des substances antioxydantes appelées lignanes, parfaites pour l'équilibre hormonal. Parmi leurs nombreux bienfaits, les graines de lin aident à améliorer la digestion, la santé du coeur, diminuent le cholestérol et restaurent l'équilibre hormonal.

1. Riches en fibres
Les graines de lin contiennent un taux élevé de gomme mucilagineuse, une fibre gélifiante soluble dans l'eau. Cette fibre n'est pas digérée et empêche les aliments de passer trop rapidement de l'estomac à l'intestin grêle. Ce qui favorise l'absorption des nutriments et donne une sensation de satiété. Comme les fibres contenues dans les graines de lin ne peuvent pas être décomposées dans le tube digestif, leurs calories ne seront même pas absorbées. Le lin est pauvre en glucides, mais extrêmement riche en fibres solubles et insolubles. Cela favorise la détoxification du côlon, la perte de graisse et réduit les envies de sucre. On devrait tous consommer quotidiennement entre 25 et 40 grammes de fibres provenant d'aliments riches en fibres. 2 cuillères à soupe de graines de lin par jour fournissent environ 20 à 25% de vos besoins en fibres.

2. Riches en acides gras oméga-3
On entend beaucoup parler des bienfaits de l'huile de poisson et des acides gras oméga-3 pour la santé. C'est aussi l'une des raisons pour lesquelles les graines de lin, les noix et les graines de chia sont connues. L'huile de poisson contient de l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et de l'acide docosahexaénoïque (DHA). Ces 2 acides gras oméga-3 sont contenus uniquement dans les aliments d'origine animale et sont essentiels pour une bonne santé. Bien que les graines de lin ne contiennent ni EPA ni DHA, elles contiennent un type d'oméga-3 appelé alpha-linolénique (ALA), qui a le même type d'action sur le corps. En effet, l'acide alpha-linolénique est un acide gras qui contribue à réduire le risque de maladie coronarienne et d'hypertension. Cet acide améliore aussi la fonction plaquettaire, réduit les inflammations, favorise le fonctionnement des cellules endothéliales, protège la fonction artérielle et réduit les arythmies cardiaques.

3. Une peau et des cheveux plus sains
Pourquoi les graines de lin sont-elles bonnes pour les cheveux ?
Car elles les rendent plus brillants, plus forts et plus résistants. Les graisses ALA qu'elles contiennent sont aussi bénéfiques pour la peau et les cheveux. Elles fournissent des acides gras essentiels ainsi que des vitamines B, qui réduisent la sécheresse cutanée et la desquamation. Elles aident également à soigner l'acné, la rosacée et l'eczéma. Le lin peut aussi contribuer à réduire la sécheresse oculaire grâce à ses effets lubrifiants. On peut aussi utiliser l'huile de lin pour la peau, les ongles, les yeux et les cheveux, car elle a une concentration encore plus élevée de graisses saines. Si vous voulez une peau, des cheveux et des ongles plus sains, ajoutez 2 cuillères à soupe de graines de lin dans un jus de fruits frais ou 1 cuillère à soupe d'huile de lin à votre alimentation quotidienne. Vous pouvez prendre jusqu'à 2 cuillères à soupe d'huile de lin par jour par voie orale pour hydrater votre peau et vos cheveux. Elle peut également être mélangée à des huiles essentielles et utilisée localement comme hydratant naturel, car elle pénètre parfaitement la peau.

4. Réduisent le cholestérol et traite l'hyperlipidémie
L'ajout de graines de lin à votre alimentation quotidienne permet de réduire naturellement le taux de cholestérol en augmentant la quantité de graisse rejetée par les selles. La teneur en fibres solubles de la graine de lin piège les graisses et le cholestérol dans le système digestif, de sorte qu'ils ne peuvent pas être absorbés. Ces fibres emprisonnent également la bile, qui est fabriquée à partir du cholestérol dans la vésicule biliaire. La bile est ensuite rejetée par le système digestif, obligeant l'organisme à en fabriquer davantage. Cela permet d'utiliser l'excès de cholestérol dans le sang et donc de le réduire. L'hyperlipidémie est une concentration anormalement élevée de graisses ou de lipides dans le sang. C'est l'un des plus importants facteurs de risque des maladies cardiaques. Des études montrent que les graines de lin (et non l'huile de lin) peuvent faire baisser ces lipides de manière significative.

5. Ne contiennent pas de gluten
Les graines de lin remplacent parfaitement les céréales contenant du gluten. Les céréales, en particulier celles qui contiennent du gluten, peuvent être difficiles à digérer pour de nombreuses personnes. Mais les graines de lin sont généralement mieux tolérées. En plus, elles sont anti-inflammatoires. Les graines de lin absorbent beaucoup de liquide et lient les ingrédients entre eux. Ainsi, elles sont parfaites pour les recettes de pâtisserie ou de pain sans gluten, notamment pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten. Elles ajoutent le liant nécessaire pour former une texture agréable. Elles constituent également une bonne alternative aux graisses animales.

6. Aident à mieux gérer le diabète
Les graines de lin sont bien connues pour limiter les pics de sucre dans le sang, ce qui en fait un bon outil potentiel pour les diabétiques. Lorsque des sujets diabétiques ont pris 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues par jour pendant un mois, ils ont constaté une baisse significative des taux de sucres, de triglycérides et de cholestérol dans le sang à jeun. Les graines de lin améliorent également la sensibilité à l'insuline chez les personnes intolérantes au glucose. Après 12 semaines, on constate une baisse légère, mais significative de résistance à l’insuline.

7. Riches en antioxydants
L'un des plus grands avantages des graines de lin, c'est qu'elles sont riches en antioxydants. En particulier, l'antioxydant appelé lignane, un polyphénol unique lié aux fibres de la graine. Les lignanes nous fournissent des antioxydants qui réduisent les dommages causés par les radicaux libres. Les graines de lin ont donc des effets anti-âge, de rééquilibrage hormonal et de régénération cellulaire. On trouve ces antioxydants dans les aliments végétaux non transformés, notamment les graines, les céréales complètes, les haricots, les baies et les noix. La malbouffe, le tabagisme, la prise d'antibiotiques et l'obésité ont tous un effet négatif sur le taux de lignane circulant dans notre corps. C'est pourquoi un régime alimentaire dense en nutriments est important. Les lignanes sont considérés comme des "phyto-œstrogènes" naturels qui agissent de manière assez similaire à l'hormone œstrogène. Les phyto-œstrogènes contenus dans la graine de lin peuvent modifier le métabolisme des œstrogènes, entraînant une augmentation ou une diminution de leur activité en fonction du statut hormonal de la personne. Par exemple, chez les femmes postménopausées, les lignanes peuvent amener l'organisme à produire des formes moins actives d'œstrogènes. Ce qui ralentirait la croissance des tumeurs. Les lignanes sont également connus pour leurs propriétés antivirales et antibactériennes. C'est pourquoi la consommation régulière de graine de lin réduit la fréquence ou la gravité des rhumes et des grippes. Les polyphénols favorisent même la production de probiotiques dans l'intestin et contribuent à l'élimination des champignons et du candida dans l'organisme.

8. Régulent la pression artérielle
Selon une étude canadienne : "la graine de lin induit l'un des plus puissants effets antihypertenseurs obtenus par une intervention alimentaire". Selon une autre étude, l'ingestion de graines de lin pourrait entraîner une baisse significative de la pression artérielle systolique et diastolique. Les résultats sont visibles en seulement 12 semaines ! L'huile de lin peut aussi avoir un effet sur la pression artérielle diastolique, mais pas sur la pression systolique. Les extraits de lignane ne semblent pas avoir d'effet non plus. Donc, si vous souhaitez faire diminuer votre pression artérielle globale, choisissez les graines de lin moulues.

9. Facilitent la digestion
L'un des bienfaits les plus reconnus des graines de lin est leur capacité à faciliter la digestion. En effet, l'ALA du lin réduit l'inflammation et protège la paroi du tube digestif. Il a été démontré que les graines de lin ont un effet bénéfiques chez les personnes souffrant de la maladie de Crohn et d'autres affections digestives. Mais sachez qu'elles sont également bénéfiques pour les personnes qui ont un système digestif "normal". La fibre contenue dans les graines de lin entretient les "bonnes bactéries" du côlon, responsables du nettoyage du corps. Les graines de lin ont une teneur très élevée en fibres solubles et insolubles, ce qui permet de maintenir des selles normales. Grâce à leur texture gélatineuse, c'est le meilleur remède contre la constipation. Pensez à manger des graines de lin moulues pour réguler votre transit au quotidien. Ou vous pouvez ajouter 1 à 3 cuillères à soupe d'huile de lin dans 250 ml de jus de carotte. Les graines de lin contiennent également du magnésium, un autre nutriment qui améliore la digestion en hydratant les selles et en détendant les muscles du tube digestif.

10. Pourraient diminuer les risques de cancer
Dans le cadre d'une alimentation saine, les graines de lin pourraient prévenir certains types de cancer, notamment le cancer du sein, de la prostate, des ovaires et du côlon. C'est pourquoi le lin fait partie du protocole du régime Budwig. Ce régime est une approche naturelle pour prévenir et traiter le cancer. Il consiste à manger, une fois par jour, une recette à base de fromage blanc ou de yaourt, de graines de lin et d'huile de lin. On l'appelle parfois : régime à l'huile de lin. Une étude montre que la consommation de graines de lin réduit le risque de cancer du sein en freinant la croissance des tumeurs. Ainsi, les risques de développer un cancer du sein sont moindres chez les femmes qui consomment de plus grandes quantités de fibres alimentaires, de lignanes, d'antioxydants caroténoïdes, de stigmastérol, de légumes et de volaille. C'est pourquoi les experts recommandent des régimes essentiellement végétariens pour réduire les risques de cancers hormonaux. Les lignanes présents dans le lin sont convertis par les bactéries intestinales en entérolactone et en entérodiol (types d'œstrogènes), ce qui équilibre les taux d'œstrogènes et de progestérone. Tout cela contribue à réduire le risque de cancer du sein de l'endomètre et des ovaires.

11. Favorisent la perte de poids
Quel est le lien entre les graines de lin et la perte de poids ?
Tout simplement que les graines de lin empêchent la prise de poids et agissent contre l'obésité. Comme elles sont riches en graisses saines et en fibres, on se sent rassasié plus vite et plus longtemps. En clair, vous mangez autant mais sans prendre de poids, car la sensation de satiété est là plus rapidement. Comme elles régulent l'équilibre hormonal, les graines de lin évitent aussi la prise de poids pour des raisons hormonales. Dans le cadre de votre régime, ajoutez tout simplement quelques cuillères à café de graines de lin moulues dans vos soupes, salades ou smoothies.

12. Réduisent les symptômes de la ménopause
Les lignanes contenues dans la graine de lin ont de nombreux avantages pour les femmes ménopausées. En fait, les graine de lin sont une alternative à l'hormonothérapie dans certains cas, ou comme complément pour équilibrer les hormones. Le lin équilibre l'œstrogène et contribue à réduire le risque d'ostéoporose. Ces graines soulagent les femmes en période de menstruation en maintenant la régularité du cycle. Pour profiter de cela, prenez 1 à 2 cuillères à soupe de farine de lin dans un smoothie au petit-déjeuner, ainsi qu'une cuillère à soupe d'huile de lin dans la journée. Au fait, c'est quoi les graines de lin ? Les graines de lin sont des graines de petite taille, de couleur brune ou dorée. Elles sont une excellente source de fibres alimentaires, de minéraux comme le manganèse, la thiamine et le magnésium, et de protéines végétales. Le lin produit une des graines les plus riches en acides gras oméga-3 d'origine végétale. Ces graines sont aussi la meilleure source de lignanes de l'alimentation : car elles contiennent environ 7 fois plus de lignanes que les graines de sésame par exemple. Les graines de lin moulues sont plus bénéfiques que les graines de lin entières. Et c'est encore mieux lorsqu'elles sont germées et moulues en farine de lin. Ainsi, l'organisme absorbe mieux les deux types de fibres, amplifiant tous leurs bénéfices. Quand les graines restent entières, elles passent dans l'organisme sans être digérées. Donc, on ne bénéficie pas de tous ses avantages. On fabrique l'huile de lin à base de graines que l'on presse. Cette huile est facilement digérée et constitue une source concentrée de graisses saines.
Graine de chia ou graines de lin ?
Les graines de lin et les graines de chia contiennent toutes les deux beaucoup de fibres et d'acides gras oméga-3, appelés acide alpha-linolénique, ou ALA.
Mais, le lin est une meilleure source d'ALA que le chia. Comme le lin, le chia peut absorber beaucoup d'eau, contribuer à la sensation de satiété, prévenir la constipation et aider à la digestion.
Les graines de lin contiennent moins de fibres que les graines de chia. Les graines de lin contiennent beaucoup de lignanes, alors que les graines de chia n'en contiennent pas.
Cependant, les graines de chia contiennent d'autres antioxydants, en particulier le chia noir. Les graines de chia contiennent plus de calcium que les graines de lin, ce qui en fait un bon complément dans un régime végétalien ou végétarien. Elles fournissent également d'autres vitamines et minéraux, comme le zinc, le cuivre, le phosphore, le manganèse, le magnésium et le potassium.
Le lin contient aussi beaucoup de protéines, tout comme le chia, avec un peu plus que les graines de chia, bien que les deux soient de bonne source.
Les graines de chia peuvent être consommées sous n'importe quelle forme, tandis que le lin doit être germé et moulu.
Le lin est par contre susceptible de rancir avec le temps, il faut donc le conserver au réfrigérateur pour en prolonger la fraîcheur.

Où trouver la graine de lin ?
Vous trouverez la graine de lin dans les magasins bio, en vrac ou en sachet, mais aussi ici sur Internet ( Amazon).

MAGRET DE CANARD AU MIEL

Pour 4 Personnes.

Ingrédients :
- 2 magrets de canard
- 4 cuillères à soupe de miel liquide
- 4 cuillères à café de vinaigre balsamique
- sel et poivre

Comment faire :
1. Incisez la peau de canard en damier sans la couper entièrement.
2. Faites chauffer une cocotte en fonte sans matière grasse.
3. Déposez les magrets côté peau.
4. Salez à votre goût.
5. Laissez cuire environ 7 min.
6. Retournez les magrets et laissez cuire encore 7 min.
7. Sortez les magrets.
8. Déglacez la cocotte avec le miel et le vinaigre. Ne laissez pas bouillir ces deux ingrédients !
9. Coupez le canard en fines tranches.
10. Arrosez avec la sauce.

Résultat :
Et voilà ! Vous avez cuisiné vos magrets de canard facilement. Pour une sauce plus parfumée, vous pouvez utiliser un miel de romarin par exemple.
Pour la garniture, vous pouvez faire réchauffer des pêches ou des figues dans la sauce au miel.

20 Aliments avec peu de Calorie Pour Vous Aider à Perdre du Poids.

1. Le céleri-branche Teneur pour 100 g : 16 Kilo calories
Le céleri est un drôle d'aliment. Quand on en mange, on n'a pas vraiment l'impression d'avoir quelque chose de consistant sous la dent. C'est sans grande surprise que l'on apprend que ce légume ne contient presque pas de calories ! La texture filandreuse de céleri-branche semble avoir été conçue spécialement pour retenir toute l'eau qu'il contient. Beaucoup de personnes mangent le céleri accompagné de fromage, un aliment riche en matières grasses. Mais si vous comptez vos calories, évitez ce genre d'accompagnement, sauf s'il est faible en matières grasses, comme par exemple le fromage blanc.

2. Les oranges Teneur pour 100 g : 47 Kilo calories
Tout le monde sait que les oranges ont une haute teneur en vitamines C, mais elles ont aussi un des apports caloriques les plus faibles parmi les fruits. Reste à savoir si les calories brûlées quand on mange une orange dépassent réellement son apport calorique. Quoi qu'il en soit, n'oublions pas que l'objectif principal d'une alimentation faible en calories n'est pas d'éliminer totalement les calories, mais d'avoir un apport calorique en dessous des apports journaliers recommandés. Le vrai but, c'est de réduire votre apport calorique, et une orange peut vous aider à atteindre cet objectif.

3. Le chou Teneur pour 100 g : 25 Kilo calories
Le chou possède de nombreuses propriétés bienfaisantes. En effet, il peut lutter contre l'apparition du cancer et des maladies cardiovasculaires. Mais saviez-vous que le chou figure aussi sur toutes les listes d'aliments qui peuvent aider à perdre du poids ? D'ailleurs, l'apport calorique du chou est si peu élevé que l'on brûle la plupart de ses 25 Kilo calories rien qu'en vaquant à nos tâches quotidiennes. Notre recette préférée pour profiter de tous ces bienfaits ? Une bonne soupe aux choux. C'est un repas remarquablement rassasiant mais qui contient beaucoup moins de calories que la plupart des soupes.

4. Les asperges Teneur pour 100 g : 20 Kilo calories
Les asperges sont un excellent choix d'accompagnement pour vos repas. Grâce à leur haute teneur en fibres, elles ont un effet rassasiant, mais sans exploser votre compteur de calories. Pour déguster les asperges, vous pouvez bien entendu les griller ou les faire cuire à la vapeur. Mais vous pouvez aussi ajouter quelques asperges crues à vos salades vertes, pour ajouter plus de croustillant. Lorsque vous cuisinez les asperges, prenez soin d'y aller doucement avec le beurre ou les matières grasses (car cela peut considérablement augmenter le nombre de calories).

5. Les betteraves Teneur pour 100 g : 43 Kilo calories
Pour profiter de la faible teneur en calories des betteraves, privilégiez la cuisson à la vapeur, la cuisson à l'eau ou encore la grillade. En effet, les betteraves macérées dans du vinaigre ont une teneur en calories plus élevée. Les betteraves sont par ailleurs riches en bétalaïnes, un antioxydant naturel que l'on trouve dans peu d'aliments et qui donne aux betteraves la couleur rouge qui les caractérise.

​6. Le concombre Teneur pour 100 g : 16 Kilo calories
Le concombre est un aliment qui contient énormément d'eau. Tout comme le céleri-branche, il n'est pas étonnant qu'il contienne peu de calories. C'est pourquoi les concombres sont un accompagnement parfait pour préparer des salades composées — surtout avec d'autres légumes à faible teneur en calories. Le concombre est un excellent aliment pour maigrir. Vous pouvez en mangez à votre faim tout en maintenant le nombre de calories de vos repas au minimum. Associé à un mode de vie plus actif, vous pouvez réellement faire pencher la balance en votre faveur — au sens propre et figuré.

7. Le citron Teneur pour 100 g : 16 Kilo calories
Rassurez-vous, on ne s'attend pas à ce que vous fassiez des repas en mangeant exclusivement du citron :-) Cependant, il est bon de savoir que vous pouvez utiliser le citron autant que vous voulez, sans aucun risque d'exploser votre compteur de calories. C'est pourquoi le citron est un accompagnement parfait pour vos aliments, qu'il s'agisse d'un simple verre d'eau ou vos recettes préférées de poisson, comme notre délicieux filet de colin au four sauce citron. En plus, les bienfaits du citron sur votre santé sont bien connus. C'est un aliment alcalinisant et à haute teneur en antioxydants.

8 Le chou-fleur Teneur pour 100 g : 25 Kilo calories
Le chou-fleur fait partie des aliments les plus faibles en calories. Si ce n'est pas suffisant pour vous convaincre, ce légume de la famille des brassicacées possède aussi de puissants bienfaits pour votre santé. Et ces bienfaits sont nombreux. Le chou-fleur est un anti-inflammatoire ; il stimule le fonctionnement de l'appareil digestif et il régule le système cardio-vasculaire. Somme toute, le chou-fleur est un aliment idéal pour vous aider à perdre du poids. Et à seulement 25 Kilo calories pour 100 g, vous allez facilement brûler toute sa teneur en calories rien qu'en faisant la cuisine, comme par exemple ce délicieux gratin de chou-fleur aux lardons.

9. Les champignons Teneur pour 100 g de chanterelles : 38 Kilo calories Quelle que soit la variété de champignons que vous choisissez, il est plus que probable que ceux-ci contiennent très peu de calories. C'est simple, les champignons et les calories ne sont simplement pas faits l'un pour l'autre. Par conséquent, lorsque vous utilisez les champignons dans vos recettes préférées, vous pouvez vraiment manger à votre faim. Même les champignons de Paris, un des champignons les plus populaires, ont une faible teneur en calories (à savoir seulement 22 calories pour 100 g). C'est sûrement pour ça que les végétariens utilisent les champignons pour remplacer le bœuf.

10. La pastèque Teneur pour 100 g : 30 Kilo calories
Malgré son goût naturellement sucré, la pastèque contient peu de calories. D'ailleurs, la pastèque est l'aliment le plus sucré sur notre liste d'aliments à moins de 50 Kilo calories. Autre bonne nouvelle : non seulement la pastèque est un fruit délicieux que vous pouvez dévorer, mais elle est aussi bourrée d'antioxydants. En plus, la pastèque peut aussi stimuler votre métabolisme de base pour vous aider à brûler encore plus de calories. La pastèque n'a qu'un seul problème : elle est tellement délicieuse qu'il faut faire attention à ne pas trop en manger.

11. Les courgettes Teneur pour 100 g : 17 Kilo calories
Vous aimez les courgettes ? Ça tombe bien, car c'est un légume particulièrement faible en calories — et pas seulement en tant que plat d'accompagnement. En effet, la courgette se décline en plusieurs variantes appétissantes, ce qui en fait la reine de l'été : cake aux courgettes, quiche aux courgettes, gratin aux courgettes, etc. En plus, ce légume particulièrement polyvalent contient si peu de calories qu'il est presque impossible de prendre de poids en le mangeant. Cependant, comme dit le proverbe, « qui ne mesure, guère ne dure ». Par conséquent, profitez des bienfaits et de la faible teneur en calories des courgettes, mais n'exagérez pas trop non plus !

12. Les tomates Teneur pour 100 g : 17 Kilo calories
Les tomates sont un des meilleurs aliments pour la santé. Peu surprenant qu'elles figurent sur notre liste d'aliments à faible teneur en calories. Outre leur faible apport calorique, les tomates sont aussi riches en lycopène, un pigment naturel aux propriétés anticancéreuses. Le lycopène est par ailleurs connu pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires. Et à seulement 17 Kilo calories pour 100 g de tomates, vous allez brûler sa teneur en calories rien qu'en préparant le repas. Associées à d'autres aliments sur cette liste, vous pouvez facilement préparer de délicieux repas parfaitement équilibrés et à faible teneur en calories.

13. Le pamplemousse Teneur pour 100 g : 42 Kilo calories
Le pamplemousse possède une solide réputation d'aliment brûle-graisse pour mincir à petit prix. Cette réputation est largement méritée, car le pamplemousse accélère les métabolismes qui fonctionnent au ralenti. Par ailleurs, les médecins recommandent aux patients cardiaques de manger du pamplemousse suite à une intervention chirurgicale. Certes, le pamplemousse n'est pas l'aliment avec le moins de calories sur notre liste. Mais à seulement 42 Kilo calories pour 100 g, ce n'est certainement pas en mangeant du pamplemousse que vous allez grossir. De fait, le pamplemousse peut vous aider à réduire votre apport calorique quotidien et à faire fondre les kilos en trop. En règle générale, les fruits contiennent plus de calories que les légumes. Mais en choisissant les bons fruits, vous pouvez contrôler votre apport calorique tout en apportant plus de goût et de saveur à vos repas.

14. Les choux de Bruxelles Teneur pour 100 g : 43 Kilo calories
De tous les aliments, ce sont sûrement les choux de Bruxelles qui ont la plus mauvaise réputation. Qui n'a pas vu un enfant essayer de filer en douce ses choux de Bruxelles à Médor, sous la table ? C'est bien dommage, car les choux de Bruxelles sont littéralement remplis de nutriments mais contiennent relativement peu de calories. Les choux de Bruxelles font aussi partie de la famille des brassicacées. De fait, ils partagent les bienfaits du chou, du brocoli et du chou-fleur. Agrémentés de fromage ou d'un peu de beurre, ils sont encore meilleurs. Mais attention, car cela peut considérablement augmenter leur nombre de calories. De fait, prenez soin de ne pas trop forcer la dose sur les matières grasses et de trouver le juste milieu pour un repas délicieux et équilibré.

15. Le chou kale Teneur pour 100 g : 49 Kilo calories
Le chou kale est tellement bon pour votre santé qu'il faudrait en manger beaucoup plus souvent. Il est riche en protéines, en fibres, en vitamines, en minéraux et en nutriments essentiels. Et ce n'est pas tout. Non seulement le chou kale est bon pour votre santé, mais il a aussi une faible teneur en calories. Alors, si vous cherchez un en-cas à faible teneur en calories, essayez cette alternative aux chips. Il suffit de faire cuire quelques feuilles de chou kale au four, et de les agrémenter d'un peu de sel et d'épices de votre choix.

16. Les navets Teneur pour 100 g : 28 Kilo calories
Certes, peu de personnes auront vraiment envie d'un repas composé exclusivement de navets. Mais il est bon à savoir que les navets ont peu d'impact sur votre apport calorique quotidien. Le navet est un légume que l'on retrouve de temps à autre dans les recettes. Mais le plus souvent, c'est en accompagnement qu'on le déguste. Et comme les asperges, vous pouvez aussi essayer de l'ajouter à vos salades vertes pour ajouter un peu de croustillant. Par ailleurs, les navets possèdent des propriétés anti-inflammatoires. De fait, manger des navets peut vous aider à soigner les maladies générées par une inflammation excessive de l'organisme.

17. Les pommes Teneur pour 100 g : 52 Kilo calories
« Une pomme chaque matin éloigne le médecin. » Le dicton se confirme : riche en antioxydants, en vitamines, en minéraux et en fibres, la pomme ne mérite vraiment pas son statut de fruit interdit. Si vous surveillez de près votre apport calorique quotidien, les pommes sont une valeur sûre. Pour éviter de succomber au grignotage malsain, comme les chips et autres « cochonneries », la pomme est le parfait en-cas naturel. Pour tenir bon jusqu'au prochain repas, vous pouvez toujours compter sur une bonne pomme pour grignoter SANS prendre de kilos en plus.

18. Les oignons Teneur pour 100 g : 40 Kilo calories
Les oignons sont un des aliments les plus utilisés dans nos recettes. Et heureusement pour nous, car ils ont aussi une faible teneur en calories. Certes, très peu de gens croquent un oignon comme on croquerait une pomme. Mais encore une fois, il est bon de savoir que ce n'est pas en ajoutant de l'oignon émincé ou haché à vos recettes et soupes préférées que vous allez faire exploser votre compteur de calories. On classe souvent les oignons dans la catégorie d'aliments bienfaisants sur la santé qui peuvent vous aider à perdre vos kilos en plus. Par ailleurs, plusieurs études scientifiques indiquent que les oignons sont riches en flavonoïdes hautement bénéfiques à l'organisme.

19. Les carottes Teneur pour 100 g : 41 Kilo calories
Vous saviez sûrement déjà que manger des carottes est bon pour la vue. Mais il y a d'autres bonnes raisons d'incorporer ce légume à votre alimentation. Grâce à leur faible index glycémique, les carottes peuvent vous aider à réguler votre taux de glycémie. Par ailleurs, elles sont un diurétique naturel. De fait, elles aident à éliminer l'eau et l'excès de sodium de votre organisme. Enfin, les carottes possèdent aussi des propriétés anti-inflammatoires pour vous aider à soulager vos inflammations.

20. Le brocoli​ Teneur pour 100 g : 34 Kilo calories
Le brocoli est tout simplement un super-aliment. Il n'y a pas d'autre manière de le présenter. Ce légume regorge de molécules anti-cancer, est bourré d'éléments essentiels et a une faible teneur en calories. Mais le brocoli a aussi une haute teneur en fibres qui régulent le fonctionnement de votre appareil digestif, un bienfait indispensable pour les personnes qui essaient de perdre du poids. Et grâce à sa haute teneur en protéines végétales, le brocoli peut aussi vous aider à développer plus de masse musculaire lors de vos entraînements de remise en forme.

Et voilà, vous connaissez maintenant la liste des aliments les moins caloriques. Tous ces aliments sont bon pour le régime, à condition de manger équilibré !

Merci Nanette, j'ai fait un copier-coller puis j'ai imprimé.

Guide des Vitamines : Quels Sont Leurs Bienfaits et les Aliments Qui En Ont Le Plus ?

Avec ce guide vous saurez exactement quels aliments contiennent quelles vitamines.

Vitamine A (le rétinol) Contribue à la vision et à l'hydratation de la peau. Facilite la croissance des os et des dents. Renforce le système immunitaire et la reproduction.
Aliments riches en vitamine A :
• mangues • carottes • courge butternut • potiron • brocoli • foie de bœuf

Vitamine B1 (la thiamine) Augmente le métabolisme de base et renforce le fonctionnement du système nerveux.
Aliments riches en vitamine B1 :
• pastèque • tomates • épinards • lait de soja • jambon dégraissé • côtelettes de porc • graines de tournesol

Vitamine B2 (la riboflavine) Augmente le métabolisme de base. Contribue à la bonne santé de la vision et de la peau.
Aliments riches en vitamine B2 :
• épinards​• brocoli • champignons • lait • œufs • foie • huîtres • palourdes

Vitamine B3 (la niacine) Augmente le métabolisme de base. Contribue à la bonne santé de la peau. Participe au bon fonctionnement du système nerveux et de l'appareil digestif.
Aliments riches en vitamine B3 :
• épinards • pommes de terre • tomates • viande de bœuf hachée extra-maigre • blanc de poulet • crevettes • thon en conserve (au naturel) • foie

Vitamine B6 (la pyridoxine) Intervient dans la transformation des acides aminés et des acides gras. Stimule la production des globules rouges. Aliments riches en vitamine B6 :
• bananes • pastèque • tomates • pommes de terre • brocoli • épinards • blanc de poulet • riz blanc

Vitamine B12 Contribue à la synthèse cellulaire. Participe à la transformation des acides aminés et des acides gras. Intervient aussi dans l'intégrité fonctionnelle des cellules nerveuses.
Aliments riches en vitamine B12 :
• lait • viande • volaille • poisson • œufs • fruits de mer

Vitamine C (acide ascorbique) Utilisée dans la synthèse de nouvelles cellules. Contribue à la transformation des acides gras et des acides aminés. Intervient aussi dans l'intégrité fonctionnelle des cellules nerveuses.
Aliments riches en vitamine C :
• mangues • oranges • citrons • pamplemousses • fraises • kiwis • épinards​• brocolis • poivrons rouges • haricots mange-tout • tomates

Vitamine D Favorise la minéralisation des os.
Aliments riches en vitamine D :
• lait fortifié • jaune d'œuf • foie • poisson gras • exposition au soleil

Vitamine E Possède des propriétés antioxydantes. Réduit la nocivité des radicaux libres et participe à la stabilisation de la membrane cellulaire. Aliments riches en vitamine E :
• huiles végétales riches en acides gras polyinsaturés • avocats • cabillaud • crevettes​• tofu • blé • graines de tournesol

Vitamine K Contribue à la synthèse des protéines nécessaires à la coagulation sanguine. Régule les taux de calcium sanguin.
Aliments riches en vitamine K :
• épinards​• brocolis • choux de Bruxelles • légumes à feuilles vertes • foie

Vitamine B9 (acide folique) Contribue à la synthèse de l'ADN et à la synthèse cellulaire.
Aliments riches en vitamine B9 :
• tomates​• brocolis • épinards • asperges​• gombo • haricots verts • haricots cornille

Vitamine B8 (biotine) Augmente le métabolisme de base. Favorise la transformation de la graisse et des acides aminés. Facilite la synthèse du glycogène.
Répandu dans tous les aliments

Vitamine B5 (acide pantothénique) Augmente le métabolisme de base. Répandu dans tous les aliments

Résultat
Et voilà, maintenant vous connaissez tous les bienfaits des vitamines sur votre santé ainsi que les aliments qui en contiennent le plus.

PREPARER UN GUACAMOLE A L'AVANCE ET L'EMPECHER DE NOIRCIR

Un bon guacamole fait maison est absolument délicieux.
Ce qui est ennuyeux, c'est le noircissement qui apparaît juste quelques minutes après l'avoir exposé à l'air ambiant. C'est ce que l'on appelle l'oxydation. Et c'est encore pire que pire si le guacamole a été salé.
Bien sûr vous le savez probablement on met du citron.

Malheureusement, ce n'est pas 100% efficace. Voici la meilleure façon de garder votre guacamole vert . Et en plus, l'astuce est toute bête puisqu'il s'agit simplement d'ajouter un peu d'eau par-dessus.

Comment faire :
1. Mettez le guacamole dans un récipient.
2. Recouvrez votre guacamole avec un bon centimètre d'eau.
3. Mettez le récipient au réfrigérateur.
4. Quand vous êtes prêt à en manger, il suffit juste de jeter l'eau dans l'évier, puis de le remuer un peu.

Résultat
Et voilà, vous savez maintenant comment empêcher le guacamole de noircir. Avec cette astuce, vous allez pouvoir le conserver tranquillement sans risque. Et à chaque fois, il aura exactement le même goût que si vous veniez de le faire (ou de l'acheter).

Pourquoi ça marche :
Le fait de recouvrir le guacamole d'un centimètre d'eau créé une barrière naturelle avec l'air. Cette méthode évite l'oxydation, responsable du changement de couleur.
Et ne vous inquiétez pas, le guacamole ne va pas absorbé l'eau.

Astuces pour des crêpes légères.

Pour certains, cela entraîne des problèmes de digestion ?

Voici la solution pour des crêpes d'une légèreté incroyable !
Vous ajoutez un verre d'eau pétillante à la fin de la préparation.
Ça marche aussi avec la bière, et ça donne un très bon goût.

Les petites bulles rendent la pâte à crêpes plus légère, et donc plus facile à digérer.

Résultat :
Et voilà, vous savez comment préparer des crêpes légères et faciles à digérer.

Astuce bonus de grand'mère :

Battre les oeufs en neige permet de rendre les crêpes plus légères et plus aérées. Elles paraissent plus épaisses, mais elles seront plus faciles à digérer.
Fini la lourdeur sur l'estomac.

Cette Soupe Ancestrale au Gingembre Et à l'Ail Combat le Rhume, le Nez Bouché et le Mal de Gorge.

Voici une recette ancestrale qui devrait vous plaire ! Cette soupe au gingembre et à l'ail combat le rhume, le nez bouché et le mal de gorge.

Ingrédients :
- 2 gousses d'ail épluchées et finement hachées
- 4 oignons nouveaux finement émincés
- 1 litre de bouillon de poulet (ou de légumes)
- 50 g de gingembre épluché et râpé
- Un piment doux ou fort coupé en petits morceaux
- Des champignons émincés ou entiers (facultatif)

Comment faire :
1. Mettez l'ail, les oignons, les champignons et le gingembre dans une grande poêle profonde.
2. Faites revenir à feu doux pendant quelques minutes.
3. Ajoutez le litre de bouillon de poulet dans la poêle.
4. Portez à ébullition.
5. Remuez doucement jusqu'à ce que les ingrédients deviennent fondants.
6. Ajoutez le piment en dernier.
7. Laissez mijoter encore 5 min en remuant de temps en temps.
8. Servez la soupe bien chaude.

Résultat :
Et voilà, votre soupe ancestrale au gingembre et à l'ail est déjà prête :-) Fini le rhume, le nez bouché et le mal de gorge avec cette recette de grand-mère !
Ce bouillon va vous réchauffer et surtout renforcer vos défenses immunitaires. Aucun microbe n'y résiste !
Vous pouvez en prendre un bol à chaque repas, accompagné d'une part de quiche ou d'un gratin pour un repas équilibré.
Si vous êtes malade, ce bouillon vous aidera à vous remettre rapidement sur pied.

Astuce bonus
Servez cette soupe avec un verre d'eau citronnée et une tranche de pain grillé. Les bienfaits antibactériens seront encore plus efficaces et cela améliorera aussi votre digestion.

Vu. Merci

POULET AU CURRY COCO

Pour 4 personnes.

Ingrédients :
- 2 escalopes de poulet
- 3 carottes
- 2 oignons
- 1 botte de 30 g de coriandre fraîche à ciseler
- 1 yaourt brassé
- 1 brique de 200 ml de lait de coco
- 250 g de riz basmati ou thaï
- 1 pot de pâte de curry vert
- 2 cuillères à soupe de Nuoc Nam
- 1 pincée de paprika
- 1 cuillère à café de curry
- Huile d’arachide ou de tournesol

Préparation :
1. Je coupe les escalopes en lamelles et j’émince l’oignon.
2. Je prépare une julienne de carottes.
3. Dans un bol, je mélange yaourt, nuoc mam et une cuillerée à café de curry vert.
4. Je badigeonne ma viande de ce mélange et la laisse mariner dans un saladier le temps de préparer la suite.
5. Dans un wok, je fais revenir à feu moyen les oignons émincés et la julienne de carotte avec un filet d'huile d'olive pendant 5 min.
6. Je jette ensuite mes fines lamelles de poulet marinées dans le wok et les fais revenir avec les légumes 10 min, toujours à feu moyen.
7. Pendant ce temps, je démarre la cuisson du riz basmati dans une casserole d’eau bouillante salée. Pour qu’il devienne collant je couvre ma casserole avec un couvercle.
8. J'arrose la viande et les légumes avec le lait de coco, j'y ajoute une pincée de curry et une pincée de paprika et laisse mijoter 2 min dans le wok.
9. Je dépose quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées sur mon joli plat.

Résultat :
Et voilà, le poulet au curry coco est déjà prêt. Simple, pratique et délicieux ! Il ne vous reste plus qu'à déguster votre curry avec le riz.

Super Nanette,
J'ai un lapin fermier
au congélateur, j'ai une invitation je vais faire cette recette.
Merci