Désodorisez vos poêles et plats avec de la farine.
La farine nettoie et désodorise .
Il faut écouler ts les résidus , graisse, huile... etc
Frottez vos poêles et plats avec de la farine , insistez sur les bords, et rincer à l'eau claire ..

Cake petits pois / lardons

Battez 2 oeufs avec 1 pincée de sel et de poivre, ajouter 4 càs de lait, 4càs d'huile d'olive, 1 paquet de levure chimique et 150 g de farine. Fouettez. Incorporez 125 g de petits pois surgelés que vs aurez ébouillantés pendant 1' et égouttés. (ou une petite boîte miniature en conserve) de la menthe ciselée, 150 g de lardons, 50 g de gruyère rapé.. Versez ds 1 moule à cake beurré, laissez cuire 30 à 40' ds un four à 180°

Beignets de pommes
5 pommes évidées épluchées et coupées en grosses rondelles.

Mélanger 2 oeufs entiers avec 5 càs de farine , 1 càc de sucre semoule, 1 p de sucre vanillé.. 1 mélange lait + eau.

Mélanger les oeufs , la farine, les sucres, avec un peu d'eau au fouet .. rajouter au fur et à mesure le lait , comme une pâte à crêpes mais bcp plus épaisse.. tremper les pommes ds la pâte et faire cuire ds une poêle antiadhésive avec un peu d'huile sur feu moyen mettre 1 couvercle , quand ils sont dorés sur un côté, les retourner et laisser encore dorer.
les sortir , éponger avec du sopalin .. et présenter saupoudrés de sucre mélangé avec cannelle.

Tjrs ds le domaine des oeufs,


Iles flottantes, ou oeufs en neige

3 blancs d'oeufs , 2 càs de sucre glace

les blancs en neige peuvent se faire au micro ondes...
Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige ferme en ajoutant progressivement le sucre glace.
Verser la préparation dans un plat type 'pyrex' (à hauts bords), rincé à l'eau .
Mettre au four micro-onde puissance minimum. Faire cuire d'abord 1 mn (vous voyez les blancs gonfler). Planter un couteau pour surveiller la solidité. Si nécessaire remettre 30 s
Sortir du four et immédiatement couper des portions au couteau, ou faire des quenelles avec 1 càs, disposer les quenelles ds vos desserts

ou par petites quantités, remplir une tasse d'abord rincée à l'eau de blancs d'oeufs en neige bien tassés que vs videz sur une assiette creuse remplie d'un peu d'eau chaude
puissance minimun. entre 1' puis par tranche de 15''
elle a pratiquement doublé de volume
déposez l'île sur un torchon propre ou directement sur les desserts
servir avec crème anglaise , crème au chocolat , ou autre parfum

[Citation de Fred09]Faire l'amour à leur homme marche aussi pour certaines???[Fin de citation]Là , on ne parle plus de la même chose :mdr:

C'est le temps des beignets de ...carnaval , comme on dit chez nous.

500g de farine, 100g de sucre , 80g de beurre ramolli, 1/4 l de lait tiède env. , 1 sachet de levure de boulanger lyophilisé ou 1/2 p de levure fraîche. sucre semoule et cannelle...pas d'oeuf..je précise

Mélanger ts les ingrédients et bien battre , la pâte doit être ferme , jusqu'à ce qu'elle se détache du récipient.
Laisser lever la pâte une nuit au frigo..
Le lendemain , étaler la pâte sur 1 épaisseur 1,5 cm env. et faire des découpes avec un emporte pièces ou un verre à moutarde..
Laisser gonfler les découpes sur une serviette légèrement farinée à l'abri de courant d'air . Faites cuire ds l'huile très chaude mais non brûlante des 2 côtés ...mettre les beignets sur du sopalin pour enlever le surplus d'huile .. et les rouler ds un mélange sucre ,cannelle.

[Citation de Fred09]Oeuf + micro-onde = faite un trou... pas dans le micro-onde :mdr:....dans la membrane ![Fin de citation]Oui merci Fred faut le préciser ..je le fais automatiquement ...mais il a quand même explosé..:cligne: avec le cuit oeufs je suis tranquillou ...c'est un bon investissement pas cher ..

Si vous avez un cuit oeufs électrique , pour le garder propre .. après la cuisson tant qu'il est encore chaud verser un peu de vinaigre (celui que vs avez ss la main )ds le bac à eau ..laisser reposer jusqu'à ce que vs avez le temps, rincer à l'eau claire avec un chiffon et essuyer..
J'ai fait l'acquisition du cuit oeufs, le jour où j'ai oublié les oeufs sur le feu en partant aux courses, quand je suis rentrée, la fumée sortait du garage et ts les étages enfumées à couper au couteau ..j'ai bien cru que la maison restait enfumée à jamais ..mais au bout de 3 jours c'était bon .
J'ai également essayé au micro ondes ..;l'oeuf a explosé .. quel nettoyage après :malin:

Merci Savannah...je vais essayer..

Mesdames ..
L'hiver, nous avons souvent la peau qui s'assèche plus rapidement ..
Alors voici un masque facile qui devrait faire du bien à votre visage :
Écrasez le 1/4 d'un concombre .. ajoutez 1 cuillère à soupe de miel ..une autre d'huile d'Argan ..mélangez bien et finissez par 2 cuillères à soupe de crème fraîche ..
Appliquez cette pommade sur votre visage humide et gardez la 20 mn .. puis vous rincez à l'eau tiède ..
S'il vous en reste, même application sur coudes .. genoux ..
J'ai testé pour vous ..et ça marche !

Comme vs le savez tous les fruits et légumes sont plus ou moins traités..
Pour éliminer une partie du traitement sur les fruits, mettez un peu de bicarbonate de sodium sur une petite brosse à ongles et brosser les fruits, rincez à l'eau claire..et essuyer.

Merci de votre présence Gicou....pas de honte, je pioche aussi ds les trouvailles des autres :cligne:...

[Citation de Chocolatte]Les fenêtres en PVC sont faciles d'entretien mais ont un seul défaut : le PVC a tendance à jaunir. Comment faire pour les nettoyer et leur redonner toute leur blancheur ? Voici la recette Miracle pour entretenir le PVC de vos fenêtres : les cristaux de soude ! 1. Mettez de l'eau tiède dans une bassine, environ deux litres . 2. Ajoutez 2 cuillères à soupe de cristaux de soude. 3. Puis ajoutez -y 1 cuillère d'eau de javel. 4. Mélangez le tout pour bien diluer l'ensemble. Et voilà ! Vos fenêtres en PVC vont retrouver tout leur éclat grâce à ce produit miracle
Et pour finir j'utilise un brillant plastifiant pour sols , qui supprime la porosité du plastique .[Fin de citation]bonjour à tous, et merci Chocolatte!!! Que ferions nous sans toutes vos astuces et recettes, Vous semblez vraiment "accomplie" dans bcp de domaines.... J'en ai presque honte!!! mais bon, un moment de honte est vite passé, alors encore merci, ET BONNE JOURNEE

Les fenêtres en PVC sont faciles d'entretien mais ont un seul défaut : le PVC a tendance à jaunir. Comment faire pour les nettoyer et leur redonner toute leur blancheur ? Voici la recette Miracle pour entretenir le PVC de vos fenêtres : les cristaux de soude ! 1. Mettez de l'eau tiède dans une bassine, environ deux litres . 2. Ajoutez 2 cuillères à soupe de cristaux de soude. 3. Puis ajoutez -y 1 cuillère d'eau de javel. 4. Mélangez le tout pour bien diluer l'ensemble. Et voilà ! Vos fenêtres en PVC vont retrouver tout leur éclat grâce à ce produit miracle
Et pour finir j'utilise un brillant plastifiant pour sols , qui supprime la porosité du plastique .

Pour nettoyer l'intérieur de votre grille pain , utiliser une brosse à dents pour décoller les miettes .
Mais assurez vous d'avoir débranché le courant avant ..