
chocolatte
Merci à vs pour ts ces petites astuces...
Hier une amie m'a demandée de l'accompagner échanger une paire de chaussures neuves qui ont pris l'eau dès la 1ère utilisation ..(pieds mouillés, trempés comme ds une piscine).la vendeuse lui a dit ...mais fallait les imprégner, ce qui avait été fait par un cirage ..elle insiste , mais il fallait prendre un produit imperméabilisant ....sauf que à moins de mettre du goudron , rien n'y aurait changé..pour cause la couture des chaussures qui se trouve en principe sur les cotés de la semelle....eh bien la couture se trouvait sur la semelle de marche..(en dessous de la chaussure).forcément que l'eau pouvait entrer par les trous de piqûres du fil....de plus en plus performants nos designers et concepteurs....:mdr: en plus c'était une chaussure de marque bien connue..
Conclusion , si vous achetez des chaussures , vérifiez que la couture des chaussures se trouve bien au dessus de la semelle et non en dessous ...: ou prévoir de les porter que par beau temps, et pas d'orages à l'horizon :cligne:
chocolatte
Se démaquiller les yeux....tjrs très délicat et pas tjrs facile....Essayer l'huile d'olive sur votre disque démaquillant ...et procéder par des mouvements circulaires...
je l'ai adoptée., On peut utiliser d'autres huiles, comme l'huile d'amandes douces, l'huile de ricin....ou autre huile végétale ..
Parfaire votre démaquillage avec un gel nettoyant ...je préfère une eau micellaire
chocolatte
GATEAU DE FEMME PRESSEE
250 g de farine ou 200 g de farine , 50 g de noix hachés ou noisettes
150 g de sucre
1 p levure chimique
1 pincée de sel
3 oeufs ...
10 cl d'huile
10 cl de lait
3 pommes..
Mélanger les poudres,ajouter les oeufs un à un, le lait puis l'huile.Travailler rapidement.La pâte est prête à être utilisée dans un moule beurré et fariné.
Poser les pommes coupées sur la pâte avec les noix ...
Cuisson 180° temps variable selon le moule et l'épaisseur du gâteau. entre 40 et 50 '
A la sortie saupoudrer de cannelle (facultatif)
Si vs n'êtes pas trop pressée ..monter les blancs en neige , ce qui donne un peu plus de légèreté...
chocolatte
Pas du tout... la crème fraiche liquide est absorbée de suite ..par la peau .et laisse un léger film hydratant ..et pour le beurre ...à utiliser avec parcimonie pas plus gras que le beurre de karité .et certains soins .bcp plus cher ..Il est moins gras que certaines huiles...comme l'huile d'olive également préconisée pour les peaux sèches ..
De même le beurre remplace le baume à lèvres, à utiliser sur les lèvres sèches ou gercées.
Et puis, il ne faut pas oublier que c'est la nuit que la peau se régénère et se répare des agressions de la journée ...alors pourquoi ne pas utiliser de temps en temps ces produits naturels qui ont fait leurs preuves ..la nuit ..sachant qu'il faut souvent changer de crème pour ne pas habituer la peau à certaines substances chimiques et autres ...
chocolatte
Un truc de ma grand mère ..pour hydrater la peau .en particulier celle du visage..elle utilisait de la crème fraîche , et quand la peau était très sèche surtout l'hiver , elle prenait un peu de beurre .. et je peux vs assurer qu'à 97 ans elle avait une peau magnifique avec très peu de rides ..
chocolatte
Au menu ...
merluchon et carottes râpées à la Lionel ..
Connaissez vous le merluchon ?
Le merluchon est un petit merlu ( connu aussi sous le nom de colin ). Il a plein une bouche pleine de dents C’est un poisson absolument délicieux ,bien en chair au goût très fin avec peu d’arêtes qu’on enlève facilement.( c'est mon préféré) Il convient à ttes les préparations.. . poêlé au beurre, à la vapeur , en sauce , en papilotte sur un lit de poireaux et carottes.
On le trouve souvent sur les étals du bord de mer (atlantique), il est peu cher ...env.6,50 e le kg... je le trouve ds mon supermarché du coin.. congelé et étêté au même prix ...
chocolatte
Assaisonnements pour relever les saveurs de ses salades
salades
Voici tout d’abord un petit récapitulatif des différentes huiles et vinaigres qui s’accordent particulièrement bien avec les salades :
Les huiles :
• L’huile d’olive : Choisissez-la “vierge extra”, et obtenue “par première pression à froid”. Elle est délicieusement parfumée.Elle s'accorde avec tte les salades, légumes, féculents.
• L’huile de tournesol : C’est une huile assez neutre qui convient à n’importe quel type de salade.
• L’huile de maïs : Elle donnera un assaisonnement neutre et fera surtout apparaître les saveurs naturelles des produits car elle n’a quasiment pas d’arôme.
• L’huile de sésame : Son léger goût piquant se mariera à merveille avec vos salades exotiques. il est préférable de la couper avec une huile neutre vu son goût très prononcé..pour une note orientale aux salades de riz, de pâtes, ou de légumes cuits. Mélanger la à un vinaigre de riz ou de cidre .
• L’huile de noix : Très parfumée, mais peut ne pas plaire à certaines personnes de par l’arôme qu’elle transmet à tous les autres aliments qu’elle recouvre. Elle se mariera très bien avec une salade accompagnée de fromage (le vinaigre est inutile)...endives, mâche, pissenlits, trévise, chicorée, avec les féculents haricots blancs, lentilles, pdt.
• L’huile de noisette : Si l’arôme de noix est trop prononcé pour vous, l’huile de noisette, plus raffinée, saura égayer vos papilles. salades de haricots verts ( avec une pointe de cerfeuil), celeri, les poireaux, les fonds d'artichaux, la roquette, la trévise
• L’huile d’amande : Son arôme délicat de beurre noisette vous rappellera l’huile de noisette.
• L’huile de cacahuète : Elle s’utilise très bien sur les salades en général et le goût de cacahuète grillée qu’elle diffuse en séduira plus d’un !
Les différents types de vinaigres :
• Le vinaigre de vin : Le classique par excellence ! Il saura rehausser vos salades fades et ne pas maltraiter vos salades délicates.
• Le vinaigre de vin blanc : Il adorera être mêlé à la chicorée, la scarole ou encore la romaine.
• Le vinaigre balsamique : Le vinaigre préféré des Italiens ! Laissez-vous séduire par sa douce saveur sucrée.
• Le vinaigre de Xeres : Ici nous partons en Espagne ! Comme il est très aromatique vous pourrez sans craintes le mêler à de l’huile de noix dans les salades de crustacés.
• Le vinaigre de Banyuls : Un vinaigre de caractère ! Fin et corsé à la fois, vous pourrez l’utiliser avec une salade comprenant des tomates, du jambon de pays, des pignons de pin et des copeaux de parmesan.
• Le vinaigre de cidre : Si la légère acidité du vinaigre de vin vous dérange, optez pour celui au cidre qui ravira les papilles les plus délicates.
Petites astuces pour réussir votre assaisonnement
Le sel et les épices se diluent dans le vinaigre pas dans l’huile. Mélangez dans l’ordre : le sel puis les épices et aromates, ensuite le produit acide, enfin terminez par le corps gras. Voici quelques astuces qui vous aideront en cas de « loupage ».
- Pour rectifier une acidité trop forte, ajoutez à votre vinaigrette une pincée de sucre. ...
- Pour préparer une vinaigrette allégée, n’hésitez pas à la couper avec de l’eau (moitié eau, moitié huile).
- Pour épaissir votre vinaigrette, vous pouvez ajouter un ou plusieurs jaunes d’œuf crus.
Conservez votre vinaigrette à l’abri de la chaleur et de la lumière pour qu’elle ne tourne pas.
