SI ON PARLAIT GASTRONOMIE FRANÇAISE ?
andree - 31 juillet 2022 19:22
SI ON PARLAIT GASTRONOMIE FRANÇAISE ?
andree31 juillet 2022 19:22
beijaflor
Difficile de parler de recettes de chez soi.
En devenant végétarienne, j’ai du modifier les recettes familiales et régionales. Par exemple je fais des quiches aux courgettes ou aux oignons, etc. Et sans la pâte, je mixte très fins les ingrédients pour en faire un délicieux soufflé.
Je fais les vols au vent avec béchamel, champignons et quenelles nature. J’y ajoute quelques herbes ou épices pour y ajouter du goût.
Coccyvette
J' aime bien manger 1 bon poulet fermier 😊
A chacun .......son alimentation 😅
beijaflor
marie5949 a écrit :
Vous avez raison la vitamine b12 ne se trouve que dans les produits animaux, je vais m’en procurer en complément alimentaire….
Il es recommandé aux végétariens de manger une mini plaquette de beurre par semaine pour éviter les carences animales.
Les végétaliens doivent avoir d’autres solutions.
marie5949
Marilyne a écrit :
je ne consomme aucune viande,mais je me supplemente en b12.Cette vitamine ne se trouvant que dans les produits carnés.Les autres vitamines et mineraux,aucun soucis avec une alimentation equilibrée
Vous avez raison la vitamine b12 ne se trouve que dans les produits animaux, je vais m’en procurer en complément alimentaire….
marie5949
darl53 a écrit :
Militante contre la cruauté animale quand j'ai appris à quel point cela se passe dans les abattoirs en France et dans les élevages intensifs je peux vous dire que j ai cessé de manger tous nos animaux et sans regret . L homme est 1 barbare envers ces êtres vivants ayant comme nous 1conscience . Bonne continuation .
Comme je vous comprends, je suis dans la même optique que vous , j’ai vu ces reportages infâmes 😩😤 et je ne comprends pas ceux qui restent insensibles et continuent à être carnivores , quelqu’un m’a dit je ne veux pas le savoir !
Ma meilleure amie est végane et avec elle je suis plus que motivée… L’homme est d’une cruauté inimaginable c’est choquant !!! Il faudrait que les enfants soient éduqués dès tout petits au respect des êtres vivants , on n’en est loin , quand vous voyez le nombre d’abandons d’animaux de compagnie ,il y a du travail…
Bonne soirée
Marilyne
marie5949 a écrit :
Complètement d'accord avec vous je vous dis je ne mange pas de viande du tout depuis des lustres , maintenant je vais me passer de poulet meme si il est champion en vitamines dixit internet ... Mais les vitamines B peuvent certainement se retrouver ailleurs légumes ou fruits , je vais chercher .
je ne consomme aucune viande,mais je me supplemente en b12.Cette vitamine ne se trouvant que dans les produits carnés.Les autres vitamines et mineraux,aucun soucis avec une alimentation equilibrée
darl53
marie5949 a écrit :
Complètement d'accord avec vous je vous dis je ne mange pas de viande du tout depuis des lustres , maintenant je vais me passer de poulet meme si il est champion en vitamines dixit internet ... Mais les vitamines B peuvent certainement se retrouver ailleurs légumes ou fruits , je vais chercher .
Militante contre la cruauté animale quand j'ai appris à quel point cela se passe dans les abattoirs en France et dans les élevages intensifs je peux vous dire que j ai cessé de manger tous nos animaux et sans regret . L homme est 1 barbare envers ces êtres vivants ayant comme nous 1conscience . Bonne continuation .
coucousely
la choucroute, le baekerroffen, (terrine au four du boulanger) la tarte flambée, la bretzel, la charcuterie les patates au fromage blanc, les pieds de cochon en bourguignon, etc
Helene
PIRLOUI a écrit :
la néfaste food ...
La néfaste food... Je retiens l'expression !
marie5949
darl53 a écrit :
pourquoi le poulet bon pour la santé???? idée fausse :manger le moins possible de viande pour notre planète (voir pas du tout)
Complètement d'accord avec vous je vous dis je ne mange pas de viande du tout depuis des lustres , maintenant je vais me passer de poulet meme si il est champion en vitamines dixit internet ... Mais les vitamines B peuvent certainement se retrouver ailleurs légumes ou fruits , je vais chercher .
theophile33
Dans ma région il y a une excellente pharmacie. J'y achète des CNO (Complément Nutritionnel Oraux, n'inversez pas les deux dernières lettres, 😸). Pour éviter de périr de faim, ah ah.
Bien pour les mecs seuls qui ne cuisinent pas. A moins de rencontrer un cordon bleu, mais là je rêve.
darl53
marie5949 a écrit :
En principe je suis végétarienne mais , pas logique vous aurez raison, je mange uniquement du poulet de temps en temps parce que bon pour la santé, sinon pas de viande non plus je n’achète rien de tout ça à la ferme 😒
pourquoi le poulet bon pour la santé???? idée fausse :manger le moins possible de viande pour notre planète (voir pas du tout)
Myriam
marie5949 a écrit :
En principe je suis végétarienne mais , pas logique vous aurez raison, je mange uniquement du poulet de temps en temps parce que bon pour la santé, sinon pas de viande non plus je n’achète rien de tout ça à la ferme 😒
Je penses que vous avez raison mais il faut toujours faire attention à bien se nourrir
marie5949
Myriam a écrit :
Bonjour vous avez totalement raison quand j habitais en région parisienne j allais à la ferme à Saint cyr leurs produits sont excellents pour ce qui est de la viande je ne sais pas je n en mange pas
En principe je suis végétarienne mais , pas logique vous aurez raison, je mange uniquement du poulet de temps en temps parce que bon pour la santé, sinon pas de viande non plus je n’achète rien de tout ça à la ferme 😒
Myriam
nicou84120 a écrit :
Bonjour,
A Marseille une bonne bouillabaisse avec des poissons frais, quel régal !
Oui c est trop trop bon
