
laboulangeandco
Bonjour tout le monde
🙄 Où sont nos moulins ?
En effet, il m’est de plus en plus difficile de trouver de la farine panifiable correcte en sacs de 10, 20 ou 25 kg près de chez nous.
Ah ! bien sûr, je peux commander par internet, celle de Pétaouchnocque est excellente, mais les frais de port, m’arrachent des larmes 😭
Je peux aussi me direz-vous aller la chercher en voiture, mais non merci les km, je n’aime plus conduire, trop de fous au volant.
J’ai, à force de chercher, peut-être trouvé le bonheur à proximité 😌
Il ne me reste qu’à la tester, observer ses qualités et rectifier à mon gout ses éventuels défauts 🤨
La farine! Je la compare à Tic d’amour, je la bichonne, la regarde, lui parle avec amour, laisse courir mes doigts dessus, la cajole, la pelote 😚, la mets en boules, (souvent 😉)pétris ses miches, les goûte, 😂
La boulangerie, à mon petit niveau, est un plaisir, une joie, la satisfaction de sortir du bon et beau de mes mains, d’en faire profiter les amis/es,
( on parle boulangerie hein, pas de Tic, n'allez pas vous faire des films 😂)
C’est donc une grande joie pour moi de vous avoir au p’tit dèj le matin. Vous serez mes cobayes, les aventuriers de L’Amitèle dans le bon pain qui appelle la dégustation. Bien alvéolé il est gouteux, et ne demande rien d’autre que vos bouches envieuses.
Bien sûr, y a du beurre nature ou demi sel (pour les amies de l’Ouest)
D’eul confituratout spéciale maison, des rillettes aussi (s’il en reste car j’ai un peu caressé le pot) 😂
Venez nous dire ce que vous pensez de la nouvelle farine.
Bonne journée
Prenez soin de vous et des autres 😉
😷 😷 de nous deux
hux
Bonjour tout le monde 😊
Je prends le train en marche🚉, non pas pour le café matinal, mais celui d'après repas ☕, pour la digestion, ratatouille, émincé de filet de poulet, tome, fraises 🍓🍓.
Pas de soleil ☁️, il vient de faire une bonne averse 🌧️.
Ce sera après-midi papotage chez des amis 😊, je ne suis pas encore rentrée 😄.
Bonne journée tout le monde 😇
91crocus
Bon matin à tous!
Un grand bol de café et d'optimisme pour commencer la semaine "raccourcie";
Martine, je vais te copier en portant chez le teinturier les housses de couette plutôt que me bagarrer avec les grandes longueurs et largeurs !!
Les petits soucis quotidiens : "yen a"... les petits plaisirs : "yen a aussi"...
En ce qui me concerne, rv à 13h30 chez la coiffeuse puis départ direct pour le "sport", mais surtout retrouver les copains/copines.
A mon tour de passer sous la douche et hop, c'est parti pour la journée ! pour l'instant, pas de pluie et une température "comme j'aime" : 18°.
Belle journée à toutes zet tous.
pierrettte
Bonjour, bonjour, les petits Z'enfants,
Il est vrai que les wagons de notre train ne sont guère remplis. Comme l'écrit Tac, beaucoup de resquilleurs et pourtant c'est gratuit d'écrire un petit mot. C'est peut-être plus facile pour certains et pourtant nous ne sommes pas là pour juger quoique ce soit, simplement échanger notre quotidien, nos joies, nos soucis. Et seulement, ce que l'on veut bien écrire ! On n'est pas obligé de tout raconter ! 😂 Comme moi, est-ce que je raconte que je mange trois ou quatre croissants que Tac va défourner ? Sans en laisser pour les autres ! Est-ce que je raconte que j'ai mangé un paquet de bonbons hier soir en regardant la télé ?
Par contre, je vous dis que je vais chez le dentiste cet après-midi, histoire de me faire plaindre, mais après, je vais probablement aller au cinéma et faire du lèche-vitrines. Ce n'est pas parce qu'il pleut aujourd'hui qu'il ne fera pas beau demain n'est-ce-pas ? Et toutes ces jolies couleurs : rose, mauve, bleu pâle, orange, de cet été me font craquer.
Rassurez-vous, je ne laisse pas ma CB fondre pour des foufes comme on dit dans le Nord. Quand je vois le prix de la viande qui augmente en flèche chez le GFrais à côté de chez moi, j'avoue que j'hésite et qu'un morceau de viande me fait deux jours quand ce n'est pas trois. On ne peut même pas se rabattre sur le poisson qui est aussi cher que la viande. Reste les œufs et les protéines végétales qui ne conviennent pas à tous les intestins.
La pluie tombe depuis ce matin. Une petite pluie fine qui mouille bien, doucement. Les agriculteurs du coin doivent être contents et malheureusement ce n'est pas le cas partout en France quand on voit les dégâts à la télévision.
Voilà une semaine qui commence un mardi, ce qui va considérablement réduire la semaine qui passe déjà trop vite pour moi. Vite, je file à la douche. J'en ai bien besoin après une mauvaise nuit.
Bonne journée à tout le monde.

mco
Coucou,
Pas de pluie ce matin, les oiseaux chantent et j'ai été réveillée par la minette qui a eu peur des tailleurs de haies. Ca va faire plus joli mais qu'est ce que c'est bruyant :( J'espère que tous les nids sont vides
Envie de rien faire ce matin. Sauf sans doute le boucher du mardi dans le village. Et porter les housses de couettes chez le teinturier. J'aime bien les housses toutes bien repassées mais j'ai horreur de le faire, c'est trop grand. Et ensuite, peut être, (je dis bien peut être) je repasse.
C'est drôle comme ça s'accumule vite, surtout quand on n'aime pas faire ça.
Bon je viens boire un café et j'y vais
Tac, ton train a gagné 2 nouveaux voyageurs. Petit à petit le train va se remplir quand les voyageurs ou lecteurs occasionnels vont voir notre gentillesse et nos histoires
A plus - Bonne journée
abcde
Bonjour à tous
Une pluie fine s'est invitée sur Roubaix, je ne suis pas encore sortie mais je vois les gens passer avec les parapluies
Un café en votre compagnie pour démarrer cette journée grisâtre et se mettre doucement en route pour faire le ménage
Je vous souhaite une bonne journée à tous

Marie-christine
bonjour tout le monde petit café en votre compagnie et ensuite hop journée remplie je dois préparer le nécessaire de couture pour le cours de cet après midi mais ce midi restaurant avec mon Association et l'après midi cours de couture journée bien remplie comme j'aime ce sera super demain j'ai dejà des choses de prévu et jeudi aussi afin de ne pas rester entre mes quatre murs il faut sortir même si l'on a mal car ne pas bouger est mauvais pour la santé
laboulangeandco
Bonjour tout le monde 😉
♫ ♪ ♫.....EN VOITURE, EN VOITURE..... ♫♪♫
Les passagers du bâton rompu en partance pour une journée de bonne humeur sont priés de se présenter quai principal en vue d'un départ imminent.
Cette sortie vous est offerte par Quintonic site dévoué aux quinqua, sextante, septante, octante, nonante, "centente" ? 😂 et plus 😉
Ce TGV prévu pour contenir des centaines d'usagers, laisse bien malheureusement souvent sa place à un Tchou-Tchou à vapeur très peu fréquenté 😢
La direction soupçonne beaucoup de resquilleurs qui viennent, s'en servent et se tirent incognito 😒
Où sont-ils ? Cachés derrière leur nez-cran, oups! Leur écran? Va savoir ! Mystère et boule de gomme .
Quoi qu'il en soit, le wagon restaurant est toujours attelé à la motrice.
Tic et moi vous y attendons pour vous offrir le café, du bon hein! Pas de l'tcherloutte senecefeu 😂
Bonne journée
A tout de suite, juste le temps de sortir les croissants du four 😉
😷 😷 de nous deux
hux
Bonjour tout le monde 😊
Pas en avance pour le café ☕ viennoiseries 🥐 du matin, bien que pas très matinale, je suis sur pieds depuis un bon moment 😃.
Du soleil, des gros nuages noirs 🌥️, j'ai commencé à lister les endroits à ne pas manquer pour les prochaines vacances et optimiser tout ça.😊.
Ce midi, pommes de terre à la paysanne, salade, munster, fraises.
Bonne fin de journée tout le monde 😇

mco
Coucou,
J'ai fait la pause "Pentecôte". Maintenant que l'Esprit Saint est descendu sur moi, je peux reprendre du café en votre compagnie.
La soeur de mon pilier et son fils viennent de partir. Ouf. La soeur commence à parler à 8h00 le matin et ne s'arrête que le soir en se couchant. Je ne suis pas une grande bavarde, par écrit peut être, mais en paroles, non. Et là elle s'extasie sur tout : une paquerette sur la pelouse mal tondue, le sifflement d'un oiseau, la verdure en ce moment (c'est vrai qu'en Ardèche c'est plus sec). Elle parle même toute seule. C'est usant. J'espère qu'ils ne vont pas avoir de circulation sur la route. Là ils s'arrêtent à Lyon où habite mon neveu, environ 6 heures de route... Ca va le faire, mon neveu est cool.
J'ai toujours entendu dire qu'à la Pentecôte il y avait de l'orage. Et bien non, pas chez nous. La veille, aujourd'hui peut être vu le ciel, mais hier soleil et pas trop chaud. Juste bien pour voir les bords de Loire. Sur le Loire il y a un petit village appelé Béhuard, inondé tous les hivers avec une chapelle datant du roi Louis XI. Charmante. Et comme c'était un dimanche et en plus la Pentecôte, il y avait une messe mariale. Nous n'allions pas dérangé ces gens en train de prier. Donc pas de visite. Mais c'est un village charmant envahi par les touristes, c'est dommage.
Bon, je n'ai plus qu'à défaire les lits, retirer les housses de couettes. Penser au repas de midi.
Mais avant je viens boire un café pour me donner du courage.
Hux tu as raison, la Bretagne est magnifique
pierrettte
Bonjour, bonjour, les petits Z'enfants,
Je prends volontiers une grande tasse de café avec celles et celui qui sont levés 😝. Dépêchez-vous les autres, il n'y en aura pas tout le monde 😂
Tic est en forme, Tac va passer au tourniquet, je le sens !
Journée très pluvieuse hier. De mémoire, je n'ai jamais vu un dimanche de Pentecôte comme ça. Dans la paroisse où j'habitais à Lille, les communions se faisaient à la Pentecôte et il faisait toujours beau. Par contre, il y avait de l'orage le lundi...
Mais ça, c'était avant comme dirait l'autre...
Pas de soucis à me faire pour manger ce midi, ce sera le reste du petit rôti de veau d'hier avec des pâtes à la sauce tomate + une petite cuiller de crème fraîche pour "arrondir" le goût.
Sortie prévue demain à Lille pour l'avant-dernière séance de dentiste en principe et une petite séance de cinéma si je trouve quelque chose d'intelligent à aller voir. Peut-être Downton Abbey puisque j'ai fini de regarder tous les épisodes sur Netflix. Un vrai chewing-gum cette série d'épisodes mais j'ai assez bien rigolé avec la vieille comtesse douairière.
Le ciel bleu de ce matin n'a pas duré. Il est de plus en plus nuageux. Les nuages courent vers la Belgique. Il a assez plu hier, on peut bien leur en laisser un peu.
Bonne journée à tout le monde et comme le dit Marie-Christine, sortez de chez vous, marchez, parlez, achetez une bricole pour vous faire plaisir, buvez un coup en terrasse etc...