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PÊLE MÊLE TRUCS ET ASTUCES

chocolatte - 6 avril 2014 09:14

Vous connaissez, une petite astuce, un petit truc , concernant la maison, le jardinage, la cuisine ,une recette oubliée. De l'astuce perdue au truc quasiment magique en passant par le bon vieux remède, écologique , économique et efficace
Faites nous part de votre expérience ..et vos trouvailles ...

PÊLE MÊLE TRUCS ET ASTUCES

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chocolatte6 avril 2014 09:14

Vous connaissez, une petite astuce, un petit truc , concernant la maison, le jardinage, la cuisine ,une recette oubliée. De l'astuce perdue au truc quasiment magique en passant par le bon vieux remède, écologique , économique et efficace
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chocolatte

23 juillet 2018 16:50

Mousses, lichens comment s'en débarrasser..?

Un anti mousse même naturel qui tue la mousse à sa racine, peut attaquer le carrelage, la terre cuite, la pierre et le marbre.
Procédez donc toujours à un essai préalable avant d'attaquer toute la surface de la terrasse.

Mais la mousse attaque également la pierre, donc il faut l éliminer.
Retirez mousse et lichen à l'aide d'un couteau ou d'une spatule..

Préparez dans un seau 3 litres d’eau bouillante mélangée au contenu d’une tasse à café de bicarbonate.
Frottez terrasse, façade ou allée avec un balai-brosse imprégné de cette solution.
Laissez agir 2 heures au moins puis rincez abondamment à l’eau claire.

Cristaux de soude

Passez un balai-brosse imbibé d’une solution composée d’eau chaude et de cristaux de soude (comptez 2 cuillerées à soupe pour 1 litre d’eau) sur le sol rongé par la mousse.
Si la mousse résistait saupoudrez-la de cristaux puis passez le balai-brosse.

Eau salée

Vaporisez de l’eau chaude mélangée à du gros sel, puis rincez au jet d’eau.

Vinaigre blanc pur

Le vinaigre blanc pur, est également efficace pour éliminer la mousse.
Pulvérisez directement du vinaigre, à la racine des mauvaises herbes, si possible un jour de soleil.
Rincez ensuite au plus vite.

Eau de Javel

L’eau de Javel est efficace pour éliminer la mousse, mais attention non seulement elle est polluante, mais elle risque d’éliminer également vos autres plantations.

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chocolatte

18 juillet 2018 23:02

Tarte aux pommes au fromage blanc

Battre 3 jaunes d'oeufs avec 80 g de sucre, ajouter 300 g de fromage blanc, 125 g de farine et 1 sachet de levure chimique, y mélanger 3 blancs d'oeufs montés en neige.
Éplucher, et couper en tranches 3 pommes

Beurrer un moule moyen et le fariner, verser la 1/2 de la pâte à fromage, puis poser les pommes au dessus et recouvrir avec le restant de pâte.

Cuire 30 minutes à 200 °

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chocolatte

18 juillet 2018 22:52

Saveurs de l'été..

Tian de poissons

2 pers.

1 aubergine, 2 courgettes, 3 tomates, 1 poivron rouge, 1 oignon (rouge de préférence) 2 gousses d'ail, 1 brin de thym, 300 g de filet de poisson,
huile d'olive, 1/2 verre d'eau, sel et poivre . zeste et jus de citron
Couper l'aubergine et les courgettes en rondelles, blanchir le poivron si besoin (meilleure digestion ) , faire blondir l'oignon émincé ds 1 peu d''huile d'olive...de même pour le poisson, beurrer un plat , y disposer alternativement la 1/2 des légumes puis le poisson et le reste des légumes, saler, poivrer, parsemer de thym , y ajouter zeste de citron ainsi que le jus d'1 citron puis le 1/2 verre d'eau.
Mettre au four préchauffé à 200 ° 30 minutes env.

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chocolatte

14 juillet 2018 10:30

Plus rapide que la tarte..:cligne:

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6 juillet 2018 22:09

Le mojito est le cocktail préféré des français..:cligne:

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chocolatte

3 juillet 2018 09:14

Dernier délai pour les semis de scaroles,

Avec la chaleur et les orages, pensez à protéger des maladies, les tomates, courgettes, haricots, choux avec de la bouillie bordelaise, pour une meilleure adhérence sur les feuilles rajouter qques gouttes de mouillant..

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2 juillet 2018 08:52

Merci Coccy..pour changer ou servir avec 1 boule de glace..

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1 juillet 2018 08:44

S'il vous reste des fruits oubliés ou tachés, il suffit de compléter par des fruits de saison pour faire de délicieuses confitures "tutti frutti"

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10 juin 2018 20:37

Pour savoir si les cerises sont habitées...par un petit intrus , pas besoin de les ouvrir , il suffit de regarder s'il y a 1 petit trou.. de la grosseur d'une épingle, s'il y en a pas la cerise est intacte...sinon les protéines sont gratuites..:mdr:

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10 juin 2018 20:31

Pas du tout..

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lila

6 juin 2018 18:26

il ressemble au balsamique?

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chocolatte

6 juin 2018 17:41

Fred, cela me fait penser à ma mère...mon père qui faisait les courses, rapportait parfois de ce vinaigre imitation...ma mère lui a martelé...j'en veux pas...je veux le vrai, :cligne:

Il est vrai , je ne saurais pas quoi utiliser d'autres sinon le citron pour la salade de concombre, de betteraves rouges , le céleri, les salades de carottes... bref, ttes les crudités sauf la salade verte..où je préfère le balsamique

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lila

6 juin 2018 11:52

Merci pour vos renseignements ;je vais essayer de m'en procurer

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Whisky

6 juin 2018 09:05

Il y ressemble, même couleur, même ce que l'on veut...... sauf le goût. Melfor a un petit plus que l'on ne trouve ailleurs.
Depuis qu'elle y a goûté, elle ne prend que ce vinaigre .Quand nous montons c'est un carton(24 à 25 bouteilles suivant la forme du carton :lol:)La caissière est surprise de la quantité.:mdr:
Le vinaigre de vin ne lui sent que pour soulager les phalanges, trempage au moment des crises , 10 mn par jour, durant 2 à 3 semaines !

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chocolatte

6 juin 2018 07:30

Lila , le Melfor était un vinaigre local , Alsace , Moselle, maintenant on peut le trouver ds les grandes enseignes de supermarché. A Bayonne, par ex. je le trouve chez Monoprix..sinon le Lidl a un vinaigre similaire ( copie) ..il y ressemble ..
Pour le raifort c'est le râpé qu'on trouve ds des petits verres au rayon saurisserie, râpé nature, à la crème, ou à la mayonnaise.

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