[Citation de Chocolatte]Farandole de melons.. entrée

Ingrédients pour 6 personnes - 1 melon jaune - 1 melon vert - 1 pastèque - 250 g de fêta - des feuilles de menthe - 2 citrons jaunes - Huile d'olive, sel, poivre Comment faire 1. couper et enlèver les pépins des melons et de la pastèque, puis les découper en petites boules avec une cuillère spéciale (ou à défaut une cuillère à café). 2. ajouter la féta découpée en petits dés (environ 1 cm de côté), le jus des 2 citrons, la menthe ciselée, l'huile d'olive, le sel, le poivre. 3. mélanger bien et mettre au réfrigérateur. Sortir le saladier un peu avant le repas (environ 15 min) pour que ce ne soit pas glacé mais encore frais.[Fin de citation]En cube cela va très bien aussi, moins de perte, moins fatigant et aussi bon. Sortir le temps de l'apéro :lol:

Ouvrir un bocal

Quand on veut ouvrir un bocal, il arrive souvent que ce dernier soit très résistant et que l’on n’est pas assez de force.

Pour l’ouvrir, il faut le retourner et lui mettre un coup sec sur le fond avec le creux de la main et il s’ouvrira sans qu’on ait besoin de forcer.

Ou soulever un coin du couvercle avec le manche une cuillère à café, pour faire une entrée d'air

Si vous utilisez bcp le vinaigre blanc pour vos travaux de ménage, vs pouvez l'aromatiser au citron... pour cela faites macérer vos pelures de citrons ds le vinaigre pendant 3 semaines et filtrer..

Tarte aux courgettes

pâte brisée
Des courgettes en conséquence, 1 migaine ( oeuf, crème fraîche 20 cl coupée d'1 peu de lait 1/2 cc de fécule sel et poivre) gruyère, chèvre ou mozza..

Faire précuire les courgettes ds 1 bouillon de poule ou de légume, bien égoutter..
Sur la pâte déroulée, saupoudrez un peu de chapelure, posez les courgettes, ajoutez la migaine,
Parsemez de gruyère râpé ou du chèvre, ou de la mozza coupés en rondelles, ou des mx de roquefort ou st agur..

Cuire à four chaud préchauffé à 200 °

Farandole de melons.. entrée

Ingrédients pour 6 personnes - 1 melon jaune - 1 melon vert - 1 pastèque - 250 g de fêta - des feuilles de menthe - 2 citrons jaunes - Huile d'olive, sel, poivre Comment faire 1. couper et enlèver les pépins des melons et de la pastèque, puis les découper en petites boules avec une cuillère spéciale (ou à défaut une cuillère à café). 2. ajouter la féta découpée en petits dés (environ 1 cm de côté), le jus des 2 citrons, la menthe ciselée, l'huile d'olive, le sel, le poivre. 3. mélanger bien et mettre au réfrigérateur. Sortir le saladier un peu avant le repas (environ 15 min) pour que ce ne soit pas glacé mais encore frais.

Que manger quand il fait chaud ? L'alimentation joue un rôle important pour supporter les fortes chaleurs. Quand il fait très chaud, l'organisme a tendance à se fatiguer plus vite. Alors inutile de le solliciter encore plus en mangeant des plats gras et salés. Mais attention à ne pas avoir de carences non plus. Le mieux est de privilégier ces aliments pendant les canicules : - salades et légumes : tomate, concombre, laitue, poivron... - fruits de saison : melon, pêche, pastèque, fraise, citron... - yaourts nature - oeufs - viande blanche - poissons blancs et crustacés.

11 aliments à éviter quand il fait très chaud..

1) Ne pas boire de boissons glacées ou trop froides, préférer la température ambiante

2) Produits trop épicés qui donnent soif et font transpirer

3) Les fritures trop grasses et difficiles à digérer

4)Alcool, préférer le vin rosé ou blanc à la place du rouge déconseillé à cause de sa forte teneur en tanins qui provoquent des bouffées de chaleur.

5) Le café, Car le café a tendance à rendre nerveux et à créer de l'acidité dans l'estomac, ce qu'il vaut mieux éviter lors des canicules. À la place, essayez de boire du thé vert ou du thé noir ou encore des verveines à température ambiante.

6) Schips et snacks, car ces snacks sont hyper riches en sel et donnent très très soif

7) Viande rouge, plus lourde et difficile à digérer surtout quand il fait chaud. L'organisme doit produire plus d'énergie et donc de chaleur pour la digérer. Pour vos repas d'été, il vaut mieux opter pour une plancha de poissons ou un poisson grillé au barbecue ou viandes blanches

8) Boissons sucrés genre sodas, préférer l'eau à température ambiante ou thé ou tisane, préparez-vous des eaux parfumées avec des agrumes, comme l'eau citronnée. Vous pouvez aussi ajouter quelques feuilles de menthe ou de verveine pour la parfumer.

9) Les féculents blancs (qu'on trouve dans la baguette, le riz, les pâtes...) sont lourds à digérer et apportent bien peu de nutriments au corps. Il vaut mieux les remplacer par des aliments complets, bien plus digestes et intéressants sur le plan nutritionnel. Mangez plutôt des pâtes au blé complet, du riz complet ou du pain complet. Pensez aussi à remplacer la pomme de terre par de la patate douce, riche en fibres et en sels minéraux. On en a besoin tout particulièrement quand il fait chaud car on les élimine en transpirant. Une envie de sucré alors que la température ne cesse de grimper ? Préférez de bons fruits de saison pour satisfaire cette petite envie plutôt que de craquer sur un gâteau industriel. Ces produits industriels sont bourrés de sucres rapides qui donnent soif et ne rassasient pas car ils sont vite assimilés par l'organisme.

10) Charcuterie, c'est le gras et le sel contenus en grande quantité dans la charcuterie qui sont en cause ici. Difficile à digérer, riche en sel, la charcuterie provoque donc une forte soif.

11) Les fromages, pèsent lourd sur l'estomac (et la balance !). Ils ne contiennent que peu d'eau et sont pleins de matières grasses.

Dans le mme style...

Tranches de sandwichs de pain complet... mettre de la crème fraîche épaisse non allégée.. sur les tranches , puis poser au dessus des mx de roquefort ou St Agur, les passer à mi-hauteur du four sous le grill...servir avec une salade verte. J'adore...:mdr:

Peut remplacer le plateau de fromages..

En panne de dégrippant...

Boulons, écrous et vis rouillés.
Verser de l'eau gazéifiée sur des boulons, des écrous ou des vis rouillés peut aider à les faire tourner

Il y a bien une autre solution :wow: :rougit: ....Ce que dit Choco ça aide... Aiiiieeee! Pas sur la tête, encore besoin :lol:
Ne vous en faites pas, cela passera, c'est la chaleuuuurr!

Été = synonyme de chaleur, de robes...

Pour éviter le frottement des cuisses en cas de chaleur, mettez du talc aux endroits de frottement, ou de l'anti transpirant (roll) ou de l'huile de monoï ou de coco.. c'est la transpiration qui rend le frottement douloureux..

Vagues, Marguerite, n'hésitez pas à nous faire partager, vos trucs et astuces..:cligne:

Bonjour,

Merci Chocolatte pour vos trucs et astuces que je lis avec plaisir de plus beaucoup d'idées dont je bénéficie et bien sur qui me servent.

Bonne fin d'après-midi à toutes et à tous.

Piassava

Est une fibre textile provenant des pétioles des feuilles de divers palmiers d'Amérique du sud et utilisée en brosserie.

Pour balayer garage, terrasse, entrée...pour moi le meilleur balai est le balai brosse "piassava" on l'appelle également balai Mickey
Mais il n'aime pas l'eau , il devient mou ...mais après séchage il est à nouveau opérationnel...:cligne:

Je l'avais acheté il y a plus de 20 ans , et depuis plus moyen de le retrouver ds les grandes surfaces... et je ne savais pas son nom...j'ai fini par le retrouver ..j'en ai commandé 3 sur internet...:cligne: