L'observatoire Lick est un observatoire astronomique de l'université de Californie. Il est situé au sommet du mont Hamilton à l'est de San José, aux États-Unis.

Histoire .

L'observatoire Lick est l'un des premiers observatoires à avoir été construits au sommet d'une montagne, à 1283 mètres d'altitude. Il fut construit entre 1876 et 1887, et financé grâce à un legs de James Lick. En 1887, la dépouille de Lick fut enterrée sur le site de la future grande lunette astronomique, avec une tablette en laiton portant l'inscription « Ici repose le corps de James Lick. »

Avant de pouvoir commencer la construction de l'observatoire proprement dit, il a d'abord fallu créer une route accédant au chantier. Tous les matériaux de construction ont été acheminés sur le site à l'aide de chariots tirés par des chevaux ou des mules, la route possède donc un tracé très sinueux afin de garder la pente en deçà de 6,5 %, le maximum acceptable pour les chevaux. La route moderne suit toujours ce tracé originel.

Les étapes des travaux, l'aménagement d'origine et les instruments à l'ouverture furent photographiés pour témoigner de la modernité de la construction.

À la date de sa mise en service le 3 janvier 1888, la lunette astronomique de 91 cm (36 inch) du mont Hamilton était la plus grande du monde, jusqu'à la construction de l'observatoire Yerkes en 1897. En avril 1888, l'observatoire fut placé sous la responsabilité de l'université de Californie, et devint le premier observatoire de montagne à être occupé en permanence. Sa situation offrait d'excellentes conditions d'observation grâce notamment à l'absence de pollution lumineuse, et au fait que le sommet du mont Hamilton se trouve presque toujours au-dessus du brouillard souvent présent dans la baie de San Francisco.

Plus tard, avec la croissance de San José et du reste de la Silicon Valley, la pollution lumineuse devint toutefois un problème majeur pour l'observatoire. Dans les années 1970, un autre site dans les montagnes de Santa Lucia, au sud-est de Monterey fut étudié en vue d'un éventuel déménagement d'une partie des instruments, mais les fonds nécessaires à ce déplacement étaient insuffisants, et en 1980 la ville de San José initia un programme de réduction des effets de la pollution lumineuse, en particulier en remplaçant la plupart des lampes dans les rues par des lampes à vapeur de sodium basse pression. Grâce à ces efforts, le mont Hamilton reste encore aujourd'hui un site viable pour l'observation astronomique.

En France, le médiateur de la République était une « autorité administrative indépendante » ayant existé entre 1973 et 2011. Le médiateur de la République était chargé d’améliorer, par son action, les relations des citoyens avec l’administration. Il intervenait dans les litiges qui les opposent en tentant de proposer des solutions.

Depuis 2011, ces compétences sont exercées par le Défenseur des droits.

Présentation .

Le médiateur de la République était une autorité administrative indépendante spéciale.

Inspiré de l’Ombudsman suédois et du commissaire parlementaire anglais, son rôle était de dénoncer les travers de l’administration.

Sa compétence était très étendue et comprenait l’activité des administrations d’État, des collectivités locales, des établissements publics, et des organismes chargés d’une mission de service public.

Depuis la loi du 3 janvier 1973, cinq lois ont étendu les compétences du médiateur :

la loi du 24 décembre 1976 renforçait les liens avec le Parlement, précisait les relations avec les juridictions, élargissait les bases de l’action en équité, autorisait la proposition de réforme législative ;
la loi du 13 janvier 1989 renforçait l’indépendance du médiateur ;
la loi d’orientation du 6 février 1992 rendait possible la saisine du médiateur par les personnes morales ;
la loi du 12 avril 2000 rendait possible pour le médiateur de s’auto-saisir en matière de réforme ; consacrait l’existence des délégués et définissait leur rôle, en instaurant la présentation d’un rapport annuel au Parlement ;
l’ordonnance du 25 mars 2004 précisait que les délégués exercent leurs fonctions à titre bénévole.

Le médiateur de la République était nommé par le Conseil des ministres pour six ans non renouvelables.

Ce caractère non renouvelable était une condition de son indépendance, qui se caractérisait aussi par sa soustraction au pouvoir hiérarchique : il ne recevait pas d’ordre et ne pouvait être relevé de ses fonctions qu’en cas d’empêchement dûment constaté.

Un croque monsieur et une bonne salade 😋 .
Allez-vous mieux chocolatte ?

Le saviez vous ...

Le croque monsieur

Un croque-monsieur ou croquemonsieur est un sandwich chaud, originaire de France, à base de pain, de jambon blanc et de fromage (emmental, comté…), idéalement cuit à la cuisinière au feu de bois, au poêle à charbon ou même dans la cheminée grâce à un ustensile de cuisine spécialisé en fonte muni de longs manches (appelé « fer à croque-monsieur » ou « fer à sandwiches »), ou grillé à la poêle, au four, ou, depuis les années 1970-1980, dans un appareil électrique spécialisé.

On peut l'agrémenter de beurre ou de crème fraîche. Lui superposer un œuf au plat en fait un croque-madame.

Origine
Certaines sources indiquent qu'il serait apparu pour la première fois en 1910 au menu d'un café parisien, boulevard des Capucines1. L'origine du mot resterait néanmoins inconnue, la théorie plus répandue étant que le bistrotier du café, Michel Lunarca, aurait lancé, sous forme de boutade, que la viande à l'intérieur du sandwich était de la chair humaine.

Mais le croque-monsieur a été inventé avant son apparition à la carte des restaurants et on en trouve mention dès la fin du xixe siècle : ainsi, en 1891, on peut lire dans La Revue athlétique : « Il est tard et nous avons grand faim. Que faire pour le déjeuner ? Le jambon devient monotone à la longue. Le Diplomate qui est un peu gourmand, en quoi il ressemble à Talleyrand, a une idée. « Faisons des croque-monsieur ». Vite le pain à toast, le beurre, le fromage de gruyère, le jambon, un peu de poivre de Cayenne et à l'œuvre. L'un coupe, l'autre beurre, le troisième réunit le tout en sandwichs que Vincent fait sauter dans la poêle. Ils sont exquis, les croque-monsieur, un peu gros peut-être, faits pour des mâchoires de géants, mais qu'importe. On en mange, on y revient, on s'extasie. »5. En 1893, dans La Liberté, un journaliste fait l'éloge d'un « plat tout à fait délicieux » qu'il vient de découvrir : les croque-monsieur. Il en donne sensiblement la même recette. Au début du xxe siècle, le croque-monsieur a fait son entrée dans la cuisine familiale. L'apparition du « croque-madame » semble plus tardive, mais néanmoins antérieure à 1948, date indiquée dans la notice du mot dans Le Petit Robert.

Marcel Proust fait mention du croque-monsieur dans À l'ombre des jeunes filles en fleurs, paru en 1919 : « Or, en sortant du concert, comme, en reprenant le chemin qui va vers l'hôtel, nous nous étions arrêtés un instant sur la digue, ma grand-mère et moi, pour échanger quelques mots avec madame de Villeparisis qui nous annonçait qu'elle avait commandé pour nous à l'hôtel des croque-monsieur et des œufs à la crème. »

Lors de la première séance du Dictionnaire de l'Académie française à laquelle Louis Leprince-Ringuet a assisté, en 1966, il a été discuté du mot « croque-monsieur ». La définition retenue a été : « Mets composé de deux tranches de pain de mie entre lesquelles on a placé du jambon recouvert de fromage et que l'on passe au four. » De retour chez lui, madame Leprince-Ringuet lui fit remarquer que c'était bien la preuve que cette assemblée était uniquement masculine, puisque, comme toutes les femmes le savent, un croque-monsieur ne se cuit pas au four, mais au moyen d'un ustensile ménager spécifique. À la session suivante, Louis Leprince-Ringuet montra cet ustensile à ses collègues. Malgré cette démonstration amusante, la définition est restée inchangée.

Variantes

Croque-monsieur cuisiné à la poêle.
Le pain, parfois gratiné, peut être baigné dans des œufs battus avant d'être grillé.
Des variantes plus élaborées sont servies accompagnées d'une sauce Mornay ou d'une béchamel.
Le croque-madame est un croque-monsieur surmonté d'un œuf à cheval.
L'ajout ou la substitution d'un ingrédient ont donné naissance à d'autres variantes, telles :

le croque provençal (avec des tomates) ;
le croque auvergnat (avec du bleu d'Auvergne) ;
le croque normand (avec des pommes et du camembert) ;
le croque gallois ;
le croque norvégien (avec du saumon) ;
le croque tartiflette (avec des pommes de terre) ;
le croque sucré (on remplace la garniture par de la banane et du chocolat en poudre)12 ;
le croque caramélisé (la garniture est composée de sucre en poudre) ;
le croque hawaïen (avec une rondelle d'ananas) ;
le sandwich Monte Cristo (en)13 ;
le croque-monsieur bourguignon avec de la moutarde de Dijon.

C'était .. hier

1812 : Napoléon 1er rend hommage au sucre de betterave. Le 2 janvier 1812, le banquier Benjamin Delessert accueille Napoléon 1er dans sa fabrique de Passy où il produit du sucre de betterave. Il offre à la France la possibilité de remplacer le sucre de canne qui n'arrive plus dans les ports à cause de la guerre contre l'Angleterre et du Blocus continental.

1888 : Marvin Chester invente la paille artificielle pour boire.

1947 : Buck Danny apparaît dans le journal Spirou.

1972 : Mariner 9 photographie Mars.

Dans treize jours, les foyers français célèbreront Noël en famille et/ou entre amis. Parmi les traditions des fêtes de fin d’année, on retient le calendrier de l’avent, la préparation du menu de Noël, la messe de Noël, et l’envoi de cartes de vœux . En effet, cette dernière coutume est l’occasion de prouver tout son amour aux personnes importantes de sa vie. Mais d’où nous vient cette tradition ? Persiste-t-elle encore aujourd’hui ? Explications.

La première carte de vœux du monde .

Pour connaître l’origine même de la carte de vœux, il faut faire un bond dans le passé et plus précisément en 1843, en Angleterre. La toute première carte de vœux semble avoir été dessinée par John Calcott Horsley et imprimée en lithographie. Cette technique d’impression permet de reproduire des œuvres dessinées à l’encre, au crayon sur du calcaire, sur de multiples supports.

Dès 1895, l’envoi de cartes de vœux devient une tradition quasiment obligatoire ! Avant leur apparition, la population avait pour coutume de se déplacer chez les personnes pour leur adresser leurs vœux.

Mais avant les cartes de vœux, des feuillets de bons vœux étaient déjà envoyés au XVème siècle, avant de voir apparaître, au XVIIème siècle, des imprimés confectionnés par les marchands, à base de collages, qu’ils envoyaient chaque année à leurs clients.

En 1840, le premier timbre fait son apparition en Angleterre et permet alors l’envoi de courrier ce qui facilite grandement les échanges !

En France, c’est en 1945, au lendemain de la Seconde Guerre mondiale que les carnets de vœux débarquent sur le territoire. Il s’agit de cartes doubles, avec des messages permettant de célébrer naissances, anniversaires, vœux de fin d’année, mariages et décès.

Pourquoi envoyer une carte de vœux ?
L’envoi d’une carte de vœux est un signe d’affection envers les personnes importantes d’une vie. Celle-ci est même devenue un code au fil du temps, une marque de respect envers les ainés.

Dès lors, les membres d’une famille peuvent envoyer, quelques jours avant les fêtes de fin d’année, une carte de vœux pour souhaiter de jolies fêtes à leurs proches. Sinon, l’usage veut que l’on puisse envoyer une carte dès la nouvelle année afin de souhaiter le meilleur à son cercle familial et amical.

La carte de voeux est l’occasion d’adresser une pensée à des proches parfois éloignés géographiquement. Il est parfois difficile de réunir toute une famille pour Noël ou le Jour de l’An. Alors, l’envoi d’une carte permet de faire plaisir à distance.

Aussi, cette carte de vœux permet de booster le moral des personnes isolées socialement ! Par exemple, les personnes âgées en Ehpad, les personnes hospitalisées reçoivent ce courrier qui leur fait chaud au coeur. Ils peuvent la lire et la relire, et s’alimenter de l’amour transmis en quelques mots.

A qui envoyer une carte de vœux ?
Chaque année, vous pouvez envoyer une carte de vœux aux personnes de votre choix. Il peut s’agir des membres de votre famille avec lesquels vous ne passerez pas les fêtes. Tout autant qu’il peut s’agir des proches avec qui vous célébrez Noël et le jour de l’An ! En plus des présents, une carte de vœux fait toujours plaisir.

Aussi, il est possible d’écrire une carte à ses amis de longues dates, aux personnes que vous n’avez pas vues depuis longtemps parce qu’elles vivent trop loin.

Vous avez aussi la possibilité de rédiger quelques mots pour les gens croisés sur votre route, vos collègues, une rencontre au hasard, une personne qui a touché votre cœur et à qui vous voulez souhaiter le meilleur.

Enfin, certaines associations ont à cœur de sortir les personnes âgées de l’isolement dont elles souffrent de plus en plus. Dès lors, elles proposent l’écriture et l’envoi de courriers à des résidents d’Ehpad. La personne reçoit le prénom du destinataire et lui rédige un joli courrier qui lui mettra du baume au cœur le jour J.

Cartes de vœux et nouvelles technologies
Désormais, les cartes de vœux se déclinent et s’adaptent aux nouvelles technologies. Ainsi il est possible d’envoyer une carte de vœux numérique grâce à de nombreux applications. Vous customisez la carte à l’image de la personne à qui vous souhaitez l’envoyer, selon vos goûts, etc. Ensuite, il ne vous reste qu’à lui envoyer par mail ou par Whatsapp.

Pour finir, il est également possible de personnaliser des cartes de vœux avec des photos personnelles de famille, un message sur-mesure. Vous pouvez choisir le format, la qualité d’impression et l’envoyer ou la faire livrer à la personne de votre choix directement !

L’envoi de la carte de vœux est une tradition qui perdure encore malgré les nouvelles technologies. Quelques mots permettent de transmettre toute la considération, l’estime, le respect ressenti envers ses proches pour les fêtes.

Repos et patience car ça secoue bien 😕

C'était ... hier

-47 : Jules César rencontre Cléopâtre

1948 : Création du Bénélux par la Belgique, Pays-bas et LUXembourg.

1962 : Dans les studios de la firme Decca à Londres, un enregistrement-test a lieu avec un groupe du nom de Beatles. Les spécialistes de la maison estiment, à l'écoute des bandes d'enregistrement, que le groupe n'a aucune chance d'obtenir un succès populaire et commercial.

1973 : Le Danemark, le Royaume Unis et l'Irlande entrent dans la C.E.E

1981 : Entrée de la Grèce dans la C.E.E.

1986 : L'Espagne et le Portugal entrent dans la C.E.E.

1995 : L'Autriche, la Finlande et la Suède entrent dans la CEE

1996 : L'agent de Lisa Mаrie Presley аnnonce que lа jеune femme a dеmandé le divorce de Michael Jackson. Le couрle s'était marié dans le plus grand sеcret le 26 mai 1994 еn République Dominicaine.

1999 : Naissance de l'euro, monnaie européenne
1999 : L'Euro entre en vigueur

2002 : L'euro devient la monnaie officielle pour 12 pays

Capusa, pas covid mais grippe, malgré vaccin ..

Merci Chocolatte. La covid ?

Merci Capusa, à vous aussi, mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année .. ainsi qu'à nos lecteurs
Elle commence bien mal pour moi .. 😩

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Bonne année Chocolatte ainsi qu'à ceux qui nous lisent !

Le Mercure galant devenu le Mercure de France est une revue française fondée en 1672 et qui après plusieurs formules et équipes éditoriales, disparaît en 1965 .

Dans l'esprit, le Mercure galant faisait suite au Mercure françois fondé par Jean et Estienne Richer au début du xviie siècle, qui, publié de 1611 à 1648, fut la première revue française à voir le jour.

Histoire de la revue .

Mercure galant (1672-1724)

Le Mercure dont il est question est le dieu romain du commerce et des voleurs, le messager des dieux, que la tradition classique a fini par confondre avec le dieu grec Hermès, dieu protecteur.

Le Mercure galant est fondé par Jean Donneau de Visé et dirigé par lui seul jusqu'à sa mort, en 1710. La première livraison date de 1672. Il est d’abord publié sous la forme d’un trimestriel (puis d’un mensuel à partir de 1677). Le Mercure galant a pour but d’informer le public des sujets les plus divers et de publier des poèmes ou des historiettes. Cette publication bénéficie d'un privilège royal. Les premiers numéros du Mercure galant contenant plusieurs histoires véritables sont édités par Claude Barbin, entre 1672 et 1674 et forment six volumes au format in-12.

La publication reprend en janvier 1677 sous le titre de Nouveau Mercure galant, puis redevient le Mercure galant entre février 1678 et avril 1714. De 1679 à mai 1710 il porte la mention « Dédié à Monseigneur le Dauphin ». De 1678 à 1685, un supplément trimestriel, l’Extraordinaire du Mercure galant s'est ajouté aux périodiques mensuels. Ils relatent les évènements particuliers. Entre 1680 et 1709, Jean Donneau de Visé s'associe à Thomas Corneille. En juin 1710, la rédaction est reprise par Charles du Fresny. Le 5 mars 1683, Edme Boursault donna au théâtre la pièce le Mercure galant, ou la Comédie sans titre. Donneau de Visé s’étant plaint, pendant longtemps, cette comédie, imprimée sous le nom de Poisson, est intitulée la Comédie sans titre.

Au total 488 volumes ont été publiés entre 1672 et 1710 sous la direction de Donneau de Visé.

La revue continue à paraître après la mort de son fondateur, d'abord avec Charles Dufresny jusqu’en avril 1714, soit 44 volumes.

Puis elle est reprise en octobre 1714, sous le titre Nouveau Mercure galant, avec à sa direction Lefebvre de Fontenay qui l'abandonne en octobre 1716, publiant entretemps un supplément fort remarqué en octobre 1715 intitulé Journal historique de tout ce qui s'est passé depuis les premiers jours de la maladie de Louis XIV..., communiqué par le marquis de Dangeau.

En janvier 1717, l'abbé Pierre-François Buchet relance le titre jusqu’en mai 1721 sous le nom de Le Nouveau Mercure, introduisant une nouvelle typographie.

En janvier 1890 la revue littéraire du Mercure de France est refondée par Alfred Vallette et son épouse Rachilde, avec un groupe d’amis dont les réunions ont lieu au café de la Mère Clarisse, rue Jacob : Jean Moréas, Ernest Raynaud, Jules Renard, Remy de Gourmont, Louis Dumur, Alfred Jarry, Albert Samain, Saint-Pol-Roux, George-Albert Aurier et Julien Leclercq : la génération symboliste.

Cette revue ne fut possible qu'avec ce que l'on appelait à l'époque « La Seconde Pléiade » lancée par Rodolphe Darzens en 1886, qui accueille à cette époque de nombreux jeunes poètes, futurs collaborateurs du Mercure. Alfred Vallette va y prendre le pouvoir et la transformer en un nouveau Mercure de France.

Elle accède progressivement à la reconnaissance et développe bientôt un département d'édition d'ouvrages, « Les éditions du Mercure de France » en 1893. Mallarmé, Remy de Gourmont et Heredia y font paraître quelques textes inédits. Elle devient bimensuelle en 1905.

Georges Duhamel remplace Vallette, mort en septembre 1935, les succès de cet auteur ayant permis à la revue de sortir indemne de la crise de 1929, puis laisse la place à Jacques Bernard, qui engage dès 1941 la revue dans la collaboration : il fut condamné en 1945 à cinq ans de réclusion. Duhamel, actionnaire principal de la maison, confie ensuite la revue au résistant Paul Hartman : c'est lui qui accueille des textes d'Henri Michaux, Pierre Reverdy, Pierre Jean Jouve, Louis-René des Forêts et Yves Bonnefoy, ainsi que le Journal de Paul Léautaud.

En 1958, les éditions Gallimard rachètent les éditions du Mercure de France dont la direction est confiée à Simone Gallimard. La revue cesse de paraître à la fin de l'année 1965.

Capusa Bon réveillon et Bonne année 2023 ainsi que toutes celles et ceux qui ns lisent ..

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C'était ... hier

1879 : L'inventeur américain Thomas Edison fait la première démonstration de sa lampe à incandescence.

1972 : FR3 commence à émettre
1972 : Naissance de la troisième chaîne française qui doit devenir FR3 (France Régions 3)le 1er janvier 1975.

1999 : Décès du présentateur de la météo Alain Gillot-Pétré à l'âge de 49 ans des suites d'un cancer déclaré au début de 1998.

2003 : Décès de Sophie Daumier, de son vrai nom Elisabeth Hugon, actrice et comédienne française ("Carambolages" de Jean-Claude Brialy) à l'âge de 67 ans. Elle fut la femme de Guy Bedos.