J'ai oublié avec le foie gras et de la confiture de figues c'est un délice, mais les gourmands le savent déjà !

Cette après midi, je prépare un pain d'épices maison, très facile à faire :

Faire chauffer 10cl de lait avec 300 g de miel.
Mélanger 250 g de farine complète (bise) + 50 g de poudre d'amandes + 1 sachet de levure chimique + 1 pincée de sel + 1 cuillère à soupe moyenne d'épices à pain d'épices.
Ajouter le mélange lait + miel tiédi et 1 oeuf.
Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.
Faire cuire Th 150/180°pendant 50 mn.
Laisser reposer une nuit.
Touche perso de la collègue qui m'a donné la recette, elle ajoute des noix concassées.
Je choisis en ce qui me concerne du miel de chataignier bien plus gouteux que le miel d'acacia ou toutes fleurs.

Régalez vous!!!!!!!!!!!!

@Oxaliss, merci pour ta pluie d'étoiles et ta lecture (7 pages! :rire:)
La mélancolie, c'est un peu le coeur à l'envers dans une Nuit Magique qui n'est pas celle de Noël, comme dit Catherine dans ce cadeau du jour

Bien sûr Nathwas, et je remercie aussi Oxaliss pour cette pluie d'étoiles qui va étinceler sur nous. :jadore:
@Coccy, :bisous: bons préparatifs, pour les fruits déguisés j'aurais bien apprécié que tu la mettes dans "Quels menus pour les fêtes" je n'en ai jamais préparé et je pourrais essayer.
C'est bien que tu sois invitée, chez nous il y aura deux invités qui sinon auraient été seuls chacun de leur côté, grande joie de leur présence, derniers petits achats du coup à faire ce matin.
Bon Noël à tous, une petite pensée à chacun, que nos maux nous laissent tranquilles et que la douceur du temps agisse sur les coeurs.
(Pour les grincheux : Oui, c'est angélique....:cligne: !!! Et alors ?) :jadore:

@ Oxaliss, Nathwas, Sido, Beaujolaise-courage pour tes dents- ... :bisous: Que les mélancoliques et les personnes qui n'aiment pas fêter Noël chacune pour ses raisons propres se rassurent si elles ne l'étaient déjà.
ON N'EST PAS OBLIGES... et c'est tant mieux !

Bonne soirée à tous :lol:

Pour moi idem cela fait 10 ans que je hais les fêtes et cette année pire car en guise de repas amélioré ce sera soupe je viens de le faire de lever 4 dents de devant donc pour vous toutes et tous une pluie d'étoiles

Je suis comme OXALISS, cela fait plusieurs années que NOEL n'est plus une fête pour moi. Il n'empêche que je me fais un repas amélioré (menu poissons cette année). Je ne suis pas triste, c'est juste un jour comme un autre, idem pour le jour de l'an!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

:cligne: @ vous Tous !

Après avoir lu 7 pages de vos posts afin de rattraper mon abscence par ici... je vais faire l'effet du vilain petit canard, face à vous qui êtes si joyeuses à vous activer comme des fourmis pour tous vos préparatifs de fête ! En effet, pour plusieurs raisons familiales (et aussi quelques principes perso), la période de Noël est pour moi une période mélancolique !
J'aime cependant les décos créatives de cette fête, son esprit et ses espérances... Mais bon... cela fait 8 ans que je ne participe plus à tout cela, je n'y arrive plus et c'est difficile à expliquer...

Mais cela ne m'empêche pas, amis du virtuel, de vous envoyer une pluie d'étoiles espiègles !

:bisous:************

Eh bien lorsqu'elles peuvent parler en toute confiance, sinon en lâchant toutes les brides, savez-vous ce que disent beaucoup de femmes ( enfin quelques-unes parmi d'autres avec lesquelles au fil du temps j'ai pu en parler) :pensif:
Qu'elles ne souhaitent qu'une chose : avoir au moins l'occasion de simuler :content:
Donc Messieurs, il n'y a plus qu'à ! Et Mesdames, osez s'il vous plaît ... :rire:

Belle journée à tous :lol:

@ Beaujolaise je te souhaite un bon Noel Pour le foie gras pas besoin de mâcher. Je connais ton problème j'ai été à la purée et viande hachée pendant des semaines Alors bon courage.

Tu sais pourtant ce que l'on dit Pounou, ceux qui en parlent beaucoup seraient ceux qui pratiquent le moins... :ahuri:

Quant à ceux qui n'en parlent pas, ils ont encore plus de temps pour pratiquer... :jadore:

@ bricor vous serez deux c est déjà beaucoup alors nous pouvons faire la fête avec de l eau pétillante bien sûr je penserais à toi avec ma future nouvelle bouche j aurais droit à de là purée

Merci Chantsing38 et a toutes et tous un bon et joyeux Noel.
Une petite pensée pour ceux qui sont au régime forcé, j'en connais un qui n'a pas le droit de manger de gras, de la viande ni boire du vin alors pour concocter un repas festif c'est dur.
JOYEUX NOEL a tous

:chic: Defeuetdeglace :jadore:

Heureuse de vous voir tous dans un aussi bon état d'esprit en cette période, Noël approche, c'est le moment ou jamais.
Chez nous il y aura une jeune fille de plus qui sinon aurait été toute seule ! Peut-être un fils si tout va au mieux ! :content: :paix: Je le souhaite de tout mon coeur.

On se revoit tout à l'heure, ou sinon demain, en tout cas avant Noël.
:bisous: A tous !