Ballade irlandaise
Bourvil

Un oranger sur le sol irlandais
On ne le verra jamais
Un jour de neige embaumé de lilas
Jamais on ne le verra

Qu'est-ce que ça peut faire?
Qu'est-ce que ça peut faire?
Tu dors auprès de moi
Près de la rivière
Où notre chaumière
Bat comme un cœur plein de joie

Un oranger sur le sol irlandais
On ne le verra jamais
Mais dans mes bras
Quelqu'un d'autre que toi
Jamais on ne le verra

Qu'est-ce que ça peut faire?
Qu'est-ce que ça peut faire?
Tu dors auprès de moi
L'eau de la rivière
Fleure la bruyère
Et ton sommeil est à moi

Un oranger sur le sol irlandais
On ne le verra jamais
Un jour de neige embaumé de lilas
Jamais on ne le verra

Qu'est-ce que ça peut faire?
Qu'est-ce que ça peut faire?
Toi, mon enfant, tu es là

OUI..dans ses rôles comiques ou dramatiques..quel acteur !
et qu'elle tendresse dans ses chansons ! 😍

GRAND BONHOMME !
Grand comédien,chanteur émouvant

LES HARICOTS .

On doit chanter ce que l'on aime
Exalter ce qui est beau
C'est pour cela qu'en un poème
Je vais chanter les haricots .

Alors que tout repose encore
Dès le premier cocorico
Ah ! qu'il est doux quand vient l'aurore
De voir semer les haricots
Et puis un jour sortant de terre
Et se dressant toujours plus haut
Vers le soleil vers la lumière
On voit pousser les haricots

Au printemps la rose est éclose
En été le coquelicot
Mais quel spectacle grandiose
De voir fleurir les haricots .

Plus tard les paysans de France
S'agenouillant courbant le dos
Ont l'air de faire révérence
Pour mieux cueillir les haricots
Mais ces courbettes hypocrites
Précèdent la main du bourreau
Qui les jetant dans la marmite
Met à bouillir les haricots
Et lorsque vient leur dernière heure
On les sert autour d'un gigot
Et chaque fois mon âme pleure
Car c'est la fin des haricots .

BOURVIL .

OUI!

trés jolie chanson indémodable...et la voix de MONTAND 😍

ROSES DE PICARDIE .

Dire que cet air
nous semblait vieillot
aujourd'hui
il me semble nouveau

et puis surtout
c'était toi et moi
ces deux mots
ne vieillissent pas

souviens - toi
ça parlait
de la Picardie
et des roses
qu'on trouve là - bas

tous les deux
amoureux
nous avons dansé
sur les roses
de ce temps -là

souviens - toi
ça parlait
de la Picardie
et des roses
qu'on trouve
là - bas

tous les deux
amoureux
nous avons dansé
sur les roses
de ce temps -là .

Magnifique mélodie , chant d'amour britannique à l'origine , que j'aime écouter et réécouter , interprétée par Y. MONTAND pour les paroles , Sidney BECHET ou DON BYAS pour la version musicale .

Inimitable romantisme allemand qui a influencé fortement le nôtre.

L'an se meurt dans la lumière du soir,
Le poete rêve dans les bosquets d'automne,
Entend de mélancoliques soupirs,
Parmi les feuilles fanées.

Non, pas ainsi, mais comme un esprit en sa gloire,
L'Ange de l'année se retire, se devêt de ses tuniques,
Qui furent vertes au printemps,
Ou brillantes du bleu de l'été.

Et, sa mission sur terre accomplie,
Emplissant dix mille vallées de blé rosé,
Et les vergers de fruits rosés,
Eparpillant des fleurs autour de lui,

A l'ouest, il s'attarde un moment,
Avec le soleil à son déclin adresse à tout
Un sourire aimable en guise d'adieu,
Et ainsi, retourne à Dieu.

poeme Allemand..(auteur inconnu)

OUI...elle plaît bien...
je diminue un peu la quantité de sucre 😕
les recettes de MONET sont "revues " par Rebuchon

tu as essayé?

Crème au chocolat

Sur feu doux, faites fondre 250gr de chocolat râpé, avec un peu de lait.
Remuez, ajouter 1 litre de lait froid sucré avec 125gr de sucre.
Laissez refroidir et ajoutez 5 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier battus.
Passez à travers une passsoire fine.
Versez dans de petits moules et faites cuire au bain-marie dans un four moyen.

extrait des Carnets de Cuisine de Claude MONET

qui avait un solide " coup de fourchette" tout en étant fin gourmet.
parmi ses nombreux invités : CLEMENCEAU, RENOIR, PISSARRO ,DURAND-RUEL.

comme c'est dimanche..voici un bon dessert 😏

Du Pére Lachaise, ce 11 décembre 1886

Ma petite tombe adorée,
Nous irons demain te prendre à 7 heures précises.Fais-toi belle comme pour notre enterrement.
J'ai pris aujourd'hui une loge pour les Variétés. J'espère que cette dernière épreuve te ramènera
à la vérité sur la voie du macabrisme.
Nous t'embrassons.

Octave MIRBEAU
Jean-Louis FORAIN ( peintre)


quelques lignes d'humour noir !
tirées du livre LES PLUS BELLES LETTRES ILLUSTREES.

LILA.. 😍 pour " l'éternel amoureux " LAMARTINE.

en effet Hauteville House ..propriété de la ville de Paris a en effet été restaurée avec l'aide financière de François Pinault...
maison magnifique décorée par l'écrivain qui y a fait une mise en scéne dans toutes les pièces,
aménager des passages secrets,..il y recevait à déjeuner des pauvres dans sa salle à manger
aux belles céramiques bleues et blanches...
il écrivait au dernier étage dans une pièce entièrement vitrée ( pas loin des chambres des petites bonnes.... 😏)