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Votre menu !

huarsy - 8 mars 2012 07:37

Fine cuisinière lorsqu'il y a du monde à la maison.
J'aime innover ou je me sers des liens sur internet pour avoir des idées.
Lorsque je suis seule, les petits restes font l'affaire d'un estomac pris d'une fringale.
Il y a aussi chez les messieurs de bons cuisiniers.

Mettez vos menus d'un jour particulier ou pas.
BON APPETIT !

PS : si une discussion a été mise en ce sens, j'effacerai celle-ci !

Aujourd'hui pour nous :
Tartare de thon (thon frais-avocat)
Dinde aux amandes (en sauce accompagné de riz)
Fondue de chocolat aux fruits (et oui, mon fils est à la maison)

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huarsy8 mars 2012 07:37

Fine cuisinière lorsqu'il y a du monde à la maison.
J'aime innover ou je me sers des liens sur internet pour avoir des idées.
Lorsque je suis seule, les petits restes font l'affaire d'un estomac pris d'une fringale.
Il y a aussi chez les messieurs de bons cuisiniers.

Mettez vos menus d'un jour particulier ou pas.
BON APPETIT !

PS : si une discussion a été mise en ce sens, j'effacerai celle-ci !

Aujourd'hui pour nous :
Tartare de thon (thon frais-avocat)
Dinde aux amandes (en sauce accompagné de riz)
Fondue de chocolat aux fruits (et oui, mon fils est à la maison)

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huarsy

23 mars 2019 17:13

[Citation de Laboulangeandco]Soupe à la grimace :dur:[Fin de citation]********
:mdr: tu as mis les rideaux de traviolles ??? :lol:

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laboulangeandco

23 mars 2019 16:40

Soupe à la grimace :dur:

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huarsy

23 mars 2019 11:43

Hummmm ! Un bon steak frites salade - y’avait Longtemps :lol:

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hux

23 mars 2019 10:48

Cordon bleu de dinde, écrasé potimarron-pommes de terre
Yaourt
Banane

Soir
Soupe légumes
Fromage
Pomme

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huarsy

22 mars 2019 14:39

Rentrés assez tard de la Bretagne où nous avons mangé des huîtres toutes fraîches. Quelques courses rapides :
- betteraves rouges, mâche, oeufs et fruits
Ce soir harengs fumés, pommes de terre aux oignons.

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hux

22 mars 2019 13:27

Coquilles st Jacques ultra fraîche,je les ai fait "decoquillées " par le poissonnier , tagliatelles 😋😍😋
Fromage blanc de chèvre
Mandarine

Ce soir
Soupe
Fromage
Compote pommes-mirabelles "maison "

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pierrettte

22 mars 2019 10:23

Tomate en salade
Manchons de poulet sauce curry curcuma
Riz
Mimolette
Poire

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pierrettte

21 mars 2019 13:09

Merci Hux

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hux

21 mars 2019 12:27

[Citation de Pierrettte]Cool, ce midi :

Pâtes au saumon fumé avec un peu de crème fraiche
Camembert
Banane

Comment tu fait le riz soufflé Hux ? Stp[Fin de citation]Fastoche et super cool 😊
Riz à poeler de chez l'eusses tu cru ? 🤔😉
Je fais selon une recettes sur 1 paquet riz à poeler aux épices douces(celui là, je ne le trouve plus, pas grave )
Faire revenir dans une cuillerée d'huile d'olive, de l'ail émincé (2 à 3 cuisses ), ajouter des crevettes décortiquées, bien remuer, laisser dorer quelques minutes, ajouter le riz, l'eau, ne pas couvrir, quelques minutes plus tard, j'ajoute du lait de coco, je sale un peu, et je laisse l'eau s'évaporer 5mn ), on peut mettre de la coriandre ciselée avant de servir. 😍😋
Bon appétit 🤗

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hux

21 mars 2019 12:14

Ce midi

Croque-monsieur maison, salade
Mandarine ( elles ne sont plus terribles )

Ce soir
Soupe
Yaourt
Pomme

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pierrettte

21 mars 2019 08:35

Cool, ce midi :

Pâtes au saumon fumé avec un peu de crème fraiche
Camembert
Banane

Comment tu fait le riz soufflé Hux ? Stp

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hux

20 mars 2019 12:40

Ce midi

Riz soufflé aux crevettes
Fromage
Banane

Ce soir
Soupe de pois cassés et légumes
Yaourt
Pomme

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hux

19 mars 2019 10:58

Je crois que l'indigestion, c'est pour Tac 😂😅

Ce midi
Chou fleur, escalope de dinde
Fromage
Banane

Ce soir, les restes, yaourt, pomme

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pierrettte

19 mars 2019 08:23

Salade de mesclun
Spaghetti à la bolognaise
Fromages variés (il faut finir les petits restes)
Poire

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pierrettte

18 mars 2019 19:46

@ Tac : la faim et la soif te montent à la tête ? :mdr:

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