
sage
[Citation de pierrettte]Hier soir, Sage a fait du pain perdu avec du fromage râpé moitié mimolette, moitié emmental. C'était bon. Moi, j'ai gardé une tranche avec de la cassonade. [Fin de citation]A force de vanter mes talents de cuisinier, on va avoir sans arrêt des demandes d'invitations, dans ce cas je ne réponds plus de rien, tu connais mes faiblesses :mdr:
sage
[Citation de pierrettte]Je signale à Sage que le sanglier dans les bois à Lille, c'est rare. Et il n'y en a pas dans le frigo ni dans le congélateur, alors ...
Alors, puisque tu ne veux pas dire tes secrets, je vais expliquer ta recette :
prendre une tartine de pain de campagne pas trop fine pas trop épaisse, découper un rond au milieu avec un emporte-pièce ou un couteau. Huiler légèrement une poêle, disposer la tranche de pain à feu moyen. Casser un oeuf dans le rond évidé. Laisser cuire l'oeuf suivant votre goût. Saler, poivrer. Glisser doucement dans une assiette. Sur un bord, disposer une fine tranche de bacon et sur l'autre bord, un peu de mimolette râpée (ou un autre fromage un peu coloré pour le fun).[Fin de citation]J't'dirais plus rien Na.
pierrettte
Je signale à Sage que le sanglier dans les bois à Lille, c'est rare. Et il n'y en a pas dans le frigo ni dans le congélateur, alors ...
Alors, puisque tu ne veux pas dire tes secrets, je vais expliquer ta recette :
prendre une tartine de pain de campagne pas trop fine pas trop épaisse, découper un rond au milieu avec un emporte-pièce ou un couteau. Huiler légèrement une poêle, disposer la tranche de pain à feu moyen. Casser un oeuf dans le rond évidé. Laisser cuire l'oeuf suivant votre goût. Saler, poivrer. Glisser doucement dans une assiette. Sur un bord, disposer une fine tranche de bacon et sur l'autre bord, un peu de mimolette râpée (ou un autre fromage un peu coloré pour le fun).
sage
[Citation de pierrettte]Ps d'inquiétude pour Sage ce soir. Il a vu une recette-minute avec Petitrenaud ce midi à la télé. Je lui laisse le plaisir de la décrire. [Fin de citation]Ben toi tu veux que je donne mes recettes à ces chipies, ça va pas nan, si elles veulent savoir, elles m'invitent et j'me toque.
