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BONJOUR,BONSOIR DIJON ET SES ENVIRONS

martinemdh - 18 février 2020 10:51

Je reprends le flambeau sur Dijon ,alors si vous avez envie de partager un peu de votre quotidien ,vous êtes les bienvenus toujours avec respect ,gentillesse et surtout sans griffer quiconque au passage .Merci à vous

BONJOUR,BONSOIR DIJON ET SES ENVIRONS

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martinemdh18 février 2020 10:51

Je reprends le flambeau sur Dijon ,alors si vous avez envie de partager un peu de votre quotidien ,vous êtes les bienvenus toujours avec respect ,gentillesse et surtout sans griffer quiconque au passage .Merci à vous

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montreal

2 janvier 2021 10:09

Bonjour les amies ( is ) @ Fred , bonjour et bises à Line et Mamie de nous deux :bisous: aussi Brigitte et Alain , Martine , Reinemere , Chocolatte ,Mirepass , Bernard mais aussi Whisky . Dicton du jour " Autant de bonnes journées en janvier , autant de mauvaises en mai " .
Saint Basile le Grand
moine, évêque de Césarée de Cappadoce, docteur de l'Église (✝ 379)

Basile de Césarée et Grégoire de Nazianze sont tous deux nés en Cappadoce. Basile dans une famille de dix enfants qui deviendront presque tous des saints. Saint Grégoire est né dans le foyer d'un juif converti qui deviendra évêque. Ils se rencontrent à Athènes, lors de leurs études, et désormais ils se lient d'une grande amitié. La même foi et le même désir de perfection animent les deux étudiants. Saint Basile de CésaréeDe retour en Cappadoce, ils font des projets monastiques, mais l'Eglise a besoin d'évêques dynamiques en cette période troublée par les hérésies. Basile devient évêque de Césarée. Grégoire, évêque de Nazianze, le siège épiscopal de son père, puis de Constantinople. La forte personnalité de Basile en fait un évêque de premier plan qui défend la foi trinitaire. Il rédige également des règles monastiques, qui sont encore en vigueur dans les monastères "basiliens". Saint Grégoire est plus fragile. Chassé de Constantinople, il finira solitaire, composant d'admirables poèmes que la liturgie utilise encore.
- Saints Basile le Grand et Grégoire Nazianze, évêques et docteurs de l'Eglise (VaticanNews)
Mémoire des saints Basile le Grand et Grégoire de Naziance, évêques et docteurs de l'Église. Basile, évêque de Césarée en Cappadoce, appelé Grand pour sa doctrine et sa sagesse, enseigna aux moines la méditation des Écritures, le labeur de l'obéissance et la charité fraternelle. Il organisa leur vie par des règles qu'il avait lui-même rédigées. Par ses écrits excellents, il instruisit les fidèles et se distingua par son souci pastoral des pauvres et des malades. Il mourut le premier janvier 379. Grégoire, son ami, évêque successivement de Sasimes, de Constantinople et de Naziance, défendit avec beaucoup d'ardeur la divinité du Verbe, ce qui lui valut d'être appelé le Théologien. Il mourut le 25 janvier 390. L'Église se réjouit de célébrer la mémoire conjointe de si grands docteurs.
02.01 s. Lohemel - avocat de formation, disciple de Convoyon, prieur de Redon au 9e siècle / / sz. Koupaia - reine de Bretagne au 6e siècle, mère de Tugdual et de Seva, patronne de Langoat
02-01-1960 : Le champion cycliste italien Fausto Coppi s'éteint, victime de la malaria.

Le rémouleur ou repasseur
Le rémouleur en 1900
Le rémouleur fait partie des professions dites "gagne-petit". Il jouit cependant d'une excellente réputation parmi la communauté des ambulants. On lui reconnaît volontiers les qualités d'honnêteté et de moralité. Il est en outre toujours gai et possède une multitude d'anecdotes glanées çà et là. Son arrivée dans un village est toujours attendue et la gerbe d'étincelles qu'il fait jaillir en aiguisant ses lames fait figure d'attraction.
Le rémouleur ou repasseur, (le verbe repasser étant un vieux synonyme d'aiguiser), parcourt les villes et ne manque pas de se rendre sur les foires et les marchés. Il installe devant lui tout son attirail et s'annonce d'une voie claire : "Couteaux, ciseaux à r'passer !"
Il possède parfois un cheval qui tire sa meule posée sur une sorte de brouette, mais bien souvent c'est lui-même qui se charge de la pousser. Il a toujours à portée de main une réserve d'eau pour rendre l'affilage plus facile et presse une planchette en bois avec son pied qui actionne la meule. Le rémouleur ne travaille que sur les lames déjà usées et ne peut s'installer à demeure dans une échoppe : ces privilèges sont réservés à l'émouleur. Il s'équipe aussi parfois d'un étau pour affûter les scies ou d'un marteau pour redresser les lames et n'hésite pas à vendre de menus objets comme des lunettes ou des ciseaux. Il est souvent accompagné de sa femme et forme avec elle une bonne équipe : monsieur affûte pendant que madame effile et fait briller toutes les lames du ménage : couteaux, ciseaux et autres outils tranchants.
Couteaux, ciseaux et rasoirs
Couteaux, ciseaux, rasoirs, le rémouleur en 1900
Celui qui passait dans mon quartier se prénommait Victor. Il s'était confectionné une « rémoulette » plus légère, montée sur deux roues de bicyclette, donc plus facile à déplacer. Mais sans abri. L'homme, qui était âgé, s'arrangeait pour travailler à l'ombre pendant l'été et l'hiver sous un porche. Le boulot ne leur manquait pas : toutes les lames avaient périodiquement besoin d'un affûtage et peu de gens disposaient chez eux d'une petite meule à manivelle.
Quand, dans la rue, on entendait la psalmodie « Couteaux ! Ciseaux ! Rasoirs ! V'là l'rémouleur ! Couteaux ! Ciseaux ! Rasoirs ! », des portes s'entrebâillaient, des fenêtres s'ouvraient. Il s'arrêtait, regardait, discutait un prix mais ne calait sa « rémoulette » que lorsqu'il était sûr d'avoir trouvé client. Le boucher en était un bon : couteaux, couperets, hachoirs s'émoussaient vite ; or ils devaient toujours couper et trancher net, surtout sous les yeux de la clientèle...
Victor retroussait ses manches, ajustait sa sandale avant de la poser sur la pédale. Bientôt, la petite meule se mettait à tourner, prenait de la vitesse et, au contact de la lame, lançait des étincelles. Zzz... Zzz...
Gare aux tympans fragiles : le crissement de l'acier sur le grès s'entendait de toute la rue.
Le boucher servi, arrivait la tenancière du petit restaurant : elle n'aimait pas que ses
clients aient l'air de trouver le steak dur ! Puis, c'étaient la mercière, une couturière ou une simple ménagère qui apportaient leurs paires de ciseaux. Un petit vieux qui tendait son rasoir et qui recommandait :
Il a besoin d'un affût. J'ai les poils durs. Mon gars m'en a proposé un mécanique,
à lame de rechange. Mais moi je n'aime pas la mécanique et je reste fidèle à mon vieux « sabre ». Tâche d'en avoir soin. Ne te trompe pas de meule !
Soyez sûr : il rasera doux.
Le dernier client servi, la « rémoulette » libérée de ses cales et de ses chambrières, Victor repartait, reprenant : « Couteaux ! Ciseaux ! Rasoirs ! V'là l'rémouleur !... » Quand personne ne répondait à son cri, quand ni portes ni fenêtres ne s'ouvraient, il se risquait à tirer les sonnettes. Mais il s'entendait répondre :
Non, merci !
Non, rien !
A présent, j'ai un Gillette.
On n'a plus que de l'inoxydable : ça ne se repasse pas !
Il ne se décourageait pas pour autant. Il changeait de rue. Tout simplement. Mais il pensait qu'un jour, peut-être pas très lointain, plus personne n'aurait besoin de lui...
La maraude au quotidien
le rémouleur d'autrefois
Le rémouleur d'autrefois se déplaçait quelquefois en famille. Sur le chemin qui menait d'un village à l'autre, tandis que l'homme se rompait les reins à tirer la voiturette, la femme transportait le pauvre fourniment ménager et la bâche sous laquelle, la nuit, se serrait la tribu. Les enfants, quant à eux, dérobaient les légumes dans les jardins, les fruits dans les vergers, les oeufs dans les poulaillers, au hasard des aubaines qui se présentaient à portée de menotte. Il était clair que ces gagne-petit ramassaient plus en chapardant qu'en tournant la meule.

Ici nous avons du brouillard et -2° . Bonne journée à vous toutes et à vous tous les amies is ,

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martinemdh

2 janvier 2021 10:08

Un coin de ciel bleu ce matin ici et le soleil qui semble vouloir nous rendre visite..même si il ne nous chauffe guère il est joli au travers des branches...

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martinemdh

2 janvier 2021 08:47

Bonne journée les quintos...

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reinemere

2 janvier 2021 08:46

Bonjour.
Ciel pâle, la neige tourne autour du Rhône...

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martinemdh

2 janvier 2021 08:45

Pas de brouillard,.i pluie mais 0° tout rond ....

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martinemdh

2 janvier 2021 08:18

Bonjour, bonjour

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Whisky

2 janvier 2021 08:03

Bonjour, bonjour

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martinemdh

1 janvier 2021 21:48

Journée froide,le brouillard ne s'est guère dissipé ......resté au coin du feu
Le téléphone a chauffé .....appelé famille et amies (is)...avec son lot de bonnes et mauvaises nouvelles mais bons moments sympathiques d' échanges ...bonne soirée

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montreal

1 janvier 2021 20:35

Françoise et moi-même nous allons vous souhaitez une bonne soirée , faites de beaux rêves Bises à vous mesdames , Brigitte et Alain , Delphinium , Reinemere , Rando , Martine , Pivoine , Maritz , Line , Mamie et la poignée de main à vous messieurs Fred , Whisky , Daniel , Clown , Bernard . Rien de neuf , la routine on sait que jeudi prochain c'est l'anniversaire du petit fils et celui du beau-frère mais d'ici là l'eau aura coulée sous le pont en attendant on va se reposer un peu . Bonne soirée à vous toutes et à vous tous les amies is ,

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Whisky

1 janvier 2021 20:25

Demain ? Météo prévoit quelques flocons (ne sais si je dois mettre au pluriel 😂) pour l'apéro 😊

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chocolatte

1 janvier 2021 19:35

et demain la routine, comme si de rien n'était .. 😉

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delphinium29

1 janvier 2021 13:38

Bonjour .... pas du publier mes ecrits de ce matin ....
Meilleurs vœux pour cette nouvelle année ... toute neuve ....

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chocolatte

1 janvier 2021 12:05

Bonne et heureuse année à tous .. que 2021 apporte joies bonheurs, et santé 🥂🥂

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Whisky

1 janvier 2021 11:25

Ce midi avec les jeunes , cuisine vite faite =>Apéro, raclette 😊, dessert !

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montreal

1 janvier 2021 09:53

Bonjour les amies ( is ) @ Fred , bonjour et bises à Line et Mamie de nous deux :bisous: aussi Brigitte et Alain , Martine , Reinemere , Chocolatte ,Mirepass , Bernard mais aussi Whisky . Dicton du jour " Jour de l'an beau , mois d'août très chaud " .
Sainte Marie, mère de Dieu
(Ier siècle)

Marie enseignante, église de Quincay, VienneHuit jours après la Nativité du Seigneur et Sauveur Jésus-Christ, nous célébrons sa Mère, celle qui lui a donné son être humain, corps et âme par l'Esprit-Saint qui vient sur elle la plaçant dans l'orbite de la paternité divine. C'est pourquoi le concile d'Ephèse en 431, la proclama la Theotokos, la Mère de Dieu, puisque son fils est Dieu, ce qui ne préjuge pas de la différence entre Marie créature humaine et Jésus Fils éternel de Dieu.
En l'Octave de la Nativité du Seigneur et au jour de sa circoncision, solennité de sainte Marie Mère de Dieu. Au concile d'Ephèse, les Pères l'acclamèrent Théotokos, parce que, en elle, le Verbe prit chair et le Fils de Dieu habita parmi les hommes, lui, le prince de la paix, à qui a été donné le nom au dessus de tout nom.
01.01 s. Gwenhoel - fils du roi gallois Seithenin au 6e siècle, enterré dans son église à Llangwnnadl
01-01-1806 : Retour à l'ancien calendrier grégorien et abandon du calendrier républicain.

01-01-1849 : Entrée en vigueur du timbre-poste.

01-01-1910 : Coup d'envoi du premier tournoi des Cinq Nations de rugby.

01-01-1918 : A Hollywood, Charlie Chaplin inaugure ses studios.

01-01-1921 : Naissance du sculpteur César.

01-01-1923 : La loi ramène le service militaire français de trois ans à dix-huit mois.

01-01-1925 : La capital de la Norvège ne s'appelle plus Christiania, mais Oslo.

01-01-1927 : Naissance de Maurice Béjart, chorégraphe.

01-01-1938 : Nationalisation de la Société Nationale des Chemins de Fer français

Les métiers d'autrefois " la porteuse de pain "

Dès l'ouverture de la boulangerie, longtemps avant 6 heures du matin, cette courageuse mercenaire arrive, ponctuelle, prend dans sa voiturette une provision formidable de pains longs, ronds, en galettes, en miches, en couronnes, et la voilà partie de porte en porte avant le lever de ses clients. Elle sait par coeur le goût de chacun, celui-ci veut du pain boulot, celle-ci préfère le polka ; la petite dame du troisième ne tolère que le fendu ; le vieux monsieur de l'entresol réclame du riche ; tel autre, diabétique, des flûtes sans mie ; l'étranger du premier déjeune avec du viennois ; au savant du sixième, il faut du seigle, espérance libératrice de viscères paresseuses ; à tel autre, du pain complet selon la méthode Kneipp. Que ne connaît-elle pas encore ? Tels gens ne paient que tous les huit jours ; tels autres, dont la bonne est si rêche et qui font tant d'épate, sont en retard d'un mois et la petite note reste toujours insoldée. La porteuse dépose ses pains contre les portes des appartements, dans un bout de papier bulle ; tant pis si des chats ou des chiens de passage les flairent et lèvent la patte obliquement dessus. Elle monte quelquefois cinq étages pour une petite galette de 2 sous, mais elle n'en est plus à compter les étages ; elle en gravit quatre ou cinq cents dans sa matinée, toujours allègre et robuste ; elle ne s'interrompt que pour se rendre au fournil chercher une nouvelle charge ou pour aller siffler un verre de raide à la petite réunion des porteurs et des porteuses, chez un troquet du quartier. Vers midi et demi, la distribution terminée, la brave femme, d'ordinaire d'humeur joyeuse, fait ses comptes et rentre alors dans son petit logis, sous les toits.
Ici nous avons du brouillard et -2° . Nous vous souhaitons à toutes et à tous une très bonne année , on y croit 😉 😘 😄 couché de bonne heure et même pas de coup de fil . Bonne journée à vous toutes et à vous tous les amies is , en famille où seul e notre pensée va vers vous ,

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