Non pas trouvé pas chercher encore.....

Alors, le carnet de Mao ??? retrouvé ?? Une feuille 21X29.7 derrière l'écran tenu par une pince à linge me va très bien 😏 Ce n'est peut-être pas très classe mais bien pratique et tout sous la main 😊

Le matin suis rouillée mettre du beurre sur ma tartine si ça continue va devenir pour moi une épreuve olympique

Un anti inflammatoire va m'aider à galoper....

-6 ,...café, café que j'aime la couleur café....

Bonjour, bonjour
Bonne recherche

Bonjour, bonjour 👋

Bonsoir ,journée bien ensoleillée,pas un nuage ,pas comme dans le sud !.... mais beaucoup de vent dans l'Yonne ,aussi . juste petite ballade bien emmitouflée et phone avec mes petites filles ,trop éloignées pour les voir ...juste des bisous dans le combiné..... puis ordinateur
mais me suis bien énervée++ et pas fini peut être : prob je cherche (pas après Titine) mais après le petit carnet rouge ou je note les mots de passe et différents renseignements dont j'avais besoin vu que nouveau téléphone ....j'ai vidé la poubelle,la corbeille à papier ,ouvert x fois tiroirs, bac ou je mets les journaux etc ......rien ....pour ce soir j'abandonne ....pourtant pas de fouillis dans la maison ,c'est le contraire je range de trop et ne me souviens plus .....la mémoire flanche ....demain espère je m'en rappellerai ....je me souviens encore de mon nom ,de celui de mes proches alors pas trop inquiète .......bonne soirée à vous toutes et tous

Françoise et moi-même nous allons vous souhaitez une bonne soirée , faites de beaux rêves Bises à vous mesdames , Brigitte et Alain , Delphinium , Reinemere , Rando , Martine , Pivoine , Maritz , Line , Mamie et la poignée de main à vous messieurs Fred , Whisky , Daniel , Clown , Bernard . Pas de discussion ? Quinto fait des siennes par chez vous ? les amies is , Nous on a fait une petite balade cet aprèm. dans le vignoble puis nous sommes rentrés . Demain il paraît que nous allons avoir des coupures de courant dans la commune , alors on verra si c'est vrai . Bonne soirée à vous toutes et à vous tous les amies is ,

Bonjour les amies ( is ) @ Fred , bonjour et bises à Line et Mamie de nous deux :bisous: aussi Brigitte et Alain , Martine , Reinemere , Chocolatte ,Mirepass , Bernard mais aussi Whisky .Dicton du jour "Beau temps à la Saint-Guillaume ,donne plus de blé que de chaume " .

St-Guillaume de Bourges St-Guillaume de BourgesFils du comte Beaudoin de Nevers, Guillaume est éduqué par l’un de ses oncles, Pierre l’Ermite, un archidiacre menant une vie austère à Soissons. Après avoir choisi de prendre l’habit, il se rend d’abord à l’abbaye de Grandmont, mais déménage bientôt pour celle de Pontigny (Yonne). Il occupe ensuite diverses charges en plusieurs lieux, dont celle d’abbé de Chaalis (Oise). En 1200, lorsque le siège de l’Église de Bourges (Cher) devient vacant à la suite du décès d’Henri de Sully, Guillaume est désigné (par tirage au sort) pour devenir le nouvel archevêque. Mis au courant de la nouvelle, il refuse d’abord, mais finit par céder aux pressions du supérieur de son ordre et accepte la charge. Durant neuf ans, il gouverne l’archidiocèse avec un grand souci de justice, particulièrement dévoué aux pauvres et aux prisonniers (+ 1209) On demande l’aide de Saint-Guillaume de Bourges pour stimuler les enfants qui tardent à marcher.

10.01 s. Ratian - disciple de Guénolé au 6e siècle, protecteur de Tourc'h contre l'épidémie de peste

0-01-1917 : Mort de William Frederick Cody, plus connu sour le nom de Buffalo Bill.

10-01-1920 : Entrée en vigueur du traité de Versailles et de la SDN.

10-01-1929 : Première parution des aventures de Tintin ua pays des Soviets, d'Hergé dans le Petit Vingtième.

10-01-1946 : Première assemblée général de l'ONU à Londres.

10-01-1949 : Loi instituant l'Assistance publique.

10-01-1971 : Coco Chanel, la grande demoiselle, n'est plus.

10-01-1975 : Première d' "Apostrophes" de Bernard Pivot.

10-01-1987 : Début d'une vague de froid en France qui jusqu'au 19 janvier, va causer la mort d'une centaine de personnes.

10-01-1994 : Signature à l'Otan du "Partenariat pour la paix" avec les pays de l'Europe de l'Est.

Détecter la ladrerie chez le porc
le métier de langueyeur
Dans l'ignorance du métier exercé par la personne désignée sous le nom de « langueyeur », on reste perplexe devant certaines images. À quelles manipulations celui-ci peut-il bien se livrer ? Le langueyeur a aujourd'hui disparu des foires et marchés où, pendant des siècles, il a pratiqué un art consistant à détecter la ladrerie chez le porc vivant destiné à la vente. Ce vilain mot de ladrerie désigne la maladie parasitaire provoquée par la présence dans les masses musculaires de l'animal de cysticerques, ou formes larvaires de certains ténias. Chez l'homme, ce parasite est le ver solitaire.
La plupart du temps, la ladrerie qui n'a pas encore évolué ne se manifeste chez l'animal par aucun signe visible, mais elle se révèlera, lors de la préparation de la viande de boucherie, par la présence sur les sections musculaires de petites vésicules transparentes de la grosseur d'un grain de blé : les cysticerques. C'est, dit-on, à cause de ce danger que les religions juive et musulmane ont interdit à leurs adeptes la consommation de viande de porc. Insuffisamment cuite, celle-ci communique à l'homme les cysticerques dont elle est porteuse. Dans l'intestin humain se développe un parasite adulte de forme plate, doté d'une tête, le ténia, dont il est, on le sait, difficile de se débarrasser.
L'importance du langueyeur
l'importance du langueyeur
Mais la contamination se produit aussi dans le sens inverse, quand le porc trouve et consomme des embryons de ténia issus des excréments humains, disséminés dans la nature. Les habitudes campagnardes étaient jadis propices à ce phénomène.
Il n'existe aucun moyen de soigner et de guérir un porc atteint de ladrerie. Aussi toute viande contaminée est-elle interdite à la consommation. C'est la raison pour laquelle cette maladie a été inscrite par la loi au tableau agricole des affections rédhibitoires. Ce qui signifie que le constat de cette maladie entraîne la résiliation du contrat de vente. D'où l'importance du langueyeur.
C'est un métier des plus anciens, puisqu'il est signalé à la fin du XVIe siècle par un édit du roi Henri IV, qui confirme les privilèges de la corporation tout en changeant son nom. À cette époque, les langueyeurs deviennent des jurés-vendeurs-visiteurs. Bien plus tard, sous le règne de Louis XIV, les membres de l'office prirent le nom de « vendeurs-visiteurs de porcs », puis d'« inspecteurs-contrôleurs ». On les appela également « essayeurs de pourceaux ». Ils marquaient à l'oreille les animaux malades.
Quel que soit leur nom, la tâche des langueyeurs était la même : déceler la maladie et, le cas échéant, déjouer les malices de certains paysans habiles à masquer l'affection dont le porc proposé à la vente était atteint. Pour ce faire, ayant repéré les cysticerques, ils les piquaient afin de les dégonfler, dans l'espoir qu'ils passeraient inaperçus.
Le langueyeur n'avait plus sa raison d'être
Mais ces astuces ne pouvaient guère abuser un langueyeur averti. Pour opérer son contrôle, ce dernier couchait le porc sur le sol et l'immobilisait en appuyant un genou sur l'épaule de l'animal. Il arrivait que le langueyeur se fît aider par une personne de l'assistance. Ensuite, à l'aide d'un bâton, le « praticien » écartait les mâchoires de l'animal, ce qui lui permettait, en passant ses doigts sous le frein de la langue, de s'assurer que des grains ladriques ne s'y trouvaient pas lovés.
On continua à voir des langueyeurs dans les foires et sur les marchés après la Première Guerre mondiale, mais leur présence se raréfia au fur et à mesure qu'une partie des transactions leur échappait, quand les contrôles de la viande de boucherie devinrent systématiques et que l'hygiène de vie et la salubrité publique firent des progrès dans le monde rural. Enfin, la bonne cuisson de la viande de porc s'imposa progressivement dans les foyers comme une nécessité, une température de 48 à 50 °C détruisant les cysticerques.
Le bannissement total et définitif du ténia n'en fut pas acquis pour autant, mais le langueyeur n'avait plus sa raison d'être.
Ici il fait soleil avec - 4° ce n'est pas encore du froid ( pour moi ) La neige est bien tombée en Ariège c'est beau mais si c'est comme par chez nous il va avoir de la tôle froissée d'ici ce soir .
@ Martine attention de ne pas choper un coup de froid 😂 Bonne journée à vous toutes et à vous tous les amies is ,

ben faudra voir ça ????

WOW

Nue sous mon pull...comme une jolie mome!!....

Bonjour à tous,
Beau soleil maintenant - 3 ° .. il fait sec et froid.. comme j'aime..
Auj. petite sortie prévue.. manger la galette..
Bon dimanche à tous

nue ? oh avec ce froid est-ce bien raisonnable 😜