Willow Hill, au lait de brebis, à pâte molle, croûte naturelle et fleurie. Il est fabriqué dans le Vermont, aux USA.

VALAINE - Fromage de chèvre au lait cru d'Etretat

U Bel Fiuritu, au lait de brebis, pâte douce, tendre, onctueuse et raffinée, croûte lavée, on y retrouve les parfums du maquis.Haute-Corse.

TOMME de Savoie

SALERS Vache CANTAL

Rabacal, fromage aux laits de chèvre et de brebis, en forme de cylindre, consommé frais ou égoutté et sec, produit au Portugal.

QUERETARO, fromage à pâte fraîche, au lait entier et cru des chèvres nubiennes et alpines, produit dans le Nord-Est, zone semi-désertique de l'Etat de Queretaro, sur un haut plateau, à 1900 m d'altitude, au Mexique.

PARENICA - un fromage traditionnel slovaque à pâte filée - Il est fabriqué à partir de lait de brebis

OVALIE ROMARIN - Chèvre Molle à croûte naturelle - Fabriqué en Poitou-Charentes

Numéro 13, un fromage de Noël, roquefort au lait de brebis, fourré aux griottes. France

MANCHEGO Brebis ESPAGNE

L'ABAZA, fromage doux, à pâte dure, au lait de vache, chèvre ou brebis. A la forme d'un disque de 500 g. Turquie

KAIKOU fromage brebis pays basque

JARLSBERG : fromage norvégien à pâte dure, à base de lait de vache pasteurisé, de type emmenthal, fabriqué dans le comté de Vestfold et Laurvig, près d'Oslo, . Doux au goût , fruité, il fait un excellent en-cas.

Islay cheese, au lait de vache et peut être qq gouttes de single malt écossais dedans ! Fromage banni ds les années 60 , notamment par les italiens, car possédant des vertus aphrodisiaques !!!!!! Production écossaise.