ZACHARIE CLOUTIER BREBIS Quebec

YARD, fromage britannique du Comté de Cornouailles, pâte pressée non cuite, lait de vache

XV DU PIC - Fromage Cru de chèvre - pâte molle à croûte fleurie ou naturelle - La Fromagerie Le Pic située à Penne dans le département du Tarn en Région Occitanie.

WATERLOO , fromage britannique au lait de vache

VIEUX SAMER au lait cru de vache..,Pas de Calais

Urbasa, fromage artisanal ou fermier, avec du lait de brebis, fabriqué en Basse-Navarre, pâte mi-dure, pressée et non cuite, goût doux et savoureux. Espagne

TALEGGIO - fromage italien au lait de vache

ST FÉLICIEN - Mélange de lait de vache et de chèvre - fromage de l'Ardèche

Robiola d'Alba, de la famille des stacchini, obtenus par la coagulation du lait (vache, chèvre ou brebis, selon les régions), de la traite du soir et du matin. Fromage frais, doux et délicat, à pâte molle, ou bien conservé, plus dur et de saveur plus développée.
PS : un plat traditionnel en Italie est une omelette faite avec du Robiola d'Alba.

QUESO DES CASER - Fromage de chèvre - Espagne

POHALANSKI, vache et brebis, à pâte pressée et fumée, fabriqué dans la région des Tatras, en Pologne.

Olivet...val de loire

NANTEAU - Lait cru de brebis - Nanteau-sur-Lunain

MOLITERNO A LA TRUFFE Italie

Las Alpujarras, fromage au lait de chèvre, doux, à pâte pressée, molle, et croûte naturelle. Fabriqué en Espagne, dans la partie orientale de l'Andalousie.