Délicieux les insectes ! J’en ai avalé des quantités dans les années 80 tous savamment préparés par les tribus autochtones, des chefs !

On y viendra aux insectes !!!
J'ai participé, je crois en 2013, à une dégustation de tartes aux insectes....pas mauvais...je suis curieuse...je me suis dit que c'était sans danger si mis à la dégustation....on mange bien des crevettes, des escargots et....des huîtres crues fraîchement ouvertes...

Bonsoir Riri....... loulou !
Vous n'êtes pas toute seule, beaucoup de personnes ne supportent pas l'idée de " manger" des farines à base d'insectes,si vous êtes sensible et je pense que c'est le cas ( moi aussi rien que d'y penser ça m'horripile..), le mieux serait de vérifier les emballages de vos produits dès que vous ferez vos courses dans votre supermarché !
Nous avions un problème avec les additifs, à présent c'est les farines d'insectes en plus à traquer !
Bonne soirée

J'y crois pas. C'est dingue. On veut nous tuer ou quoi ? Si l'on m'offre un plat d'insectes je ne pourrai jamais manger et préférerait m'abstenir. Déjà dans Kolantha cela me dégoûte. Mais que pouvons-nous faire, petites gens ?

j'ai oublié de préciser que bien que très cher pour un indonésien, le prix était dérisoire pour un européen.. moins cher qu'un très bon café français

Bof !
Tant qu'un truc à 6 pattes ne se promène pas sur mon assiette... j'occulte ! 😃

Mais kâ-mêm'..... j'évite les produits transformés.
J'achète des légumes frais, des pâtes classiques, la viande à la coupe pour 2 ou 3 repas par semaine (pas vraiment + chére que sous plastique), du poisson au marché 1 fois par semaine...
et mon pain à la boulangerie.
Et surtout, je mange à ma faim, sans +

On a tendance à trop manger car nous mangeons trop vite ; donc, l'estomac n'a pas le temps de signaler le seuil de satiété.
Maman nous disait toujours :"Mâchez bien avant d'avaler car l'estomac à beaucoup de travail. Laissez-lui le temps".

Eh oui ! Manger lentement et bien mâcher des produits de qualité. Vous serez mieux nourris en avant moins de saloperies et le budget sera respecté.

Quand je vois des caddies pleins, je regarde et je vois que la plupart regorgent de trucs inutiles ! Des sodas, des brioches industrielles, des pâtes à tartiner, des yaourts aux fruits (tu prends des yaourts nature, tu mets un peu de confiote dedans, c'est meilleur), des espèces de pains au chocolat tout écrabouillés dans leurs sachets.... des pains au choc, nous, c'était une récompense par hasard, pas un tel besoin....

'fin bon.....
Tant qu'une bestiole ne court ni dans mes draps ni dans mon assiette...... 😅😅😅😅

L'information que j'ai reçu est d'hier, elle est d'actualité et n'a rien de faux, après vous êtes libre de ne pas y apporter d'intérêt, c'est votre droit, et rien ne vous pousse d'y apporter le moindre commentaire !
Cependant, merci pour votre participation !

Si je me souviens bien, le E120 est du jus de cochenille écrasée qui donne une couleur plus ou moins orangée selon l'acidité du produit coloré. Pratique pour le yaourt goût citron ou orange qu'on servait autrefois dans des petits pots en carton paraffiné.

comme quoi il ne faut pas relayer n'importe quoi !

et si, d'après que choisir, votre phrase relayée "l'industrie agroalimentaire nous fait manger des insectes à notre insu, depuis plus d'un an." est fausse

Sûrement Hélène !
Merci pour la précision !

la pétition a, vraisemblablement volontairement, "oublié" de préciser la législation pour rendre son texte plus percutant...

Il en est des pétitions circulant sur le net comme des discussions "indignées" ici : un bon nombre "oublient " des élements qui n'iraient pas dans leur sens...

Anne Marie nous a donné des infos qui rejoignent ceux d'Hélène, donc merci à vous deux pour ces compléments d'informations très explicites et à chacun de voir comment réagir en fonction de ces données et par rapport à sa sensibilité !
Bonne soirée à tous

Ça n'a rien de faux, j'ai relayé une info par rapport à une pétition et elle date d'hier c'est assez récent j'imagine !

merci helene9434 8 octobre 2023 14:23
"cet étiquetage est bel et bien obligatoire : il doit figurer dans la liste des ingrédients, sur l’emballage du produit. Et il est d’autant plus signalé aux consommateurs qu’il est un allergène potentiel pour les personnes sensibles aux crustacés et aux acariens. En effet, l’étiquetage de la composition des ingrédients est strictement encadré par la réglementation européenne de 2011 concernant l'information du consommateur sur les denrées alimentaires, dite « INCO »"

donc la phrase de Agnes - 7 octobre 2023 17:29
"l'industrie agroalimentaire nous fait manger des insectes à notre insu, depuis plus d'un an." est fausse ??

bis :
helene9434 8 octobre 2023 14:23

un petit tour sur Que choisir est très utile :

"La Commission européenne vient de donner le feu vert à l’utilisation de poudre de grillon domestique dans l’alimentation. C’est le quatrième produit à base d’insectes qui reçoit le feu vert de Bruxelles. Comme tous les autres aliments, la présence de ces substances est obligatoirement mentionnée dans la liste d’ingrédients.
Parmi les pistes pour diminuer la part de produits carnés dans notre alimentation, les insectes figurent en bonne place : riches en protéines et peu coûteux à produire, ils ont de solides atouts. Certes, ils doivent encore surmonter la réticence des consommateurs occidentaux, peu adeptes de ce genre de mets, et les contraintes réglementaires. Mais les obstacles se lèvent peu à peu.
L’autorisation de mise sur le marché de poudre de grillon domestique accordée par la Commission européenne, le 3 janvier 2023, est la quatrième en deux ans pour ce type de produits (lire l’encadré). Certains sont proposés entiers aux consommateurs. Mais compte tenu de la répulsion des Européens face à ces animaux, les fabricants visent plutôt à l’introduction sous forme de farine, dans les biscuits sucrés ou salés ou les pâtes, par exemple.
ÉTIQUETAGE OBLIGATOIRE
Comme à chaque nouvelle autorisation, les fantasmes vont bon train sur les réseaux sociaux. Selon la rumeur, les fabricants ne seraient pas obligés de signaler qu’ils utilisent des insectes (en général broyés) parmi leurs ingrédients. Certains élus entretiennent la confusion, à l’instar du sénateur LR de Haute-Loire, Laurent Duplomb, qui assenait à tort lors des séances de questions au gouvernement, le 25 janvier : « Nous ne pouvons pas laisser manger à leur insu des insectes aux Français ! »

Rassurez-vous, cet étiquetage est bel et bien obligatoire : il doit figurer dans la liste des ingrédients, sur l’emballage du produit. Et il est d’autant plus signalé aux consommateurs qu’il est un allergène potentiel pour les personnes sensibles aux crustacés et aux acariens. En effet, l’étiquetage de la composition des ingrédients est strictement encadré par la réglementation européenne de 2011 concernant l'information du consommateur sur les denrées alimentaires, dite « INCO » (1). En parallèle, les insectes sont soumis à la réglementation européenne de 2015 sur les nouveaux aliments, dite « Novel Food » (2).
Quels insectes sont autorisés dans l’UE ?
Les rares insectes autorisés pour la consommation humaine en Europe le sont au compte-goutte, exclusivement aux fabricants qui en font la demande, via un dossier d’autorisation décrivant précisément le produit : sous quelle forme, quelles teneurs en différents composants, leur innocuité, les risques allergènes, etc.

Actuellement, quatre de ces insectes sont autorisés à la consommation :
Le ver de farine jaune (larve du coléoptère Tenebrio molitor) séché en mai 2021 (autorisation accordée exclusivement à la société française Agronutris pour une durée de 5 ans), puis congelé ou en poudre en février 2022.
Le criquet migrateur (Locusta migratoria), entier ou sans ailes ni pattes, congelé, séché ou en poudre, en novembre 2021 (autorisation accordée à la société néerlandaise Fair Insects/Protix).
Le grillon domestique (Acheta domesticus) surgelé, séché ou en poudre, en février 2022 (également au bénéfice de la société Fair Insects/Protix).
La poudre de grillon domestique (Acheta domesticus) partiellement dégraissée depuis le 24 janvier 2023 (autorisation accordée à la société vietnamienne Cricket One).
https://www.quechoisir.org/actualite-alimentation-les-insectes-progressent-dans-nos-assiettes-n105722/#:~:text=Rassurez%2Dvous%2C%20cet%20%C3%A9tiquetage%20est,aux%20crustac%C3%A9s%20et%20aux%20acariens.