https://www.centrepresseaveyron.fr/2023/07/31/de-la-poudre-dinsecte-dans-votre-nourriture-cest-possible-cest-legal-et-vous-nen-saurez-peut-etre-rien-11369055.php

Agnès bjr,
C’est sûr on mange de tout, notamment l’été et parfois l’hiver , les glaces élaborées en machines sont des nids à asticots, j’ai vu un reportage chez le géant américain dont je ne dévoilerai l’enseigne écoeurant !

C'est vrai que les produits transformés ont cet avantage que beaucoup de gens recherchent, c'est rapide, il n'y a qu'à enlever l'emballage et mettre au micro ondes et savourer sans se prendre la tête;et ça touche, toutes les tranches d'âges ! Après c'est rapide et pas cher, c'est pas cher mais c'est pas très bon, mais tant pis , c'est pas cher et c'est très bon !
Chacun voit en fonction de " sa problématique" facteurs prix, le gain de temps, pas de prise de tête pour acheter et faire cuire, etc ,etc , et dans ce processus, chacun sa motivation , et là, nous ne sommes pas tous pareils !

D'autre part, nous ne pouvons pas consommer "à notre insu" des produits que nous ne devrions pas...suffit de lire les indications sur les emballages...
Et puis il y a la revue des consommateurs qui fait des mises en garde sur certains produits...

Tous les ingrédients doivent être notés sur les emballages et si le boulanger utilise des farines amalgamées avec ces farines d'insectes, il doit le mentionner....
Perso, je ne mange que tres exceptionnellement du pain.
Pour mon Pet dej, des tartines multicéréales bio, parfois, croissants, chocolatines et pains aux raisins...difficile de savoir...
Le Bio bon gré mal gré...évidemment !!! Achetés il faut bien qu'ils se vendent...alors lorsqu'il n'y a plus que ça en rayon et qu'il faut faire, en campagne une douzaine de km pour s'approvisionner !!!...
Les légumes Bio qui ont trainé plusieurs jours de l'étalage à la chambre froide et de la chambre froide à l'étalage, ça ne vaut plus grand chose....
S'ils étaient vendus raisonnablement moins cher, ils dégageraient plus vite...
J'achète le mardi, jour d'approvisionnement au marché gare...mais les invendus de la semaine d'avant sont toujours à l'étalage. ...faut ouvrir l'oeil et le bon...
Mais après, si c'est tant d'histoire pour les stocker dans le frigo et les manger 3 à 4 jours après (?)...

Bonsoir Camille !
Farine de grillons et autres insectes dans la baguette de pain , les biscuits, pizzas, sauces, soupes, confiseries !
Pour ce qui est du dosage pas plus de 2% pour les pains,3% dans les barres de céréales,5% dans les steaks végétariens,etc .etc...
Pour plus d'infos :
Foodwach répond à vos questions, transparence et scandales !
Certaines personnes supporteront ces farines sans s'en rendre compte, d'autres auront sûrement des problèmes de santé sans faire le parallèle avec la nourriture " infestée" de farine d'insectes ( ceux qui sont allergiques aux acariens, crustacés ), et d'autres encore " scrupuleux" traqueront les emballages de chaque produit et de préférence se tourneront vers le Bio bon gré mal gré !
Bonne soirée

Je ne crois pas que ces farines puissent être mélangées à notre insu. Les listes des ingredients utilisés dans tout ce que nous achetons, sont de plus en plus detaillées.
Je n'achète pas de produits préparés, que des produits bruts...mais s'y ajoutent des conservateurs...
Dans les années 70, le pb des colorants avaient ete soulevé...mais la menthe et la grenadine blanches, c'est pas trop "vendeur"....

Bonsoir carousse!
Tout à fait, c'est ce qui est dit !
Il est question d'un Code SH 04 10 10 99 qui doit en principe être mentionné sur l'emballage de tous produits intégrant les farines d'insectes avec des précisions apportées : insectes propres à la consommation humaine ( à l'exclusion des insectes frais, réfrigérés ou congelés)!
Ça nous fait une belle jambe , si cette farine d'insectes est introduite dans toute l'alimentation , peut être à l'exception du Bio ?
Ça reste à voir !

C'est pas à l'ordre du jour pour le moment !

"L’industrie agroalimentaire doit respecter la réglementation en matière d’information des consommateurs et consommatrices. Vous serez donc informé·es si des insectes entrent dans la composition de vos aliments car ils devront figurer dans la liste des ingrédients. "

je n'avais aucun doute à ce sujet

https://www.foodwatch.org/fr/actualites/2023/farine-de-grillons-dans-la-baguette-et-autres-insectes-dans-nos-aliments-foodwatch-repond-a-vos-questions#:~:text=Si%20votre%20aliment%20comporte%20des,l'article%209)%20b.
Des informations susceptibles de vous intéresser à titre informatif !
Bonne lecture !

Bonjour Raymond
C'est étonnant votre commentaire sur les insectes, rassurez-moi ces insectes " délicieux" vous les avez mangé en Thaïlande,au Vietnam, quelque part en Asie, c'est normal, ça fait partie de leur gastronomie, et ne me dites pas que c'est en France dans les années 80, j'aurai un peu de mal à y croire !
Ceci dit c'est bien d'apprécier des mets exotiques, mais tout le monde n'a pas cette faculté, ni le cette disposition à manger " n'importe quoi" !
Je sais que vous êtes un fin gourmet mais aussi quelqu'un qui aime découvrir et qui n'a pas d'appréhension et c'est tant mieux, mais nous ne sommes pas tous identiques et nous avons tous notre sensibilité en plus de tout le reste !
Pour revenir aux farines d'insectes, un code sera affiché sur l'emballage d'après ce que j'ai crû comprendre !
Belle journée

Bonjour Camille !
Que vous ayez par "curiosité" tenter l'expérience c'est une chose, et tant mieux pour vous!
Que ce soit une envie de découvrir par vous même " les sensations gustatives" de quelque chose de nouveau c'est votre choix, et votre souhait, et vous êtes libre de faire ce qui vous arrange !
Le problème est tout autre, ces farines d'insectes volants n'est pas à prendre à la légère, car tout le monde n'est pas prêt à déguster des farines d'insectes pour de multiples raisons, et à commencer par ceux qui sont allergiques aux crustacés, acariens et insectes en tout genre, leur santé peut en pâtir!
Que nous ayons le choix d'acheter ce qui est bon pour nous, notre santé, notre bien être.
Que ces farines soient mélangées à notre insu ça ne doit pas se faire !
Personnellement je ne suis pas très " viande rouge" , je n'achète plus,
Exception faite, à l'occasion en famille et c'est rare !
Bonne journée

Le marron se rencontre dans la Garrigue il se plaît avec le climat méditerranéen, les températures favorisent la reproduction..

Inoffensives les araignées comme les scorpions noirs par contre le marron est dangereux ⚠️ et le jaune est carrément mortel

Et si on nous disait ce qu'on avale en dormant la bouche ouverte !!! 😱...chaque soir, avant de me mettre au lit, j'inspecte le plafond, surtout depuis que je me suis fait surprendre par une grosse araignee pendue au lustre....ici, le soir, il fait tres frais, et elles viennent se mettre au chaud...