
Christine
lianou7 a écrit :
Moi, j'ai du kombucha, si ça intéresse quelqu'un ; la "mère" a beaucoup grossi, j'ai donc possibilité de le dédoubler, détripler... etc !
Je le prépare avec de la cannelle, ça donne un bon goût ; j'en bois dans l'après-midi avec de l'eau, c'est léger, parfumé mais pas trop. Au niveau santé, c'est super !
C'est sur le même principe de fermentation. Nous restons dans des vieilles pratiques. Le plus dur étant de commencer quand on ne connaît pas la technique. On peut être dubitatif ,mais une fois acquise, c'est très appréciable.
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lianou7
Moi, j'ai du kombucha, si ça intéresse quelqu'un ; la "mère" a beaucoup grossi, j'ai donc possibilité de le dédoubler, détripler... etc !
Je le prépare avec de la cannelle, ça donne un bon goût ; j'en bois dans l'après-midi avec de l'eau, c'est léger, parfumé mais pas trop. Au niveau santé, c'est super !
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