Chez nous aussi; délicieux!
Et, maintenant, je l'ai vu servir à Paris en restaurant; ce n'est plus le déssert ou autre du pauvre...

chez nous également...

Sinon, j'en met au congélateur pour les soupes cet hiver

L'autre jour mon maraîcher m'a fait goûter l'herbe à Curry :

https://www.plantearomatique.com/nos-plantes/153-herbe-a-curry-2.html

Ça a le goût de Curry, comme son nom l'indique !

Je pense que je vais tester ça aussi :

Ah bien, bonne idée, j'ai pas mal de courgettes à manger, il faut varier...

Je les fais en petits cubes avec crème fraiche, curry et une boite de thon, c'est délicieux

J'ai fait des tagliatelles de courgettes crues pour mettre dans une salade, c'est pas mal du tout !

bonjour je vous remercie pour le partage

Sinon hier j'ai récolté des courgettes dans mon jardin (photos sur mon profil).
Mes magnifiques chaussons c'est pour donner l'échelle.

Avec le pain rassi ma mère faisait du pain perdu ! 😋

Moi aussi, ma grand mère en faisait; on les réchauffait au beurre, quel délice.....
et galettes au lait ribot...

Sympa; ça me rappelle ma grand - mère maternelle; à la campagne.
Les faisant bien, suffisamment épaisses.
Au foyer.
Et, les grou ( bouillie de blé noir).
Tout cela n'est pas valorisé au plan social général et mondial.

Ce soir galette complète, je suis bretonne
Autrement, légumes du jardin: courgettes, blettes, haricots verts , salade, les tomates, ça n'a pas marché cette année, trop de pluie.

Alors, et vous?

Une sole meunière
La première depuis que je suis divorcé et bien avant.
Je ne l'ai pas ratée.
Succulente!
Sufisamment farinée et en le beurre bien chauffée, un zest de thyum, puis , sel et poivre, naturellement.