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LE CHOCOLAT

Roselyne - 23 septembre 2026 18:00

Le Salon du Chocolat Paris se tiendra du 28 octobre au 1er novembre 2026 à Paris Expo Porte de Versailles (Pavillon 5) pour sa 31e édition.

Informations pratiques

Dates : Du mercredi 28 octobre au dimanche 1er novembre 2026.

Horaires : Ouvert tous les jours de 10h à 19h (soirée inaugurale le 27 ou 28 octobre selon les programmes).

Lieu : Paris Expo Porte de Versailles, Pavillon 5, 75015 Paris.

Billetterie : Les billets sont disponibles sur le site officiel via la billetterie du Salon du Chocolat.

Au programme

Animations : Masterclasses de grands chefs, défilés de robes en chocolat et spectacles.

Concours et espaces : Le concours des Éclats du Chocolat, le Pastry Show et des ateliers gourmands.

Exposants : Plus de 500 participants internationaux et artisans réunis autour du cacao.

J'adore le chocolat, le vrai, le noir mais aussi le truffé. Pour une diabétique, c'est pas de pot😄
Autant, je peux résister aux bonbons, aux biscuits, aux gâteaux mais pas au chocolat. Alors, je n'en achète pas car je ne pourrai pas m'empêcher de tous manger d'un seul coup.

Et vous ?

LE CHOCOLAT

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Roselyne23 septembre 2026 18:00

Le Salon du Chocolat Paris se tiendra du 28 octobre au 1er novembre 2026 à Paris Expo Porte de Versailles (Pavillon 5) pour sa 31e édition.

Informations pratiques

Dates : Du mercredi 28 octobre au dimanche 1er novembre 2026.

Horaires : Ouvert tous les jours de 10h à 19h (soirée inaugurale le 27 ou 28 octobre selon les programmes).

Lieu : Paris Expo Porte de Versailles, Pavillon 5, 75015 Paris.

Billetterie : Les billets sont disponibles sur le site officiel via la billetterie du Salon du Chocolat.

Au programme

Animations : Masterclasses de grands chefs, défilés de robes en chocolat et spectacles.

Concours et espaces : Le concours des Éclats du Chocolat, le Pastry Show et des ateliers gourmands.

Exposants : Plus de 500 participants internationaux et artisans réunis autour du cacao.

J'adore le chocolat, le vrai, le noir mais aussi le truffé. Pour une diabétique, c'est pas de pot😄
Autant, je peux résister aux bonbons, aux biscuits, aux gâteaux mais pas au chocolat. Alors, je n'en achète pas car je ne pourrai pas m'empêcher de tous manger d'un seul coup.

Et vous ?

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Avatar Roselyne

Roselyne

23 septembre 2026 19:09
Bibracte a écrit :
Je l'aime noir moi aussi , avec une préférence pour les crus sud-américains. Ma compagne reçoit des fèves de Côte d'Ivoire, savoureuses et à l'amertume agréable.. faudrait que je fasse connaissance d'une Péruvienne pour une comparaison ☺️

Comment joindre l'utile à l'agréable. Un coquin ce Bibracte ☺️

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Avatar Enya

Enya

23 septembre 2026 18:48

Je pourrais vite dévorer une tablette si je me laissais aller....Plus j'en mange et plus je craque...je dois faire un gros effort de volonté pour me dire "stop", sois raisonnable !!! Je l'aime sous toutes ses formes, praliné, noir, au lait, etc...Donc, je résiste pour ne pas en acheter très régulièrement ...😀😋
(Merci d'avoir donné l'info pour le salon)

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Avatar Elise2

Elise2

23 septembre 2026 18:26
carousse a écrit :
ben oui, ans les magazines féminins qui décrivent des régimes "qui ne sont pas des régimes", souvent on a droit à un carré de chocolat ;
mais qui peut manger seulement 1 carré de chocolat ??
pour comparer, je dis toujours que si je mange une entrecôte/frites, on ne va pas me dire d'arrêter au bout d'une bouchée de viande et d'une frite !

GIF
Oui d'abord, dès demain j'achète une tablette !!!
D'ailleurs ça me fait penser que lorsque la période de Noël, Pâques où on nous bombarde de pub de chocolats qui coûtent un bras, moi, j'achète des tablettes... ça revient moins cher au kilo et c'est aussi bon !

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Avatar yalow

yalow

23 septembre 2026 18:23

Mon petit pêcher mignon, yaourts , crème. Éclair. Glace toujours au chocolat. Les " pralines," comme on dit dans le Nord, je les achete a Noël.. j ' adore les Leonidas.. maintenant pas de tablette à la maison,. Quant au salon du chocolat parisien, mon ex belle fille le fait chaque annee en tant que professionnelle patissiere ( celle qui a fait en 2011 Masterchef). Donc on avait a l ' époque des retours( elle défilait avec des robes en chocolat ). Pour les parisiens. C est fabuleux.... allez y

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Avatar Bibracte

Bibracte

23 septembre 2026 18:20

Je l'aime noir moi aussi , avec une préférence pour les crus sud-américains. Ma compagne reçoit des fèves de Côte d'Ivoire, savoureuses et à l'amertume agréable.. faudrait que je fasse connaissance d'une Péruvienne pour une comparaison ☺️

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Avatar carousse

carousse

23 septembre 2026 18:20
Elise2 a écrit :
J'en achète peu car je le dévore en un rien de temps !

ben oui, ans les magazines féminins qui décrivent des régimes "qui ne sont pas des régimes", souvent on a droit à un carré de chocolat ;
mais qui peut manger seulement 1 carré de chocolat ??
pour comparer, je dis toujours que si je mange une entrecôte/frites, on ne va pas me dire d'arrêter au bout d'une bouchée de viande et d'une frite !

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Avatar janine33

janine33

23 septembre 2026 18:11

Je n’aime pas l’odeur du chocolat chaud pour le travailler par exemple .
Mais j’aime le manger quand il est froid en bonbons ou en mousse . Surtout le chocolat au lait et le blanc . Chaque Noel je fais des mendiants au chocolat blanc et écorces d’oranges .

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Avatar Elise2

Elise2

23 septembre 2026 18:03

J'en achète peu car je le dévore en un rien de temps !

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