@Beaujolaise
Pour que ta terrine soit meilleure tu bardes bien le fond et les cotés de ton récipient
Tu remplis à moitié et tu disposes des cèpes sur toute la surface et tu mets le reste de ta farce

@Villyon , je suis "épatée " par la simplicité de ta recette , j'ai jamais fait ce genre de choses mais faudra peut être que j'essaie .

@ villyon merci pour le recette mais je ne voulais pas de au pif justement bon je vais voir sur internet j ai tout le temps ici il pleut mais peut etre je vais faire une bonne action je fais faire un scrabble chez une gentille voisine qui es seule

Pauvre Charles il attendait qu'on lui souhaite sa fète

Mince, on a oublié la Saint Charles ! Charles, si tu nous regardes... comme on dit à la télé ...

Demain c'est la Sainte Bertille
Fêtons-là elle est si gentille !

:bisous: Villyon !

@Misss ne soit pas si impatiente

@Beaujolaise
Le pot au feu devait etre bon il ne reste plus que le bouillon
Je me ferai demain une petite gratinée avec

Pour ce qui est de la terrine de sanglier Je fais un peu "au pif"
Je mets a peu pres la mème quantité de sanglier que de porc Le tout haché à la grille à gros trous
Assaisonné avec sel, poivre une giclée de cognac , oignon haché
Laisser mariner toute une nuit
Mettre dans un recipient allant au four et cuire au bain marie à four 220 °
Pour voir l'état de la cuisson enfoncer un couteau
S'il ressort sec la terrine est cuite

@ Beaujolaise
Comme je vois que Villyon ne répond pas, es-tu allée voir sur Google ? il y a de nombreux sites de cuisine, j'ai trouvé sur l'un d'eux une recette de terrine au foie de volaille extra !

@ Pounou
Merci à toi mais quand tu veux bien nous montrer ton meilleur profil (:lol:) ça vaut la peine de te lire !

@ villyon comment etait le pot au feu bon je suppose dis moi j ai un ami chasseur qui voudrais faire terrine de sanglier et chevreuil tu as une recette a nous donner

Comme Oldy :cligne: je vais essayer de positiver, me préparer, me bichonner et partir à la Part-Dieu faire un tour, une course à faire que je pourrais trouver en ville mais avec ce temps, mettons-nous à l'abri !

Notre petit bavardage quotidien est parfois moins léger, chacun peut y trouver et y exprimer tout et son contraire.
@ Pounou, je pense que la peinture peut effectivement adoucir les mœurs et les hargnes.
Pour les palmes, on pourrait "lui" en procurer une paire pour aller nager jusqu'en Afrique, le sport c'est très bon pour la santé !

Allez, je me bouge ! Bonne journée à tous :lol:

Il avait mis une autre " blague"
"Pour ceux qui ont de l'humour" ausstot cloturé

Plutot une médaille de la connerie

Je vois que je ne suis pas la seule à détester novembre qui pour moi est un mois de mauvaises nouvelles et tristes souvenirs et décembre avec ces fêtes et obligations Je voudrai rester coucher du 23/12 et me réveiller le 3/12.
Mon rêve serai d'aller dans les iles passer ces fêtes sous le soleil des tropiques sur une plages autour d'un grand barbecue.
Bonne semaine à tous malgré tout et que la joie demeure ......

bonjour à tous et bonjour Beaujolaise .... je vois que vous n'aimez pas le mois de novembre et que vous languissez 2014 ! pour ma part je déteste novembre ses petits jours et le mois de décembre et ses fêtes ....:sourire: cependant je trouve que chaque journée chaque semaine chaque mois passe tellement vite je ne sais pas si c'est l'âge qui fait que je trouve à peine le temps de réaliser ce que je voudrais pouvoir faire ... alors je pense que même si ces deux mois seront difficiles il faut utiliser chaque instant de notre vie et apprécier les bons moments supporter les mauvais avec des astuces diverses : rencontrer des amis, être à jour dans ses papiers (là c'est quelque chose de détestable à faire tout s'entasse si vite chaque jour...)) et puis sortir prendre l'air même sous la pluie .... se pomponner se chouchouter chaque fois que c'est possible pour avoir l'impression de ne pas avoir pris autant d'années (en tous cas c'est ce que j'essayerai de faire si j'en ai le courage !!!!) bonne journée à vous tous qui savez si bien agrémenter le forum toujours avec beaucoup d'humanité merci! Oldy