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Votre menu !

huarsy - 8 mars 2012 07:37

Fine cuisinière lorsqu'il y a du monde à la maison.
J'aime innover ou je me sers des liens sur internet pour avoir des idées.
Lorsque je suis seule, les petits restes font l'affaire d'un estomac pris d'une fringale.
Il y a aussi chez les messieurs de bons cuisiniers.

Mettez vos menus d'un jour particulier ou pas.
BON APPETIT !

PS : si une discussion a été mise en ce sens, j'effacerai celle-ci !

Aujourd'hui pour nous :
Tartare de thon (thon frais-avocat)
Dinde aux amandes (en sauce accompagné de riz)
Fondue de chocolat aux fruits (et oui, mon fils est à la maison)

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huarsy8 mars 2012 07:37

Fine cuisinière lorsqu'il y a du monde à la maison.
J'aime innover ou je me sers des liens sur internet pour avoir des idées.
Lorsque je suis seule, les petits restes font l'affaire d'un estomac pris d'une fringale.
Il y a aussi chez les messieurs de bons cuisiniers.

Mettez vos menus d'un jour particulier ou pas.
BON APPETIT !

PS : si une discussion a été mise en ce sens, j'effacerai celle-ci !

Aujourd'hui pour nous :
Tartare de thon (thon frais-avocat)
Dinde aux amandes (en sauce accompagné de riz)
Fondue de chocolat aux fruits (et oui, mon fils est à la maison)

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pierrettte

30 août 2016 09:21

Ce midi, c'est :
- saumon
- quinoa
- tomates à la bourguignonne
- fromages
- fruits.
Comme le dit Huarsy, la plus petite idée est la bienvenue.

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Avatar huarsy

huarsy

30 août 2016 06:44

Merci pour vos recettes.
Seul ou à plusieurs, chaque personne mange au moins une fois par jour !
Donnez nous des idées d'une manière ou d'une autre est appréciée.
Ce midi je ferai la recette proposée par Laudine. Il en restera pour ce soir.

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Avatar pierrettte

pierrettte

29 août 2016 07:57

[Citation de Logonanou29]Ta recette , je croyais que tu plaisantais , mais ça doit être le porc au caramel , je vais essayer .
Les fraises de Plougastel n'ont jamais été aussi chères que cette année , elles n'auront pas été sous les 6 euros[Fin de citation]Non non, Logonanou, c'est une blague, un délire !

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Avatar violette62

violette62

28 août 2016 21:41

un porc caramelise
un cuillère à soupe de miel un jus de citron herbe de Provence sel poivre une cuillère d huile d olive mélanger tout ca
en induire le rôti de porc
mettez au four très doux
je vous assure c est un regal

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Avatar pierrettte

pierrettte

28 août 2016 18:10

Oui, c'est la fin des fraises du pays malheureusement. Et avec la canicule, les légumes et fruits ont beaucoup souffert à la ferme près de chez moi.

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Avatar huarsy

huarsy

28 août 2016 12:37

C'est une bonne idée de fourrer le porc de carambars :lol:
Que des légumes des petits producteurs accompagnés du tranche de saumon froide. Fraises du pays pas assez sucrées !

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Avatar pierrettte

pierrettte

28 août 2016 08:41

Tu devrais essayer le rôti de porc au carambar. Déposez un carambar le long du rôti de porc sur la couenne 10 mn avant la fin de la cuisson. Ajouter une cuiller de crème fraiche à la sauce et napper les pommes de terre. :mdr:

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Avatar laboulangeandco

laboulangeandco

28 août 2016 07:50

cE MIDI:
on va se becqueter nos carambars, faut économiser pour acheter une nouvelle télé :mdr:

Roti de porc boulangère, plus sieste, car kid or dine :rire:

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Avatar pierrettte

pierrettte

28 août 2016 07:46

Quand je n'ai plus d'idées, je lis la carte des restos. Pas celle du MacDo hein !

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Avatar huarsy

huarsy

27 août 2016 19:46

:lol:
Moi j'irai au marché pour avoir des idées !!!

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Avatar pierrettte

pierrettte

27 août 2016 18:24

Et pour demain midi, une bonne choucroute.

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Avatar violette62

violette62

27 août 2016 10:27

merci Pierrette et laboulange
ma grand mère en faisait souvent
je crois que je vais acheter une boîte de singe

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Avatar pierrettte

pierrettte

27 août 2016 09:48

J'ai fait un bon cassoulet des familles pour ce midi, histoire de se réchauffer. Ben quoi ?!?!
:mdr:

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Avatar pierrettte

pierrettte

26 août 2016 12:09

Laboulange vous a écrit toute une explication sur le corned-beef, boulibif et singe sur Bâtons rompus.

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Avatar purechti

purechti

26 août 2016 10:31

[Citation de Violette62]Pierrette c est quoi du singe?
[Fin de citation]*************************
Une horreur .........du corneed-beef (horreur)

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