beurre salé

*** On m’apprécie régionalement ***
*** J’ai une durée de conservation plus longue que mon ingrédient de base ***
*** J’ai servi de protecteur contre sorciers et voleurs ***
*** Lorsqu’un impôt fut instauré, une région fut épargnée ***
*** C’est pour cela que la coutume y continue ***
*** Apprécié particulièrement en Bretagne ***

Joy , vous y êtes presque avec le sel, il manque le 1er mot

.

gabelle
sel

*** On m’apprécie régionalement ***
*** J’ai une durée de conservation plus longue que mon ingrédient de base ***
*** J’ai servi de protecteur contre sorciers et voleurs ***
*** Lorsqu’un impôt fut instauré, une région fut épargnée ***

Non

aïoli
ail confit

*** On m’apprécie régionalement ***
*** J’ai une durée de conservation plus longue que mon ingrédient de base ***
*** J’ai servi de protecteur contre sorciers et voleurs ***

Non

marrons glacés
confiture

Non

Fruits confits d'Apt
Nougat de Montélimar
Violettes confites ou cristallisées de Toulouse
Bergamote de Nancy

Non

batch cooking