MES 1ERES TOMATES FARCIES DE L’ANNÉE !
Domi - 22 juillet 2026 11:05
MES 1ERES TOMATES FARCIES DE L’ANNÉE !
Domi22 juillet 2026 11:05
janine33
Chez moi, une pincée de semoule à l’intérieur de la tomate sous la farce pour « absorber le jus » .
Éclipse
Roselyne a écrit :
J'attendrai qu'il fasse moins chaud. J'aime tous les légumes farcis. Tomate, courgette, aubergine, poivron, gros champignons. Je mets moitié haché de porc et moitié bœuf, ail, echalotes, persil, basilic, paprika. Ou jambon haché, béchamel. Ma grand-mère faisait également de la farce avec tous les restes de viande de la semaine. Qu'elle utilisait également pour faire du hachis parmentier
Œufs durs pain mouillé avec du lait persillade
En plus de la viande hachée
Domi
Roselyne a écrit :
J'attendrai qu'il fasse moins chaud. J'aime tous les légumes farcis. Tomate, courgette, aubergine, poivron, gros champignons. Je mets moitié haché de porc et moitié bœuf, ail, echalotes, persil, basilic, paprika. Ou jambon haché, béchamel. Ma grand-mère faisait également de la farce avec tous les restes de viande de la semaine. Qu'elle utilisait également pour faire du hachis parmentier
Parfois j'alterne dans le plat tomate/pomme de terre farcies.
Les pommes de terre qui cuisent dans le jus des tomates c'est un délice.
Roselyne
J'attendrai qu'il fasse moins chaud. J'aime tous les légumes farcis. Tomate, courgette, aubergine, poivron, gros champignons. Je mets moitié haché de porc et moitié bœuf, ail, echalotes, persil, basilic, paprika. Ou jambon haché, béchamel. Ma grand-mère faisait également de la farce avec tous les restes de viande de la semaine. Qu'elle utilisait également pour faire du hachis parmentier
Marie12
J'attends une baisse des températures pour allumer le four, j'ajoute un jaune d'oeuf dans la farce, c'est délicieux les tomates farçies avec des frites.
Éclipse
Miam miam!!
carousse
j'adore les tomates farcies, mais les tomates fondent comme neige au soleil ! 😟
