P'TIT BENEFICE DE POISSONNIER

- 5 janvier 2023 17:35

Bonjour à Toutes et Tous,
Votre poissonnier vous prépare votre poisson, mais bien sur et avec plaisir car il récupère la tête qu'il vend, 3 € en moyenne.
Super la tête est vendue 2 fois !!!
Il en est ainsi sur les marchés parisiens, il paraît que Auchan le fait également !
Je ne sais pas comment joindre une photo.
Bonne année à Toutes et Tous

P'TIT BENEFICE DE POISSONNIER

5 janvier 2023 17:35

Bonjour à Toutes et Tous,
Votre poissonnier vous prépare votre poisson, mais bien sur et avec plaisir car il récupère la tête qu'il vend, 3 € en moyenne.
Super la tête est vendue 2 fois !!!
Il en est ainsi sur les marchés parisiens, il paraît que Auchan le fait également !
Je ne sais pas comment joindre une photo.
Bonne année à Toutes et Tous

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Avatar fabienne

fabienne

6 janvier 2023 09:33

Si cela vous choque demandez à votre poissonnier de vous le vendre en entier. A chacun son biz.

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Avatar Adoldo

Adoldo

6 janvier 2023 09:31

N'oublions pas que Mercure était le Dieu romain du Commerce et des Voleurs. Et donc, il n'y a rien d'étonnant à ce qu'un poissonnier cherche à vous rouler dans la farine...

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Avatar matlilie

matlilie

6 janvier 2023 09:02
Vieuxchat a écrit :
Pourquoi "vendue 2 fois" ? Ce sont des poissons bicéphales ?

Elle est pesée une 1ère fois avant d'être coupée, donc le prix est calculé avec son poids, puis une seconde fois vendue au kg (perso je n'ai jamais vu sur un étal de poissonnier les têtes vendues au kg, mais je ne doute pas que ça puisse exister 😊)

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Avatar artmonika

artmonika

6 janvier 2023 08:52
catherine- a écrit :
👍tout à fait de votre avis !

Merci de partager mon avis. Pas de quoi se prendre la tête avec celle des poissons ou du poissonnier !. . 😜
Bonne journée.

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Avatar gregg

gregg

6 janvier 2023 08:45

Le prix de la boîte de sardines leur a fait perdre la tête.

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Avatar catherine-

catherine-

6 janvier 2023 08:40

Si vous avez l'impression que ce poissonnier vous escroque, changez-en!

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Avatar catherine-

catherine-

6 janvier 2023 08:37
artmonika a écrit :
Je ne comprends pas qu'on puisse s'étrangler avec cette façon de faire ?
Je ne suis du reste pas certaine que le poissonnier vende beaucoup de têtes et il fait rarement payer la préparation d'un poisson. Au mieux il peut en faire des soupes.
J'ai récemment préféré payer 50 ctmes/kg pour qu'il me décortique mes coquilles St-Jacques fraîches. C'est pourtant désormais "récupérable" pour la nacre.
C'est un choix personnel et, si cette arête vous reste dans la gorge, qui vous empêche d'acheter votre poisson en entier ?

👍tout à fait de votre avis !

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Avatar Adoldo

Adoldo

6 janvier 2023 08:34

Certains aiment bien se prendre la tête.

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Avatar Bibracte

Bibracte

6 janvier 2023 08:21

" Pour garder la tête, carpe diem !"
Comme le dit mon poissonnier.😔

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Avatar Marie-jose

Marie-jose

6 janvier 2023 08:11

J'adore les têtes de poisson..et me réjouis que des clients ( bien peu gourmets) demandent au poissonnier de les couper . Tant pis pour eux!

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Avatar artmonika

artmonika

6 janvier 2023 08:08

Je ne comprends pas qu'on puisse s'étrangler avec cette façon de faire ?
Je ne suis du reste pas certaine que le poissonnier vende beaucoup de têtes et il fait rarement payer la préparation d'un poisson. Au mieux il peut en faire des soupes.
J'ai récemment préféré payer 50 ctmes/kg pour qu'il me décortique mes coquilles St-Jacques fraîches. C'est pourtant désormais "récupérable" pour la nacre.
C'est un choix personnel et, si cette arête vous reste dans la gorge, qui vous empêche d'acheter votre poisson en entier ?

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Avatar kirikou78

kirikou78

6 janvier 2023 08:07
carousse a écrit :
qui ici achète des têtes de poisson ?? surtout à 3 euros ! 🐟🐠🐡🦈

Je fais partie des gens qui achètent les têtes de gros poissons, thon, saumon... J'achète aussi les carcasses de poulet...ce n'est seulement pour le prix, je préfère ronger les os, je ne suis pas une viandarde.

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Avatar Marjorie

Marjorie

6 janvier 2023 07:59
beijaflor a écrit :
Je crois que le gouvernement fait beaucoup mieux que le poissonnier.

😊

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Avatar Vamycrons

Vamycrons

6 janvier 2023 07:52

J'adore le poisson... enfin le manger... pour le cuire il faut ouvrir grand la fenêtre... si non, il pue autant et aussi longtemps qu'il est bon... Où je ne l'aime pas c'est quand je sens son odeur... dans mon bol matinal de thé au lait ? SVP ? Comment l'éviter ?
(Autrement j'ai renoncé à mon envie d'acheter des chaussures de danse Noire et blanches...! ça ferait un peu trop ''maquereau marseillais...'' 😢 😜)

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Avatar Dan

Dan

6 janvier 2023 07:40

arêtes

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