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fruits de saison

PIRLOUI - 29 octobre 2021 20:09

Qui connaît des bonnes recettes avec pommes , châtaignes ,noix , noisettes , coings , huile d'olive , et bon beurre
Pas trop compliqué , si possible ............

fruits de saison

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PIRLOUI29 octobre 2021 20:09

Qui connaît des bonnes recettes avec pommes , châtaignes ,noix , noisettes , coings , huile d'olive , et bon beurre
Pas trop compliqué , si possible ............

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Avatar odeon

odeon

2 novembre 2021 15:41

les poires cuites, servies avec un peu de cannelle. ! délicieux !!

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PIRLOUI

2 novembre 2021 11:50

Mais aussi , si vous n'aimez pas cuisiner avec le four :

des charlottes! (sublime ! )

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odeon

2 novembre 2021 10:59

Salade de fruits avec Kiwis

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Avatar nandocinqsix

nandocinqsix

2 novembre 2021 10:56

Nous entrons dans la saison des kiwis qui poussent désormais partout en France : qu'est-ce qu'on en fait ?

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Avatar janine33

janine33

1 novembre 2021 11:59

Je vous conseille les poires au vin épicé , un délice en cette saison . Se prépare d’avance , se sert tiède ou froid ou chaud ,… et encore bon le lendemain ou surlendemain .

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PIRLOUI

31 octobre 2021 18:37

excellent aussi : les moelleux (pomme et poire )

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PIRLOUI

31 octobre 2021 18:35
jplotton a écrit :
La recette aux pommes semble être très simple et doit donner quelque chose qui ne doit pas être dégueux.

exact :
un truc très simple :
couper la (les ) pomme(s) après pelée et épépinée
pareil avec un coing ou deux
dans des petits pots (yaourt par exemple )
mettre au micro onde
compote rapide qui n'a pas accroché au fond ,
se mange sans sucre !

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Avatar jplotton

jplotton

31 octobre 2021 18:18
huarsy a écrit :
Un facile aux pommes, c'est la saison :
- 4 pommes, les couper en tranches fines les superposer en 4 couches ;
Battre 2 oeufs avec 70g de farine ; 50g de sucre ; 20 g de beurre mou ; 100ml de lait ; 1 st de levure. Cannelle ou vanille.
Mettre le tout à four chaud 40mns à 180°

Mon gâteau aux Noix je le fais sans levure.

La recette aux pommes semble être très simple et doit donner quelque chose qui ne doit pas être dégueux.

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huarsy

31 octobre 2021 16:24

Un facile aux pommes, c'est la saison :
- 4 pommes, les couper en tranches fines les superposer en 4 couches ;
Battre 2 oeufs avec 70g de farine ; 50g de sucre ; 20 g de beurre mou ; 100ml de lait ; 1 st de levure. Cannelle ou vanille.
Mettre le tout à four chaud 40mns à 180°

Mon gâteau aux Noix je le fais sans levure.

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Avatar jami63

jami63

31 octobre 2021 16:14
PIRLOUI a écrit :
Un peu de levure , peut- être ?

Je l'ai fait sans sinon, tu n'auras + la saveur des noix

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PIRLOUI

31 octobre 2021 12:14
jami63 a écrit :
Coucou,
GATEÂU AUX NOIX :
* Mixes 200g de noix, auxquels tu rajoutes 150g de sucre + 4 CS de farine + 4 œufs battus + 125g de beurre fondu froid
* Tu mélanges le tout et verses le tout dans un moule beurré
* Tu n'as + qu'à l'enfourner dans ton four à 180 degré pendant 35 mn
Et surtout, laisses le refroidir avant de le déguster
Tu n'auras * qu'à me dire s'il était bon étant donné qu'au repas de Christian, tu m'avais dit que tu es un fin gourmet 😜
J'ose espérer que tu aimeras sinon tant pis

Un peu de levure , peut- être ?

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PIRLOUI

30 octobre 2021 21:07

Vidéo intéressante :

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Avatar jami63

jami63

30 octobre 2021 19:13

Quant à la dégustation, je mange ma part avec de la crème chantilly étant donné que j'en raffole 👍

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Avatar jami63

jami63

30 octobre 2021 19:02

Coucou,
GATEÂU AUX NOIX :
* Mixes 200g de noix, auxquels tu rajoutes 150g de sucre + 4 CS de farine + 4 œufs battus + 125g de beurre fondu froid
* Tu mélanges le tout et verses le tout dans un moule beurré
* Tu n'as + qu'à l'enfourner dans ton four à 180 degré pendant 35 mn
Et surtout, laisses le refroidir avant de le déguster
Tu n'auras * qu'à me dire s'il était bon étant donné qu'au repas de Christian, tu m'avais dit que tu es un fin gourmet 😜
J'ose espérer que tu aimeras sinon tant pis

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PIRLOUI

30 octobre 2021 17:41
pascale1953 a écrit :
Les marrons ne se mangent pas, ce sont des châtaignes

à propos du marron : c'est une grosse châtaigne ;
le marron se consomme : marron glacé ; par exemple ; ou en purée ; etc !
le marron dangereux s'appelle "le marron d 'Inde " ; ( les enfants pauvres jouent avec ! )

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