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Réveillon

Alphonse - 14 décembre 2025 08:25

Quel menu proposer à des végétariens?

Réveillon

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Alphonse14 décembre 2025 08:25

Quel menu proposer à des végétariens?

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Avatar Margaret

Margaret

16 décembre 2025 11:53

Des plats végétariens.

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Avatar janine33

janine33

16 décembre 2025 08:04
Aurore a écrit :
C'est pour ça qu'on l'appelle du faux gras lol
Le mien, je le trouve délicieux 😋 issu de différentes recettes végétales, à base de chataigne et de noix de cajou.
Avec un chutney d'abricot ou de figue, maison également of course, et sur du pain grillé, c'est un plaisir sans torture animale.
Après évidemment, vous aurez toujours les remarques des viandards "ca n'a rien à voir avec le vrai foie gras" 😂 Je les laisse manger le leur, et quelques autres et moi mangeons le faux.

Quelle est la recette ?
J’aimerais l’essayer si vous pouvez nous la donner .

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Avatar Aurore

Aurore

15 décembre 2025 15:31
Mco a écrit :
pas terrible le foie gras vegan. Il devrait être interdit d'appeler ça du foie gras
Sinon un repas végétarien peut être très bon !!!!!

C'est pour ça qu'on l'appelle du faux gras lol
Le mien, je le trouve délicieux 😋 issu de différentes recettes végétales, à base de chataigne et de noix de cajou.
Avec un chutney d'abricot ou de figue, maison également of course, et sur du pain grillé, c'est un plaisir sans torture animale.
Après évidemment, vous aurez toujours les remarques des viandards "ca n'a rien à voir avec le vrai foie gras" 😂 Je les laisse manger le leur, et quelques autres et moi mangeons le faux.

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Avatar nicou84120

nicou84120

15 décembre 2025 11:56

Gratin de légumes, lasagnes ss viande, raviolis aux herbes, tian marseillais
Bon réveillon et bon appétit

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Avatar Mco

Mco

15 décembre 2025 11:51
mimilavande a écrit :
des ^poireaux vinaigrette......
GIF

Oui délicieux, encore plus si les poireaux sont un peu tièdes

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Avatar mimilavande

mimilavande

15 décembre 2025 11:42

des ^poireaux vinaigrette......
GIF

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Avatar Mco

Mco

15 décembre 2025 10:37
cappucino a écrit :
Il existe un foie gras vegan je ne l'ai jamais goûté dsl...on est pas végétarien je peux pas vous aider..ça me semble un brin morose ces menus vegan..

pas terrible le foie gras vegan. Il devrait être interdit d'appeler ça du foie gras
Sinon un repas végétarien peut être très bon !!!!!

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Avatar Alphonse

Alphonse

15 décembre 2025 08:50
joiedevivre15 a écrit :
Nous sommes à la base des omnivores. Tout doit se consommer avec modération . Attention aux carences.

Avec modération.

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Avatar Danièle

Danièle

15 décembre 2025 08:41

Bonjour
Ma fille est végétarienne.
Pour les fêtes, il y a quelques menus variés.
Brouillade aux truffes, champignons farcis aux légumes.
Tarte aux champignons et épinards ou lasagnes épinards et farce végétale.
Faux gras ( foie gras végétal dans les épiceries bio)
Sushis avocat et concombre.
Feuilletés saucisses vege.
Etc.
J'espère que vous trouverez votre bonheur. Joyeuses fêtes

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Avatar balancetonquoi

balancetonquoi

15 décembre 2025 08:41

salade de lentilles
ou veloute de potiron châtaignes

flamiche aux poireaux

dessert
cake au carottes ou
moelleux aux carottes et à à l orange délicieux et très naturel

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Avatar Éclipse

Éclipse

15 décembre 2025 08:29

Un bon velouté de courges
Des pâtes au peste d'algues
Fromage
Un pain d'épices maison

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Avatar cappucino

cappucino

15 décembre 2025 06:39

Il existe un foie gras vegan je ne l'ai jamais goûté dsl...on est pas végétarien je peux pas vous aider..ça me semble un brin morose ces menus vegan..

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Avatar PIRLOUI

PIRLOUI

14 décembre 2025 23:47

charlotte: gateau
pas de cuisson !

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Avatar PIRLOUI

PIRLOUI

14 décembre 2025 19:57
janine33 a écrit :
Vous la faites vous même ?

Eh ! Non !
surgel !

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Avatar matt

matt

14 décembre 2025 19:16
joiedevivre15 a écrit :
C'est ce que je pensais aussi, et récemment j'ai acheté des lentilles jaunes préparées chez le traiteur et nous nous sommes régalés. Comme quoi il ne faut pas avoir des idées arrêtées !

Les lentilles corail sont très décorative, en ajout dans certaines préparations culinaires, sans compter les multiples bienfaits pour nos organismes.

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