Vous Avez bien raison
Connaissez vous les restaurants : Bocuse ( à sa grande époque) Pic à Valence ( c'est la fille,) Georges Blanc à vonnas
Les 3 Gros ( freres ) à Roanne
Beaucoup d'étoiles en Rhône Alpes
Comme un peu partout en France

Quand en plat de résistance on vous sert un minuscule morceau de poulet (de Bresse quand même) à peine cuit et encore rosé autour de l'os ! Je n'apprécie pas du tout !
Je vous le répète la seule chose que j'ai apprécié c'est de ne pas avoir payé la facture ! !
Je pense qu'une grande partie de snobisme existe...

en tant qu'invitée, et ma foi, je reconnais que c' est fort agréable !

Surprise de votre avis !!!
J'y suis allée 3 fois , 3fois très satisfaite
Effectivement ce n'est pas donné comme dans tous les étoilés

dès qu'un restaurant présente une carte avec une multitude de plats, je prends la fuite.
Je préfère ceux qui présentent un ou deux choix.
Une copine m'a invitée à aller à un restaurant chinois " à volonté" . Bon, il ne faut vraiment pas être difficile .

En février, chez Claude Brioude, à Meyras, pour la St Valentin.
Les plats étaient très raffinés, ce qui fait que l'on avait envie de goûter à tout. Mais, 12 ou 13 plats, c'était trop.

Il y a quatre ou cinq ans, j'étais allée manger chez le chef étoilé Richard Rocle, à l'Auberge de Montfleury, à Saint Germain. Des plats délicieux, en quantité raisonnable. Ce qui fait que j'ai commandé chez lui lorsque, pendant le confinement, il a proposé des plats gastronomiques à emporter. Un moment de bonheur pendant cette période maussade.

Oui j'ai mangé ds plusieurs restaurants de grands chefs à Toulouse j'étais jeune ..ils ont fermé depuis car c'était très cher mais très select et ceux de Toulouse les assiettes étaient bien servies ..
A Marseille chez Passedat le petit nice bon mais très parcimonieux.
A la tour blanche a Toulon j'étais gamine ma mère m'y amenait je me souviens pas des menus des plats et enfants on apprécie pas .
Que dire de ces restaurants où la déco était luxueuse verres cristal couverts argent les plats très bons mais j'ai connu des restaurants aussi bons et bcp moins chers et moins pompeux.
Ca ne m'intéresse guère à présent l'âge venant et question finance ce n'est pas moi qui pouvait me le payer.

Et sans indiscrétion à quels prix ??

Je ne suis jamais allee chez un grand chef.....heureusement ça ne fait pas partie de mes prorités🤣

dernier restau: la pomme d'or à Sancerre : tout autour du poisson et crustacé , excellente expérience

J'ai été invité une fois chez Georges Blanc à Bourg en Bresse, ma seule satisfaction est de ne pas avoir payé la facture car en sortant j'aurais bien mangé un sandwich! Le decorum et le service ne remplisse pas l'estomac mais vide le portefeuille !

Coutenceau à la rochelle le cuisinier pècheur, et bien d'autres partout en france, nous somme mordus des bonnes tables !

Bonjour.
J’ai plusieurs fois manger dans des restaurants étoilés.
Hélène Daroze à Paris.
Yannick Alléno à Paris 2 fois et j’ai même une photo avec lui en personne c’était rue du Bac je crois.
Une très bonne table à Cancale.
Plusieurs relais et château dont le dernier était « Loc Guénolé « à côté de Lorient.

Au Jardin des saveurs à Montpellier : superbe endroit et expérience gustative de haut niveau.
Chez Etchebest il y a longtemps à St Élilion puis à l’opéra de Bordeaux.
Dans les restau des gagnants de Top Chef à quelquzq occasions, toujours très agréable

c'est pas dans mon budget !