Un peu de légèreté... . . . . La confiture ça dégouline
Ccb-01 - 13 août 2024 08:53
Un peu de légèreté... . . . . La confiture ça dégouline
Ccb-0113 août 2024 08:53
Ccb-01
Maurine a écrit :
J'adore faire la confiture d'agrumes avec 1 citron jaune, 1 pamplemousse, 2 oranges en enlevant uniquement les pépins, je coupe tous les fruits en petits cartiers après les avoir lavés, je mets à cuir 1h avec épices curcuma/poivre noir/gingembre/cannelle, 1 verre de sucre roux liquide, 1 petit verre de jus de citron, 1 petit verre de rhum, je mouline le tout avec la grosse grille de mon moulin à purée, je coupe quelques petites lamelles très fines des 3 fruits, je les rajoute à ma marmelade et je fais cuire encore 10mn, voilà pour 5 à 6 pots une bonne confiture pas trop sucrée, et très bon pour nos rhumatismes.
Bonjour Maurine,
J'ai recopié votre recette, mais j'aimerai savoir quelque chose :
VOUS AVEZ ÉCRIT :
"je coupe tous les fruits en petits quartiers après les avoir lavés...."
Mais, vous les épluchez avant, ou pas?
Peut-être pas, pour le pamplemousse? Mais Peut-on garder la peau des oranges, voir celle du citron?
Puis, à la fin, vous écrivez, "je coupe quelques petites lamelles très fines, des 3 fruits", que vous rajoutez à la marmelade ....
Mais vous coupez ces lamelles à quel moment.?
J'espère votre réponse.... 🍓 🍒 🍉 🍋 🍊
A bientôt.
Bonne journée.
Ccb-01
Paul.Bristol a écrit :
Vous avez tout compris, me prendre au sérieux, ne le serait pas..
Ma recette, prenez soin de vous..
You too 
Ccb-01
Et allez, tous en ensemble,😊 on réécoute La confiture ça dégouline...
.
La confiture ça dégouline
Ça coule coule sur les mains
Ça passe par les trous de la tartine
Pourquoi y a-t-il des trous dans le pain
Bien sûr on peut avec du beurre
Les trous on peut bien les boucher
Ça ne sert à rien c'est un leurre
Car ça coule par les côtés
Faudrait contrôler sa tartine
La tenir droite exactement
On la met en bouche elle s'incline
Ça coule irrémédiablement
Et ça vous coule dans la manche
Et ça vous longe le pourpoint
De l'avant-bras jusqu'à la hanche
Quand ça ne descend pas plus loin
Et quand ça coule pas ça tombe
Le pain s'écrase entre les doigts
Ça ricoche et puis ça retombe
Côté collant ça va de soi
Au moment de passer l'éponge
On en met plein ses vêtements
Plus on essuie plus on allonge
Plus on frotte et plus ça s'étend
C'est pour ça qu'y'en a qui préfèrent
Manger de la crème de marrons 😊
Paul.Bristol
Ccb-01 a écrit :
Cool 👍 Paul 😄
On est là pour rigoler, et ce sujet aussi, sinon je n'aurai pas mis la chanson des Frères Jacques.
J'ai vu qu'il y en a d'autres qui se chamaillent sur un autre Post.... Je dirais même plus, ils commencent à s'eng.... ler,, et ça commence à me fatiguer.. 😄, surtout avec cette chaleur.
Vous avez tout compris, me prendre au sérieux, ne le serait pas..
Ma recette, prenez soin de vous..
Ccb-01
Paul.Bristol a écrit :
Ma recette, c'est Bonne Maman..
Comme ma mère ne me voulait pas, ça compense..
C'est juste un petit aparté, une langue que je maitrise..
Pas dans le thème, toutes mes confuses..
Cool 👍 Paul 😄
On est là pour rigoler, et ce sujet aussi, sinon je n'aurai pas mis la chanson des Frères Jacques.
J'ai vu qu'il y en a d'autres qui se chamaillent sur un autre Post.... Je dirais même plus, ils commencent à s'eng.... ler,, et ça commence à me fatiguer.. 😄, surtout avec cette chaleur.
Paul.Bristol
Ccb-01 a écrit :
Merci Paul,
J'ai pensé que ça ferait du bien, et donc que ça allègerait un peu, après tous les sujets d'actualité et politiques qu'on a eu sur le site depuis quelques temps.
Et puis chacun est libre de "ramener sa fraise", 🍓 😄 pardon, je veux dire sa confiture.
Et je renouvelle mon sujet, apportez-nous vos recettes...
Ma recette, c'est Bonne Maman..
Comme ma mère ne me voulait pas, ça compense..
C'est juste un petit aparté, une langue que je maitrise..
Pas dans le thème, toutes mes confuses..
Coccyvette
navigateur a écrit :
Faut boucher les trous avec du beurre ...
Excellent 😅
Ccb-01
Paul.Bristol a écrit :
Sujet sympa..beaucoup d'avis, qui en disent long..
Votre sujet porte ses fruits, et en faire une tartine, c'est particulièrement dans le thème..
Je ne lui en jetterai pas l'anathème.
Merci Paul,
J'ai pensé que ça ferait du bien, et donc que ça allègerait un peu, après tous les sujets d'actualité et politiques qu'on a eu sur le site depuis quelques temps.
Et puis chacun est libre de "ramener sa fraise", 🍓 😄 pardon, je veux dire sa confiture.
Et je renouvelle mon sujet, apportez-nous vos recettes...
Paul.Bristol
Sujet sympa..beaucoup d'avis, qui en disent long..
Votre sujet porte ses fruits, et en faire une tartine, c'est particulièrement dans le thème..
Je ne lui en jetterai pas l'anathème.
navigateur
Cool a écrit :
Je ne mange pas de confiture de plus ça passe par les trous de la tartine .
Faut boucher les trous avec du beurre ...
navigateur
Cool a écrit :
Je ne mange pas de confiture de plus ça passe par les trous de la tartine .
Faut boucher les trous avec du beurre ...
navigateur
Misss a écrit :
Du vécu...
Quand la tartine "confiturée" tombe, elle tombe toujours côté confiture...! Et ça en met partout 😏
La solution : 2 tartines beurrées encadrant la confiture...
Cool
Je ne mange pas de confiture de plus ça passe par les trous de la tartine .
Bridget91
je ne fais pas de confitures ça dégouline et ça passe par les trous de la tartine ! 😆
Coccyvette
Ce qui permet au toutou de la maison , de lui aussi de profiter de la bonne confiture de sa maitresse 😆
