

catherine-
J'essaie d'acheter juste ce qu'il faut, et donc je prévois mes menus quotidiens sur ma liste de courses avec la juste quantité d'ingrédients nécessaires. Ainsi j'ai rarement des restes, que j'utilise alors en salades ou en gratins. Je choisis également les dates de consommation les plus lointaines possibles pour avoir une marge d'utilisation éventuelle. Ainsi pas de gaspillage !
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