Moi je ne jette pratiquement rien, les dates de péremption peuvent être consommées après.

bonjour,

Avec le pain rassis, je fais du pudding,
un demi-litre de lait, 2 oeufs entiers, 1 paquet sucre vanillé, sucre en poudre , raisins secs ou fruits selon la saison.... du chocolat en poudre, je mélange le tout et je mets au four 30mn.
A déguster avec un petit thé à 16h.

Bonjour, je fait cuire des pois chiche et je le congèle pour en avoir toujours sous la main .

tres bonne idée Site à visiter Merci

Cela fait plaisir de sentir que beaucoup sont concernés par le sujet et je prends note de tous les conseils donnés ! Il est vrai que c'est mieux de planifier ses repas pour acheter juste le nécessaire, ce que je fais grâce à ce site. Petit bonus, il m'indique la date d'expiration des produits dans mon garde manger, c'est bien pratique ma foi.

Si vous ne regardez pas les dates vous jèterez moins de choses

😄

Je fais la même chose, c’est économique et généralement les produits sont variés et bcp peuvent aller au congélateur

Surtout ne pas faire l'inverse, au risque de se faire surnommer la mite.

Merci beaucoup, je suis anti-gaspi, je ne jette rien.
J'utilise les fanes de radis, de carottes, le poireau en entier......., j'accommode à ma façon les restes de légumes et de viandes avec des épices, je réinvente une recette......
Je l'ai toujours fait, et je remercie ma maman, car c'est elle qui me l'a enseigner.
👍 👏

Reste de légumes : une endive , une carotte, un petit navet , quelques pois , un morceau de fenouil , une branche de céleri , quelques feuilles de laitue ......
Quoi que ce soit, je les fais revenir ensemble dans un peu d'huile d'olive , à l'étouffée, et je mélange avec des pâtes chinoises cuites 3mn à l'eau et si il reste un morceau de viande ( cote de porc , magret de canard , roti de veau ) émincé dans la sauteuse avec les légumes c'est encore meilleur.
Je ne jette rien

Super , merci.j'aie plein d, épinards. dans mon jardin.
Et c'est une belle alternative aux éternelle soupe, gratin et purée,j'y aie trouvée une recette de smoothie avec des pommes 🤗

Moi, mes restes, je les mange.
Et mes vieux vêtements, je les mets !

J'ai jeté un coup d'œil, très intéressant pour donner des idées

Bonjour. Merci pour l'info quoique souvent j'arrive à conjuguer ce qui me reste dans le frigo. Je cuisine à l'intuition...
Bonne journée Mireille