Le miel des abeilles
janine33 - 4 avril 2025 08:46
Le miel des abeilles
janine334 avril 2025 08:46
joiedevivre15
marie5949 a écrit :
Dans le Maine et Loire j’ai mon apiculteur attitré , fabriqué en France et excellent, évidemment un peu cher peut-être mais j’en connais la provenance exacte …Je sais qu’en médecine on l’utilise pour cicatriser les plaies etc … mais le naturel on évite d’en parler ….
Oui, je le sais pour les brûlures, mais pour les allergies saisonnières ce n'est pas su, ben que j'en parle depuis 30 ans ...
Marianne
JC S a écrit :
Un jour j'ai dit a une assistante(énarque) qu'un ami produisait du miel à2€ le kg,elle s'est empressée de vouloir en commander, c'est la que je lui ai dit d'attendre car mon pote n'avait pour l'instant que deux abeilles.
Je sais c'est méchant
Méchant, un peu seulement, mais très drôle.
marie5949
joiedevivre15 a écrit :
En ce qui me concerne je n'achète que du miel de France.
Dans le Maine et Loire j’ai mon apiculteur attitré , fabriqué en France et excellent, évidemment un peu cher peut-être mais j’en connais la provenance exacte …Je sais qu’en médecine on l’utilise pour cicatriser les plaies etc … mais le naturel on évite d’en parler ….
Roselyne
J'achète par pot de 500 grammes chez un apiculteur ici dans ma région. Miel de printemps, d'été, d'automne et d'hiver, le prix varie entre 15 et 20€
Coccyvette
Je ne me souviens pas du prix
J, achète en pot de 500gr au moins 12 euro
Je confirme ce soir car je vais cet après-midi faire le plein
janine33
nicou84120 a écrit :
Moi j'achète le "MIEL L'APICULTEUR" de montagne, c'est du vrai miel ss sucre il est français (Pyrénées) je.le paye 10/12 € le kilo et j'en utilise 1kg à 1kg 1/2 par mois. Très bon pour la santé.
Pour voir si c'est du.miel 100 % vous mettez un peu de miel ds du liquide froid, s'il fond c'est du sucre à bannir !
Le miel « Miel l’apiculteur » des Pyrénées n’est pas référencé dans cette étude .
Mais sa variété «lavande de Provence » est référencée , IGP , France ,. Elle obtient la bonne note de 15,2 /20 . Miel un peu plus cher puisque de lavande 33€/kilo soit 8€/le pot .
janine33
catherine- a écrit :
Le miel ne périme pas, il se transforme en simple sucre.
Si , il peut s’aigrir .
J’ai eu des pots qui n’ont jamais vieilli , même après 3 ans . C’est une question de teneur en eau comme résumé dans l’article .
janine33
Coccyvette a écrit :
Ce week-ends place Carnot à Lyon il y a des apiculteurs au marché des producteurs
J achète mon miel ici un délice
Miel de garrigues et de lavande
Jamais déçu
Les miels de lavande et d’apiculteurs sont des qualités topissimes . Savez vous quel prix ils coutent au kilo ?
delphinium29
Bonjour tout le monde !!!
Chez nous nous avons deux apiculteurs connus ... Ils mettent leurs ruches dans les mont d'Arrée ...
Et sur le toit de la mairie quelques ruches aussi ... C'est un apiculteur qui s'en occupe !
Le miel du rucher du toit de l’Hôtel de ville de Landivisiau distribué à un groupe d’enfants de l'école Diderot ! La mairie est très fleurie ....
J'ai eu la chance de gouter à ce miel !!!!
clautal
nicou84120 a écrit :
Moi j'achète le "MIEL L'APICULTEUR" de montagne, c'est du vrai miel ss sucre il est français (Pyrénées) je.le paye 10/12 € le kilo et j'en utilise 1kg à 1kg 1/2 par mois. Très bon pour la santé.
Pour voir si c'est du.miel 100 % vous mettez un peu de miel ds du liquide froid, s'il fond c'est du sucre à bannir !
Le miel l'apiculteur des montagnes est "mis en pot dans les Pyrénées " ... le piège !
Coccyvette
Ce week-ends place Carnot à Lyon il y a des apiculteurs au marché des producteurs
J achète mon miel ici un délice
Miel de garrigues et de lavande
Jamais déçu
clautal
nicou84120 a écrit :
Moi j'achète le "MIEL L'APICULTEUR" de montagne, c'est du vrai miel ss sucre il est français (Pyrénées) je.le paye 10/12 € le kilo et j'en utilise 1kg à 1kg 1/2 par mois. Très bon pour la santé.
Pour voir si c'est du.miel 100 % vous mettez un peu de miel ds du liquide froid, s'il fond c'est du sucre à bannir !
10/12 € le kg.... les abeilles buttinent essentiellement dans les Pyrénées françaises ?
catherine-
Le miel ne périme pas, il se transforme en simple sucre.
nicou84120
Moi j'achète le "MIEL L'APICULTEUR" de montagne, c'est du vrai miel ss sucre il est français (Pyrénées) je.le paye 10/12 € le kilo et j'en utilise 1kg à 1kg 1/2 par mois. Très bon pour la santé.
Pour voir si c'est du.miel 100 % vous mettez un peu de miel ds du liquide froid, s'il fond c'est du sucre à bannir !
paul
Rosa a écrit :
J’ai l’habitude d’acheter mon miel au marché d’un ´ producteur de la région Rhône Alpes
Le choix est varié , en fonction des goûts , chose que l’on ne trouve pas en grande surface, que je fuis d’ailleurs !
Pour ma part les miels corsés et liquides, ont ma préférence la bruyère , le sapin et surtout le thym antiseptique en période hivernale. ,
Liquide , car j’ai remarqué que l’on en consomme moins que lorsque il est crémeux, .. question de goût aussi
Je ne savais pas que l’appellation toutes fleurs était interdite
A éviter le miel étranger , surtout celui de Chine , où il y a des adjuvants.
Le miel reste cher .. expliqué par le nombre des abeilles qui diminue 🐝
l'appellation" miel toutes fleurs " n'est plus autorisée, car en cherchant "la petite bête" dans les textes , c'est impossible qu"il contiennent du nectar de toute les fleurs , donc annonce fausse , "fleurs diverses et variées, aurait pu convenir , c'est du multifloral par opposition au "monofloral" lavande chataignier , tilleul ect
oui, le miel est "antiseptique" l'abeille y met une ensime pour se protéger des maladies de la ruche , sachant qu'il fait 37 degré dans la ruche il y a de l'humidité des milliers de larves en croissances et d'abeilles , toutes les conditions pour que les bactéries se développent
