
pierrot54
Avec " comme j'aime " vous mangerez peut-être plus de proteines,mais à quel prix de reviens.
Les œufs,les lentilles ou poix chiche,les graines de chia..etc ne sont pas des produits chers et contiennent des protéines.
Nous les seniors,nos muscles ont besoin de bonne nourriture pour se préserver.
C'est peut-être une mode,mais aussi une utilité pour garder une bonne forme physique.
Commençons par un bon petit déjeuner avec des graines,du fromage et du pain complet.
J'étais café,pain blanc,beurre et confiture....maintenant je suis the,flocons d'avoine,amandes,graines de courge et banane...pain complet et fromage. Et pas de fringale avant 17h.Et cela depuis plus d'1 an
Et surtout sans le " comme j'aime "
marie5949
carousse a écrit :
janine, c'est 95 grammes de protéines, pas 95 grammes de viande ou poisson ou autre
exemple : 32,1 grammes de protéines par 100 grammes de boeuf
https://docteurbonnebouffe.com/viandes-riches-en-proteines/
Top 12 des aliments du groupe Boeuf avec la plus grande teneur en protéine
par portion
Faux-filet (100g) 30g 59%
Foie de boeuf (100g) 29g 58%
Coeur de boeuf (100g) 28g 57%
Rognon de boeuf (100g) 27g 55%
Thymus de boeuf (100g) 22g 44%
Langue de boeuf (100g) 19g 39%
Viande de grison (55g) 17g 34%
Boeuf haché cru (100g) 17g 33%
Tripes de boeuf (125g) 15g 30%
Corned beef (55g) 15g 30%
Cervelle de boeuf (100g) 13g 25%
Langue de boeuf en conserve (55g) 11g 21%
https://nutriments.monalimentation.org/proteines-boeuf.html
Merci pour la végétarienne que je suis 😳😳Il n’y a pas que la viande dans la vie , et heureusement !!!!
kunzite
La meilleure alimentation qui est unanimement reconnue pour ses bienfaits c'est le régime crétois . L'appellation " régime" est impropre d'ailleurs parce qu'il n'est pas destiné à maigrir mais à rester en bonne santé .
https://www.cardiologie-bordeaux.com/post/r%C3%A9gime-m%C3%A9diterran%C3%A9en-ou-cr%C3%A9tois-une-alimentation-protectrice-pour-le-c%C5%93ur

Colleen
Source : Vidal
Les besoins en protéines des personnes âgées
Chez les personnes âgées, l'apport en protéines doit être également un peu plus important. Pour une personne de plus de soixante ans, il est d'environ un gramme de protéines par kilo de poids et par jour. Un homme de 75 kilos doit en consommer 75 g par jour, ce qui représente par exemple 200 g de viande ou de poisson, un œuf, trois yaourts et 40 g de fromage répartis dans la journée.