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Quelle boisson soluble au petit déjeuner ?

janine33 - 3 février 2026 05:04

Pour moi c’est la boisson «Ricoré au lait» , un mélange de chicorée, de café et de lait incorporé .
Je reconnais être devenue paresseuse . Les boissons déshydratées sont pratiques . Pas de bouteilles de lait à transporter , pas de café à faire couler . On a la boisson sous la main au moment où l’on veut … et son goût est toujours le même .
Alors , il faut bien le dire , ces boissons instantanées sont commodes . Il suffit de disposer d’une bouilloire électrique .
De plus, je me suis habituée au goût et ne trouve pas les autres marques bonnes .
Me voilà « addict » ?
Est-ce bien raisonnable de ne plus employer de produits bruts et naturels ?
Avez-vous cédé aux produits transformés ?

Quelle boisson soluble au petit déjeuner ?

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janine333 février 2026 05:04

Pour moi c’est la boisson «Ricoré au lait» , un mélange de chicorée, de café et de lait incorporé .
Je reconnais être devenue paresseuse . Les boissons déshydratées sont pratiques . Pas de bouteilles de lait à transporter , pas de café à faire couler . On a la boisson sous la main au moment où l’on veut … et son goût est toujours le même .
Alors , il faut bien le dire , ces boissons instantanées sont commodes . Il suffit de disposer d’une bouilloire électrique .
De plus, je me suis habituée au goût et ne trouve pas les autres marques bonnes .
Me voilà « addict » ?
Est-ce bien raisonnable de ne plus employer de produits bruts et naturels ?
Avez-vous cédé aux produits transformés ?

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Maximus

14 février 2026 09:43
Maximus a écrit :
@Bertille

"Vous lire disserter sur l'Amour un jour de Saint Valentin est une bénédiction ! Mieux, un privilège"

NB : je reproduis ici ma réponse de 10h54, au cas où un vent mauvais l'emporterait. Les paroles s'envolent...

10h34... foutue vision du matin.

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Maximus

14 février 2026 09:38

@Bertille

"Vous lire disserter sur l'Amour un jour de Saint Valentin est une bénédiction ! Mieux, un privilège"

NB : je reproduis ici ma réponse de 10h54, au cas où un vent mauvais l'emporterait. Les paroles s'envolent...

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Maximus

14 février 2026 09:34
Bertille a écrit :
Oh! Si c!est flatteur sans doute .
Mais à l'âge ou les petites filles rêvent
au Prince charmant je m'étais bien promis : surtout qu'il boive du Ricoré et quitte ses chaussures avant d'entrer.
Comme quoi l'Amour est si fragile et tient à si peu.
Damned !

Vous lire disserter sur l'Amour un jour de Saint Valentin est une bénédiction ! Mieux, un privilège

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Bertille

13 février 2026 19:14
Maximus a écrit :
@ Bertille 5 février 2026 11:57
Je vais faire semblant de croire qu'une dame vous idolâtre !🌟

Ma réponse à ce charmant propos a opportunément (lol) disparu, je regretterais que vous l'ayiez manquée :

"Dans mes rêves les plus fous, je croirais que cette dame c'est vous..."

C'est pas trognon ça ?

Oh! Si c!est flatteur sans doute .
Mais à l'âge ou les petites filles rêvent
au Prince charmant je m'étais bien promis : surtout qu'il boive du Ricoré et quitte ses chaussures avant d'entrer.
Comme quoi l'Amour est si fragile et tient à si peu.
Damned !

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Maximus

6 février 2026 08:58

@ Bertille 5 février 2026 11:57
Je vais faire semblant de croire qu'une dame vous idolâtre !🌟

Ma réponse à ce charmant propos a opportunément (lol) disparu, je regretterais que vous l'ayiez manquée :

"Dans mes rêves les plus fous, je croirais que cette dame c'est vous..."

C'est pas trognon ça ?

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jplotton

5 février 2026 22:46

Pour moi au petit dej c'est café noir classique

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Maximus

5 février 2026 11:48
janine33 a écrit :
Pas du tout Maximus !
C’était une boutade pour rebondir sur ce que j’ai pris pour de l’humour de votre part .
Avouez tout de même , que si le seul défaut de la femme qu’on aime , est qu’elle utilise le Ricoré … y a pas mort d’homme ( comme dirait Paul Bristol) !

J'apprécie vos références... littéraires. Restons dans l'humour donc. Vous n'imaginerez certainement pas qu'ayant invité une femme à séjourner quelques jours chez moi, je lui ai demandé ce qu'elle prenait au petit déjeuner, elle m'a répondu de la Ricoré !
Croyez moi ou non, j'ai foncé à la première épicerie venue pour lui en acheter. Classe non ? Il faut dire que j'étais vraiment entiché de cette femme, jusqu'à ses moindres goûts...
Petite question pour vous. Croyez vous qu'en invitant un homme chez vous, vous l'interrogez sur ses préférences au petit déjeuner ? Hum, vous allez me dire oui. Mais je ne vous croirai pas une seconde, avec ou sans humour !

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Bertille

5 février 2026 10:57
Maximus a écrit :
Pourquoi désastreuses ? Il se passe des choses bien plus passionnantes que votre bol de ricoré au petit déjeuner. Pas chez vous ?
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Je vais faire semblant de croire qu'une dame vous idolâtre !🌟

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janine33

5 février 2026 09:36
Maximus a écrit :
résiliant pour quoi faire ? Pour se rallier à l'avis général ? Pas mon propos.

Pas du tout Maximus !
C’était une boutade pour rebondir sur ce que j’ai pris pour de l’humour de votre part .
Avouez tout de même , que si le seul défaut de la femme qu’on aime , est qu’elle utilise le Ricoré … y a pas mort d’homme ( comme dirait Paul Bristol) !

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5 février 2026 09:04
Bertille a écrit :
Pour se rallier à l'avis général nous parlions de petits déjeuners, pas de vos expériences désastreuses avec les dames.🐧

Pourquoi désastreuses ? Il se passe des choses bien plus passionnantes que votre bol de ricoré au petit déjeuner. Pas chez vous ?
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Bertille

4 février 2026 16:21
Maximus a écrit :
résiliant pour quoi faire ? Pour se rallier à l'avis général ? Pas mon propos.

Pour se rallier à l'avis général nous parlions de petits déjeuners, pas de vos expériences désastreuses avec les dames.🐧

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Maximus

4 février 2026 15:40
janine33 a écrit :
Soyez résilient

résiliant pour quoi faire ? Pour se rallier à l'avis général ? Pas mon propos.

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janine33

4 février 2026 13:50
Maximus a écrit :
Que des bienfaits, certes ! Ah, si ce n'était pas aussi dégueulasse ! (je n'en dégoûte pas les autres pour autant). Mais une femme qui me sert ça le matin au petit déj, est autant une raison de fuite que celle qui demande d'enlever ses chaussures avant de rentrer chez elle.
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Soyez résilient

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Maximus

4 février 2026 10:43
chocolatte a écrit :
10 BIENFAITS DE LA CHICORÉE : UNE PLANTE AUX VERTUS EXCEPTIONNELLES
Plante herbacée de la famille des Asteraceae, la chicorée est utilisée depuis l’Antiquité pour ses bienfaits pour la santé. Nous la connaissons surtout aujourd’hui sous forme de boisson (et non plus en décoction). Consommée comme alternative au café mais pas que, elle est autant prisée pour son goût caramélisé caractéristique que pour ses propriétés santé. Découvrez les bienfaits de la chicorée pour votre bien-être quotidien.

Composition nutritionnelle
La chicorée est une plante riche en nutriments bénéfiques pour l’organisme. Des vitamines (A, B1, B2, B9, C, E, K), des minéraux et oligo-éléments (fer, calcium, magnésium, zinc, phosphore), des fibres (environ 15 g de fibres pour 100 g). C’est aussi un aliment peu calorique avec un faible indice glycémique (la chicorée convient aux diabétiques).

Quels sont les bienfaits de la chicorée pour la santé ?
1 Amélioration de la digestion
La chicorée est riche en fibres, notamment en inuline qui est une fibre hydrosoluble de la famille des fructo-oligosaccharides. L'inuline est un excellent prébiotique pour la flore intestinale. Elle nourrit les bonnes bactéries présentes dans nos intestins et permet d’équilibrer le microbiote. Ses vertus pour la digestion en font un ingrédient phare en phytothérapie. Elle facilite la digestion en favorisant la production de la bile et son expulsion vers la vésicule biliaire, prévient la constipation et soulage les troubles gastro-intestinaux.

2 Propriétés détoxifiantes
La chicorée possède des vertus dépuratives et drainantes grâce à ses principes amers (les lactones sesquiterpéniques). Elle joue un rôle dans la fonction hépatique en stimulant la production de bile et favorise l’évacuation des toxines du foie. Cette plante bonne pour le foie (on dit qu’elle joue un rôle cholérétique) est donc un super allié détox. Par ailleurs, elle contribue à des fonctions d'élimination urinaire et rénale normales. Consommée en boisson, elle aide à l’hydratation, essentielle pour éliminer les toxines du corps.

3 Pouvoir antioxydant
La chicorée est riche en antioxydants (notamment en flavonoïdes et caroténoïdes). Ces derniers jouent un rôle très important dans la santé de nos organes et la prévention de maladies comme le cancer. En effet, ils permettent de lutter contre les radicaux libres présents dans notre quotidien (stress, UV, tabac…) et qui sont responsables du stress oxydatif. Ce dernier entraîne le vieillissement prématuré des cellules et peut être la source du dysfonctionnement de notre organisme et l’apparition de maladies. Intégrer des ingrédients riches en antioxydants dans son alimentation est important pour être en bonne santé !

4 Réduction de l'inflammation
L’inuline et les polyphénols confèrent à la chicorée des propriétés anti-inflammatoires bénéfiques.

5 Un allié minceur
La chicorée favorise la perte de poids, dans le cadre d’une alimentation et d’un mode de vie équilibré et adapté. En effet, c’est un aliment peu calorique. Nos différentes chicorées sont sans sucre ajouté. Les fibres de la chicorée ont aussi un effet rassasiant et aident à réguler l’appétit : comme elles sont insolubles, elles gonflent dans le corps (comme des éponges) et aident à atténuer la sensation de faim.

6 Réduction du Cholestérol
L’inuline, présente en grande quantité dans la chicorée, participerait à la diminution des taux de mauvais cholestérol. Vous l’aurez compris, l’inuline est un peu l’ingrédient magique de la chicorée.

7 Assimilation du Fer et du Calcium
Contrairement au thé ou au café, la chicorée favorise l’assimilation des minéraux. Vous pouvez donc tout à fait la consommer lors d’un repas ou juste après.

8 Bien-Être Mental
Naturellement sans caféine, la chicorée peut être consommée le soir. Les études scientifiques montrent qu’elle aurait des effets positifs sur le sommeil (elle favoriserait un sommeil réparateur) et sur l’anxiété. Elle serait également un atout pour la stimulation cognitive. Des chercheurs ont étudié ses potentiels bienfaits sur l’amélioration de la concentration et de la mémoire.

9 Une Alternative au Café
Avec ses notes caramélisées, sa douce amertume et ses saveurs réconfortantes, la chicorée est un parfait substitut au café si vous cherchez à diminuer votre consommation ou à l’arrêter. Retrouvez votre énergie naturelle sans les effets indésirables d’une tasse de café.

10 Une Peau Éclatante
Grâce à ses antioxydants et notamment sa vitamine C et E, la chicorée favorise une belle peau. Elle contribue à la production de collagène et repulpe naturellement la peau. Elle est d’ailleurs utilisée dans des produits de beauté et cosmétiques ciblant les signes de l’âge.

Profiter des bienfaits de la chicorée : nos recommandations
Utilisations culinaires et modes de consommation
Ce qui est super avec la chicorée, c’est qu’elle se décline à l’envie. La chicorée se consomme sous différentes formes : en salade (les feuilles de chicorée frisée), en boisson (liquide ou en poudre), en farine (notamment pour le pain, les biscuits ou les viennoiseries), dans les recettes sucrées ou salées (elle est d’ailleurs un très bon exhausteur de goût). La version la plus appréciée est sûrement la chicorée torréfiée pour être dégustée en boisson ! Nos chicorées sont parfaites pour un latte réconfortant, avec le lait ou le lait végétal de votre choix. Pour une version plus originale et gourmande, nos combos chicorée cacao sont des valeurs sûres !

Quand boire de la chicorée ?
Sans caféine, la chicorée peut être consommée toute la journée, du matin au soir. . Vous pouvez la boire en cure, notamment aux changements de saison, pour ses vertus detox.

++Il est vrai , mettre un peu de cacao ds la chicorée soluble c'est gourmand .. 😋

Que des bienfaits, certes ! Ah, si ce n'était pas aussi dégueulasse ! (je n'en dégoûte pas les autres pour autant). Mais une femme qui me sert ça le matin au petit déj, est autant une raison de fuite que celle qui demande d'enlever ses chaussures avant de rentrer chez elle.
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Avatar Roselyne

Roselyne

4 février 2026 10:00

Pour les amateurs de Ricoré

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