Tout bête : Céleri rémoulade, soles meunières accompagnées de toute petites grenailles juste mouillées et cuites 5 mn au micro-ondes. Facile à peler en les tenant avec une fourchette puis accompagnées d'un morceau de beurre salé (ou encore de mayonnaise), fromage de chèvre frais Chavroux puis ananas frais.
Comme c'est dimanche, tout petit apéritif : sera sera soit un kir vin blanc/cassis ou encore un limoncelo (1/3 + 2/3 Schweppes tonic normal. (Selon goût, on peut partager le Schweppes avec de l'eau minérale pour faire moins gazeux ...).

L'essentiel est de joindre l'utile à l'agréable , à table !
" La bonne cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont !"
Dixit Curnonski, Prince des gastronomes .

Bonne idée, pour moi aujourd'hui : poireaux vinaigrette, pot au feu maison et congelé - roquefort beurre et crème anglaise.

C'est la Chandeleur alors menu de crêpes : jambon ou saumon, fromage, sucre, confiture. Bon appétit.

enfin un sujet qui m'intéresse ! merci pour vos subjections ! on a le choix ! bon dimanche !

Bonjour à tous les gourmands j'adore cuisiner aujourd'hui gratin de courge et truite

Gâteau de foie avec quenelles

Pour moi ce sera lapin à la moutarde et poireaux cuisinés sans eau, mais avec huile d'olive et sauce tomate.

Endives aux jambon, et tarte aux pommes 😊

Je n’attache pas d’importance , à l’heure des repas , j’ouvre le frigo et je mange ce que je trouve Fromage , jambon etc
Je sais, ça n’est pas bien Mais depuis quelques temps c’est ce que je fais !!
De temps en temps je fais de la soupe de légumes pour quelques jours

C'est bien aussi pour ça que je suis en RPA... Je fais confiance à une diététicienne pour les déjeuners... et pour les diners... mes petites idées me suffisent... 😌

Aujourd'hui hachis parmentier avec les restes de pot-au-feu, salade endives, fromage blanc et crêpes.

Filet mignon de porc, patates douces, carottes.
Bugnes

cassoulet maison véritable recette de Castelnaudary, mijoté 3 heures hier et remijotera 2 heures ce matin !

Aujourd'hui crêpes bien sûr. Je vais les faire vers 16 h cela me fera un goûter dînatoire et plus rien jusqu'à demain matin, café avec 2 tartines et de la confiture. Bon dimanche de la chandeleur