👍 nous sandwiches 😄

Moules frites pour ce midi et une bonne glace 😊

ÉTAPE 1
Coupez la tige des artichauts en laissant quelques centimètres depuis la base.
ÉTAPE 2
Pelez les tiges restantes. Retirez les premières feuilles sur deux couches, pas plus.
ÉTAPE 3
Couper la pointe des feuilles si elles sont trop fibreuses. Plongez-les dans un saladier d’eau froide citronnée pour éviter qu’il noircisse.
ÉTAPE 4
Écartez les feuilles centrales et à l’aide d’une cuillère, retirez le foin s’il y en a.
ÉTAPE 5
Hachez finement les herbes avec les gousses d’ail épluchées. Farcissez-en les têtes d’artichauts.
ÉTAPE 6
Dans une sauteuse (bord hauts), placez les artichauts tête en bas, avec les tiges en l’air, salez. Versez l’huile et 25 cl d’eau, jusqu’à la base de la tige. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 20 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau. Servez-les nappées de leur jus de cuisson

Bon appétit 😋

Ce soir repas facile : artichauts sauce «  à ma façon « fromage et fruits
Bon appétit

Miammmm ! restent assez chers mais tellement bons. Bonne soirée

Profitez des fraises et des asperges c’est le moment d’en manger
Asperges facile à cuisiner avec une
botte je fais les pointes avec de la mayonnaise ou une sauce hollandaise et avec les queues un velouté
Bon appétit 😋

Bonjour 👋
Il fait plus frais ce sera pois cassés saucisses de Toulouse. Peu cher 😃

Ce midi cabillaud et riz

Ce soir soupe de cresson avec les tiges
Les feuilles en salade
Et un morceau de fromage

Ne plus jeter les feuilles de chou fleurs
Après les avoir nettoyées. Les hacher.
Un fond d’huile de sésame.
Faire revenir les feuilles.
Un oignon haché
Un peu de gingembre
De la sauce soja
Sel, poivre
Du bœuf haché fin
Quelques minutes c’est prêt accompagné de riz
Bon appétit 🍲🥗

Après le coiffeur,n'ayant pas mangé je me suis laissée tenter par un NEW YORK ROLL très tendance. chocolat pistache chocolat caramel

Recette magazine ELLE

Infos pratiques
Nombre de personnes 5
Temps de préparation 1 heure
Temps de cuisson1 heure
Degré de difficultéConfirmé
Les ingrédients de la recette
Pour la pâte à croissants :

250 g de farine T45
250 g de farine T55
10 g de sel
60 g de sucre
20 g de levure boulangère
10 cl de lait
16 cl d'eau
10 g de miel
50 g de beurre
240 g de beurre doux pour le tourage
Pour la crème pâtissière :

350 g de lait
70 g de sucre
70 g de jaunes d'oeufs
17 g de Maïzena
28 g de beurre
Pour le glaçage au chocolat :

100 g de chocolat noir pâtissier
100 g de crème liquide

Oh la vilaine !

Bonjour à tous,
Mon repas de ce midi : semoule, côte de porc, gouda, banane.
Ce soir : semoule, jambon, pomme cuite, yaourt.

bonjour à tous,
Aujourd'hui j'ai mangé : cuisse de poulet, gratin de courgettes à la provencale,coquilettes, gouda,pomme.

Ce midi : RATA AU CORNED-BEEF 😍

Bonjour à tous,
Mon repas de midi : côte de porc, spagettis, gouda, banane.
Huarsy. Je t'ai répondu le 12 avril à ton mail en privé.
Bonjour tout le monde.