
huarsy
@tiopier - recette à essayer lorsque nous serons réunis :na:
Quelques tranches de pain grillées, saumon fumé arrosé de citron.
Bol de potage (maison)
Comté de 22 mois d'affinage (excellent, choisi par notre benjamin, connaisseur depuis son séjour dans le Jura).
Pêches du jardin de mon père.
tiopier
vendredi = poisson==migas (recette simplifiée )
un plat typiquement espagnol passé dans les traditions culinaires des pieds-noirs.
alors...migas et sardines grilléés
Utiliser une poêle
Faire revenir dans l’huile l’ail (4/5 gousses personne)
Quelques minutes aprés, verser l’eau , même quantité que la semoule, poivrez et salez.
Quand on arrive à ébullition, verser la semoule doucement sans s’arrêter de tourner avec une cuillère de bois.
Continuer à tourner jusqu’à ce que les grains de semoule se détachent.
y a plus k mettre les sardines ,juste vidées ,sur le grille .on croque dedans en les tenant par la tête et la queue b app....
tiopier
merci huarsy d avoir remontée le post ( de 2012 je pouvez chercher).ici nous parlons de menu ,repas du midi ou de fete avec recettes detaillée.
sur VOTRE SOUPER c etai juste pour donner une idée pour accommoder les restes ou une légère collation
ce soir carottes rapées et pain perdu
