Avatar huarsy

Votre menu !

huarsy - 8 mars 2012 07:37

Fine cuisinière lorsqu'il y a du monde à la maison.
J'aime innover ou je me sers des liens sur internet pour avoir des idées.
Lorsque je suis seule, les petits restes font l'affaire d'un estomac pris d'une fringale.
Il y a aussi chez les messieurs de bons cuisiniers.

Mettez vos menus d'un jour particulier ou pas.
BON APPETIT !

PS : si une discussion a été mise en ce sens, j'effacerai celle-ci !

Aujourd'hui pour nous :
Tartare de thon (thon frais-avocat)
Dinde aux amandes (en sauce accompagné de riz)
Fondue de chocolat aux fruits (et oui, mon fils est à la maison)

Votre menu !

Avatar huarsy

huarsy8 mars 2012 07:37

Fine cuisinière lorsqu'il y a du monde à la maison.
J'aime innover ou je me sers des liens sur internet pour avoir des idées.
Lorsque je suis seule, les petits restes font l'affaire d'un estomac pris d'une fringale.
Il y a aussi chez les messieurs de bons cuisiniers.

Mettez vos menus d'un jour particulier ou pas.
BON APPETIT !

PS : si une discussion a été mise en ce sens, j'effacerai celle-ci !

Aujourd'hui pour nous :
Tartare de thon (thon frais-avocat)
Dinde aux amandes (en sauce accompagné de riz)
Fondue de chocolat aux fruits (et oui, mon fils est à la maison)

avatar
Avatar pierrettte

pierrettte

8 septembre 2015 08:05

Hier soir, gratin de pâtes.

Répondre·

Avatar huarsy

huarsy

7 septembre 2015 20:21

@tiopier - recette à essayer lorsque nous serons réunis :na:

Quelques tranches de pain grillées, saumon fumé arrosé de citron.
Bol de potage (maison)
Comté de 22 mois d'affinage (excellent, choisi par notre benjamin, connaisseur depuis son séjour dans le Jura).
Pêches du jardin de mon père.

Répondre·

Avatar pierrettte

pierrettte

5 septembre 2015 12:27

Ce soir, artichaut chaud. C'est bon pour le foie, une fois.

Répondre·

Avatar pierrettte

pierrettte

4 septembre 2015 13:10

Ce soir, ce sera des wraps maison (roulés sous les aisselles)
Bon appêtit

Répondre·

Avatar tiopier

tiopier

4 septembre 2015 07:24

vendredi = poisson==migas (recette simplifiée )
un plat typiquement espagnol passé dans les traditions culinaires des pieds-noirs.
alors...migas et sardines grilléés
Utiliser une poêle
Faire revenir dans l’huile l’ail (4/5 gousses personne)
Quelques minutes aprés, verser l’eau , même quantité que la semoule, poivrez et salez.
Quand on arrive à ébullition, verser la semoule doucement sans s’arrêter de tourner avec une cuillère de bois.
Continuer à tourner jusqu’à ce que les grains de semoule se détachent.

y a plus k mettre les sardines ,juste vidées ,sur le grille .on croque dedans en les tenant par la tête et la queue b app....

Répondre·

Avatar pierrettte

pierrettte

3 septembre 2015 18:50

[Citation de tabuk73]Ce soir briques à la sauce cailloux. :mdr:[Fin de citation]T'es au régime ?

Répondre·

Avatar huarsy

huarsy

3 septembre 2015 17:33

[Citation de tabuk73]Ce soir briques à la sauce cailloux. :mdr:[Fin de citation]*****************
Tu n'as plus de dents :lol:

C'est toujours mieux que la soupe à la grimace :rire:

Répondre·

Avatar pierrettte

pierrettte

1 septembre 2015 18:26

Ravioles à la Lyonnaise
Fromage blanc à la grecque
1/2 barre de chocolat.

Répondre·

Avatar tiopier

tiopier

1 septembre 2015 18:12

ce soir reste de coquillettes froides en salade avec tomates ,concombre et queue de langouste (congelée reste de Pacques) et yaourt

Répondre·

Avatar mamyguetty

mamyguetty

1 septembre 2015 17:43

Salade de riz.
Yaourt.
Une poignée de mirabelles.

Répondre·

Avatar purechti

purechti

1 septembre 2015 17:28

Souper toujours léger : jambon , salade , et Fjord

Répondre·

Avatar pat59500

pat59500

1 septembre 2015 16:46

bonsoir,
Au menu Ratatouille,spagetti,bulots, salade de fruits, mozarella.Bonne soirée.

Répondre·

Avatar laboulangeandco

laboulangeandco

31 août 2015 06:17

Ce soir, ce sera oeufs coques salade yahourt.
Bon appétit

Répondre·

Avatar pierrettte

pierrettte

30 août 2015 18:11

Ce soir, crêpes salées ou sucrées.

Répondre·

Avatar tiopier

tiopier

30 août 2015 16:04

merci huarsy d avoir remontée le post ( de 2012 je pouvez chercher).ici nous parlons de menu ,repas du midi ou de fete avec recettes detaillée.

sur VOTRE SOUPER c etai juste pour donner une idée pour accommoder les restes ou une légère collation

ce soir carottes rapées et pain perdu

Répondre·