Café à l œuf
françoise - 16 octobre 2024 11:55
Café à l œuf
françoise16 octobre 2024 11:55
Dan
les allemands ont l'équivalent : un oeuf cru (non battu) dans un quart de vin
Paul.Bristol
helene9434 a écrit :
c'était pas dans la gnôle des Tontons flingueurs ?
(me souviens pas si il y avait de la vodka...)
Il y en avait aussi..
Mais pour ma polonaise, c'est authentique..
Elle venait de la région de Chestokova..orthographe non garantie
Marguerite32
Je n'ai pas connu, œuf mélangé dans le café
Enfant c'était jaune d’œuf avec du sucre et aussi gober un œuf ...œufs du jour , ramassés sur les lieux de ponte de nos poules
lilith59
Décidément ce jaune d'oeuf est en accord avec beaucoup de boissons lait , cognac , porto , café , vodka . Je me souviens en avoir pris dans un jus d'orange , avant d'aller danser , c'était censé me faire tenir toute la nuit .
francis
Anne marie a écrit :
Je ne buvais pas de café à cet âge là et je ne connais pas du tout ce breuvage
mais j'ai connu comme bcp ici le lait de poule
le lait de poule ??? c'est quoi? par contre, je n'ai jamais essayé le café avec un oeuf ...
Anne marie
Je ne buvais pas de café à cet âge là et je ne connais pas du tout ce breuvage
mais j'ai connu comme bcp ici le lait de poule
Ccb-01
marine a écrit :
Connais pas ! j'essaierai demain matin. 😊
Idem pour moi,........
et je rajouterai même le petit verre de Cognac ... écrit par Rodoalex... 👍 😃
Mais peut-être pas à 7 heures du matin, quand même... 😂 😂
janine33
J’ai entendu parler du « lait de poule » . Mais personne n’en faisait chez moi .
chocolatte
J'ai jamais pu manger un oeuf cru.. et encore moins ds du café ou lait .. 🤢
nandocinqsix
Toujours le jaune d’œuf...
Autre recette " énergisante" : le jaune d’œuf, dans un verre de porto !
helene9434
Paul.Bristol a écrit :
Je connaissais le lait de poule, un jaune d'oeuf, avec sucre, mélangé dans du lait chaud..
j'ai connu une polonaise, qui le matin, petit déj, battait un oeuf dans un grand verre de vodka..
c'était pas dans la gnôle des Tontons flingueurs ?
(me souviens pas si il y avait de la vodka...)
carousse
🤮🤮🤮
marine
Sabine a écrit :
Battre le jaune d'oeuf dans la tasse. Verser un café chaud dessus, continuer à battre le tout. Ajouter le sucre ou le miel. Y tremper sa tartine beurrée, c’est un très bon petit déjeuner, boire le breuvage.
Très ancienne recettes utilisé jadis dans le nord de la France pour donner des forces aux mineurs.
Connais pas ! j'essaierai demain matin. 😊
françoise
Sabine a écrit :
Battre le jaune d'oeuf dans la tasse. Verser un café chaud dessus, continuer à battre le tout. Ajouter le sucre ou le miel. Y tremper sa tartine beurrée, c’est un très bon petit déjeuner, boire le breuvage.
Très ancienne recettes utilisé jadis dans le nord de la France pour donner des forces aux mineurs.
Merci Sabine je savais pas si précisément
Donc c était bien pour nous donner des forces 👍
rodoalex
Moi j'aime bien avec le cognac
