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Café à l œuf

françoise - 16 octobre 2024 11:55

Avez vous connu ça ? Qd j étais petite (10 11 ans) mon père nous faisait boire chaque matin avant de partir à l école une tasse de café ds laquelle il avait battu un œuf ( jaune ou blanc et jaune je ne sais plus) J ai le souvenir que le germe qui surnageait me faisait lever le cœur, c était soi disant un bon remède pour nous donner des forces ….
J ai vu sur le net que ça existait 🙄

Café à l œuf

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françoise16 octobre 2024 11:55

Avez vous connu ça ? Qd j étais petite (10 11 ans) mon père nous faisait boire chaque matin avant de partir à l école une tasse de café ds laquelle il avait battu un œuf ( jaune ou blanc et jaune je ne sais plus) J ai le souvenir que le germe qui surnageait me faisait lever le cœur, c était soi disant un bon remède pour nous donner des forces ….
J ai vu sur le net que ça existait 🙄

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Avatar Anne marie

Anne marie

19 octobre 2024 18:52
Dany a écrit :
Il y a du Marsala à l'uovo ; si je ne me trompe pas, c'est le mariage, entre autres, du café et de l'œuf 😊

et bien, plus jeune c'était ce que je prenais quand j'allais dans des pizzérias et j'aimais bien... C'était en fait un marsala un peu plus moelleux, mais si je n'avais su, je n'aurais jamais imaginé qu'il y avait de l'œuf (après dans quelle proportion, je ne sais pas)

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Anne marie

19 octobre 2024 18:50
Ccb-01 a écrit :
Bonsoir Paul.Bristol 😊

Oui, tous les soirs, je débaroule dans les escayiers , en sortant mes équevilles.
Et en ce moment, y s’agit pas de se bambaner dehors, si tu veux pas attraper un cotivet, et
si demain te veut aller à la vogue des marrons avec ta fenotte.

ET comme on dit à Lyon :
- « Tâche moyen de ne pas lâcher de bêtises, parce que t'auras beau courir après,
t'auras de peine à les rattraper. »

Coucou de Lyon..... GIF

j'adore je me reconnais 😂

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Avatar Ccb-01

Ccb-01

17 octobre 2024 18:43
Paul.Bristol a écrit :
Est ce que vous sortez vos caisses d'équevilles?
Et n'oubliez pas, qui quitte Lyon perd la raison..

Bonsoir Paul.Bristol 😊

Oui, tous les soirs, je débaroule dans les escayiers , en sortant mes équevilles.
Et en ce moment, y s’agit pas de se bambaner dehors, si tu veux pas attraper un cotivet, et
si demain te veut aller à la vogue des marrons avec ta fenotte.

ET comme on dit à Lyon :
- « Tâche moyen de ne pas lâcher de bêtises, parce que t'auras beau courir après,
t'auras de peine à les rattraper. »

Coucou de Lyon..... GIF

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Avatar fabienne

fabienne

17 octobre 2024 12:35
Cool a écrit :
Je connais pas je ne pourrais au petit déjeuner sa doit être spéciale en goût!

Je confirme..pour faire passer le goût après on.avait droit de sucer un bonbon à la menthe

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Avatar Dany

Dany

17 octobre 2024 12:30

Il y a du Marsala à l'uovo ; si je ne me trompe pas, c'est le mariage, entre autres, du café et de l'œuf 😊

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Dany

17 octobre 2024 12:28

Me matin, gosse, je buvais l'huile foie de morue à la bouteille !
Ce qui m'en est resté ?
Ma foi, j’aime bien les morues ! 😃

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Avatar Cool

Cool

17 octobre 2024 09:55

Je connais pas je ne pourrais au petit déjeuner sa doit être spéciale en goût!

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Avatar Paul.Bristol

Paul.Bristol

17 octobre 2024 09:50
Ccb-01 a écrit :
Bonjour Marine,
Je n'avais pas vu que vous étiez de Lyon. Nous aurons peut-être l'occasion de faire
connaissance lors d'une sortie Quintonic.
Bonne journée à vous. Ccb

Est ce que vous sortez vos caisses d'équevilles?
Et n'oubliez pas, qui quitte Lyon perd la raison..

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Avatar Anne marie

Anne marie

17 octobre 2024 09:04
fabienne a écrit :
non ne connaissais pas ... chez moi c'était une cuillère à soupe d'huile de foie de morue

pas connu non plus, mais j'achète de temps en temps du foie de morue en boîte pour faire quelques toasts, c'est bon. Vous connaissez?

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Avatar Ccb-01

Ccb-01

17 octobre 2024 09:03
marine a écrit :
C'est fait ! J'ai beurré mes tartines de pain et j'ai bien battu mon jaune d'oeuf et mon café avec un petit fouet, mais pas beaucoup de mousse, pas grave ! C'est doux et consistant, je me sens prête à un exploit.. mais lequel en cette journée pluvieuse ? Le bonjour de Lyon.

Bonjour Marine,
Je n'avais pas vu que vous étiez de Lyon. Nous aurons peut-être l'occasion de faire
connaissance lors d'une sortie Quintonic.
Bonne journée à vous. Ccb

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Avatar Anne marie

Anne marie

17 octobre 2024 09:03
françoise a écrit :
J ai du me tromper pour l âge , les souvenirs… je dirai vers 12 13 ans, mais actuellement on donnerai pas de café à cet âge non plus
C est comme la bière , on en buvait a table , c était la bock avec son ouverture métallique à charnière
On en est pas mort 😏

hihi autres temps , autres mœurs dit on..
et bien pas de bière non plus chez moi..
un de mes oncles me disait qu'enfant à la cantine, il y avait du vin rouge sur les tables.

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françoise

17 octobre 2024 08:50
Anne marie a écrit :
Je ne buvais pas de café à cet âge là et je ne connais pas du tout ce breuvage
mais j'ai connu comme bcp ici le lait de poule

J ai du me tromper pour l âge , les souvenirs… je dirai vers 12 13 ans, mais actuellement on donnerai pas de café à cet âge non plus
C est comme la bière , on en buvait a table , c était la bock avec son ouverture métallique à charnière
On en est pas mort 😏

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Avatar françoise

françoise

17 octobre 2024 08:45
marine a écrit :
C'est fait ! J'ai beurré mes tartines de pain et j'ai bien battu mon jaune d'oeuf et mon café avec un petit fouet, mais pas beaucoup de mousse, pas grave ! C'est doux et consistant, je me sens prête à un exploit.. mais lequel en cette journée pluvieuse ? Le bonjour de Lyon.

👍

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Avatar fabienne

fabienne

17 octobre 2024 08:43

non ne connaissais pas ... chez moi c'était une cuillère à soupe d'huile de foie de morue

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Avatar marine

marine

17 octobre 2024 08:26
Ccb-01 a écrit :
Idem pour moi,........
et je rajouterai même le petit verre de Cognac ... écrit par Rodoalex... 👍 😃

Mais peut-être pas à 7 heures du matin, quand même... 😂 😂

C'est fait ! J'ai beurré mes tartines de pain et j'ai bien battu mon jaune d'oeuf et mon café avec un petit fouet, mais pas beaucoup de mousse, pas grave ! C'est doux et consistant, je me sens prête à un exploit.. mais lequel en cette journée pluvieuse ? Le bonjour de Lyon.

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