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BONJOUR,BONSOIR DIJON ET SES ENVIRONS

martinemdh - 18 février 2020 09:51

Je reprends le flambeau sur Dijon ,alors si vous avez envie de partager un peu de votre quotidien ,vous êtes les bienvenus toujours avec respect ,gentillesse et surtout sans griffer quiconque au passage .Merci à vous

BONJOUR,BONSOIR DIJON ET SES ENVIRONS

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martinemdh18 février 2020 09:51

Je reprends le flambeau sur Dijon ,alors si vous avez envie de partager un peu de votre quotidien ,vous êtes les bienvenus toujours avec respect ,gentillesse et surtout sans griffer quiconque au passage .Merci à vous

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martinemdh

6 août 2023 08:59

Pas de pluie ☔️...
Hier nettoyé une étagère d'ustensiles divers de cuisine que j'utilise rarement maintenant.et je les ai envoyés faire une grande toilette ..dans le lave vaisselle, ce matin ils me tendaient les bras...je les ai tous rangés jusqu'à l'année prochaine sûrement...
Je fais une petite pause

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chocolatte

6 août 2023 08:53

Fred, j'aurai pu remplir 3 X mes réserves d'eau .. ne sais plus quoi en faire .. 😉

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gino1

6 août 2023 08:00

Bonjour, il pleut, le soleil essaye de percer

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Whisky

6 août 2023 07:57

Bon, un effort, je m'en vais arroser mes tomates 😊

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chocolatte

6 août 2023 07:55

Bonjour à tous,
Il pleutttttttttttttttttttttttttttttttttttt même chien et chat ne sortirait pas ..
J'espère que je ne vais pa avoir une infiltration d'eau dans ma cave .. à l'allure de ce qu'il tombe .. c'est pas exclu..
Martine, Linvosges est aussi mon fournisseur literie, et nappe.. dommage qu'ils perdent des clients à cause de problèmes de livraison .. ils vont bien s'en rendre compte , mais peut être ce sera trop tard..

Pas un temps pour aller se promener .. mais faisons nous une belle journée quand mme ..

Bon dimanche à tous

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martinemdh

6 août 2023 06:42

Bonjour Bonjour 👋 👋

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Whisky

6 août 2023 04:59

Bonjour, bonjour

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Whisky

5 août 2023 18:59
martinemdh a écrit :
Pluie,vent ,et ordi en rade...

Tout pour plaire 😂

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montreal

5 août 2023 18:05

Françoise et moi-même nous allons vous souhaitez une bonne soirée , faites de beaux rêves Bises à vous mesdames , Brigitte et Alain , Delphinium , Reinemere , Rando , Martine , Pivoine , Maritz , Line , Mamie , Nicole, Gino et la poignée de main à vous messieurs Fred , Whisky , Daniel , Clown, Bernard . À demain les amies is,

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martinemdh

5 août 2023 16:00

Pluie,vent ,et ordi en rade...

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bern515

5 août 2023 14:27
montreal a écrit :
Bonjour de Françoise et de moi-même à vous toutes et à vous tous les amies is ,

Dicton du jour

À Saint-Abel,
Faites vos confitures de mirabelles


Saint Abel de Lobbes
Bénédictin, archevêque de Reims (+ 770)

Abel de Reims - vitrail de la basilique Saint-RémiBénédictin d'origine écossaise, puis archevêque de Reims
Malgré sa bonne réputation, Charles Martel, vainqueur des Arabes à Poitiers, fut aussi un grand amateur des biens d'Eglise dont il s'emparait par personnes interposées, en nommant des abbés de monastères et des évêques qui partageaient avec lui les revenus ecclésiastiques. Pépin le Bref, son fils, voulut réformer cette manière de faire et il nomma Abel, moine de Lobbes en Belgique, comme évêque de Reims. L'évêque destitué, Milon, lui rendit la vie impossible d'autant que Pépin de Bref était fort occupé à guerroyer. Au bout de trois ans, lassé, saint Abel se retira dans son monastère. Il donna à l'Eglise sa prière pour compenser ce qu'il ne pouvait lui donner par son ministère épiscopal.
Illustration: Représentation d'Abel de Reims sur un vitrail de la basilique Saint-Remi de Reims.

Saints bretons et celtiques

05.08 s. Avel - moine à Lobbes et évèque de Reims, au 7e siècle, d'origine irlandaise

Ephéméride
05-08-1796 : Victoire de Castiglione. Deux jours avant la bataille qui doit l’opposer au général autrichien Wurmser, par le plus grand des hasards, Bonaparte, qui vient chercher le renfort indispensable de 1 200 hommes à Lonato, découvre que ceux-ci sont encerclés par 4 000 Autrichiens. Le parlementaire qui vient leur demander de se rendre est surpris de voir en face de lui Bonaparte lui lancer un ultimatum et lui donner huit minutes pour déposer les armes. Le coup d’esbroufe réussit. 4 000 hommes se rendent. Au lendemain de la bataille, Bonaparte note : “ Wurmser a perdu 70 pièces de canon, tous ses caissons, 12 000 à 15 000 prisonniers, 6 000 tant tués que blessés. ”

05-08-1850 : Naissance de Guy de Maupassant

05-08-1914 : Premier feu rouge électrique à Cleveland.

05-08-1952 : Début de l'affaire Dominici avec la découverte des corps de la famille Drumond.

05-08-1962 : Marylin Monroe meurt. Les causes de son décès restent encore aujourd'hui un mystère.

05-08-1963 : Signature du traîté de Moscou sur l'arrêt partiel des essais atomiques.

05-08-1972 : Journal Officiel. L'X est enfin ouverte aux XX. Elles sont 8 à être reçues. Anne Chopinet sortira major de promotion.

05-08-1984 : Mort de l'acteur Richard Burton.

05-08-1997 : Un Boeing sud-coréen s'écrase sur l'île américaine de Guam dans le Pacifique : 266 morts.

Samedi 05 Août 2023
Lune Gibbeuse descendante
Lune Gibbeuse descendante
Lever de la lune : 21h25 (UTC) Coucher de la lune : 9h07 (UTC)

Calendrier Lunaire Août 2023

Pleine Lune Pleine Lune
Mardi 01 Août 2023
(à 18h32m utc)

Dernier Quartier Dernier Quartier
Mardi 08 Août 2023
(à 10h29m utc)

Nouvelle Lune Nouvelle Lune
Mercredi 16 Août 2023
(à 09h37m utc)

Premier Quartier Premier Quartier
Jeudi 24 Août 2023
(à 09h57m utc)

Pleine Lune Pleine Lune
Jeudi 31 Août 2023
(à 01h36m utc)

Ail des ours : un ail sauvage, délicieux et facile à cultiver

L’apparition de ses feuilles et de son délicieux parfum marquent la fin de l’hiver : l’ail des ours, que l’on trouve à l’état sauvage dans les bois et sous-bois, abrite un concentré de bienfaits pour la santé. Il est facile à cultiver au potager et peut se cuisiner de mille façons : raison de plus pour l’adopter !

Fiche de culture de l’ail des ours
Nom latin : Allium ursinium
Autres dénominations : ail sauvage, ail des bois
Exposition : ombragée
Climat : tous
Période de plantation : printemps ou automne
Période de floraison : printemps
Conseil du calendrier lunaire : planter en lune descendante.


Description de l’ail des ours
L’ail des ours est un ail sauvage, une plante herbacée vivace qui pousse naturellement dans les zones ombragées et humides, dans les sous-bois ou à proximité des ruisseaux. Il serait la première plante que les ours consomment à leur sortie d’hibernation, pour sa richesse en vitamine C, en calcium et en fer, ainsi que ses vertus antibactériennes et fortifiantes. L’ail des ours est d’ailleurs considéré comme plante médicinale.
Toutes ses parties sont comestibles : feuille, bouton, fleur et même le bulbe.
La saison de l’ail des ours s’étale de février à juin. Il entre ensuite en dormance pendant plusieurs mois, résistant aux froids les plus rigoureux, pour renaître au printemps suivant. D’abord apparaissent ses premières feuilles, puis ses fleurs, en forme d’étoiles, offrant un joli tapis blanc naturel. Une fois en place, il reste plusieurs années et aura tendance à s’étendre. C’est pourquoi on le maintiendra à distance des autres cultures du potager.
Il existe une multitude de manières de profiter des délicieuses saveurs de l’ail des ours. Juste ciselé dans une salade, dans une vinaigrette ou pour parfumer une mayonnaise maison, en omelette, en quiche ou en pesto, il s’utilise comme une herbe aromatique.
Semis et plantation de l’ail des ours
On choisira pour l’ail des ours un emplacement ombragé et humide, sur un sol humifère enrichi en compost. La plantation est plus recommandée que le semis, d’autant plus qu’il est aisé de trouver un plant sauvage à repiquer dans son jardin au gré d’une promenade dans les bois. Néanmoins, nous vous indiquons les deux méthodes possibles.
Plantation de l’ail des ours
Disposer les plants tous les 15 centimètres, en rangs espacés de 20 centimètres, à une profondeur de 5 à 7 centimètres. Arroser et pailler pour maintenir la fraîcheur du sol.
Semis de l’ail des ours
Semer en pépinières en février ou en juillet, dans un terreau maintenu humide. Repiquer les plants en avril ou en septembre, lorsqu’ils ont développé 3 à 4 feuilles.
L’entretien de l’ail des ours
L’arrosage n’est requis qu’en cas de sécheresse. On pourra également apporter du compost à l’automne ou au printemps.
Pour éviter de voir l’ail des ours envahir le parterre, il sera nécessaire d’arracher les nouveaux plants qui se seront formés chaque année.


La multiplication de l’ail des ours
Cette plante sauvage se multiplie seule, facilement et rapidement. Néanmoins, il est possible de la diviser pour créer d’autres zones de culture, en prélevant délicatement les nouveaux bulbes et en les replantant à l’emplacement souhaité.
Ail des ours : rotation et associations de cultures
Il est recommandé de tenir l’ail sauvage éloigné des légumineuses (pois, haricots).
Récolte et conservation de l’ail des ours
On peut récolter l’ail des ours dès la deuxième année suivant la plantation. Les jeunes feuilles d’avant floraison sont les plus aromatiques.
L’ail des bois peut être confondu avec d’autres plantes ressemblantes comme le muguet ou le colchique. Néanmoins, un simple froissement de ses feuilles dégage un parfum caractéristique d’ail qui ne laisse plus de place au doute.
Celles-ci ne se conservent que quelques jours au réfrigérateur. Il est possible de les congeler, une fois nettoyées, séchées et ciselées.

Différentes variétés d’ail des ours
Cette plante sauvage comestible ne comporte aucun cultivar, seule la variété type existe.

Ici, il y avait 11° au levé avec de la pluie pour tantôt. Je me remets doucement de cette maudite crève mais je crois que ce n'est pas la seule cause. Le gastro-entérologue souhait me voir maigrir, je l'ai fait mais à chaque fois que je maigris ça ne va plus. Donc , basta le gastro, je verrai avec mon toubib car je suis passé à 80 kg et la tension yoyote. Heureux de vous retrouver. Bonne journée à vous toutes et à vous tous les amies is,

ça tombe bien Patrick, j',ai fait mes confitures de mirabelles ce matin, avec le vent elles étaient toutes tombées
bonne fin de journée à Romilly

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martinemdh

5 août 2023 09:54

J'ai tel à linvosges ..c'est bien lui qui m'a inondée de messages, le livreur ne me trouvant pas ...1er f que cela arrive...j'ai tel au service réclamation..a force d'employer des personnes étrangères ne sachant pas bien lire il y aura peut être un retour de bâton ,le livreur n'y ai pour rien ...sûrement en plus il doit livrer xx colis par jour...leurs camionnettes sur les petites routes circulent à vive allure...malheureux mais seul amazon nous trouve facilement..

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montreal

5 août 2023 09:43

Bonjour de Françoise et de moi-même à vous toutes et à vous tous les amies is ,

Dicton du jour

À Saint-Abel,
Faites vos confitures de mirabelles


Saint Abel de Lobbes
Bénédictin, archevêque de Reims (+ 770)

Abel de Reims - vitrail de la basilique Saint-RémiBénédictin d'origine écossaise, puis archevêque de Reims
Malgré sa bonne réputation, Charles Martel, vainqueur des Arabes à Poitiers, fut aussi un grand amateur des biens d'Eglise dont il s'emparait par personnes interposées, en nommant des abbés de monastères et des évêques qui partageaient avec lui les revenus ecclésiastiques. Pépin le Bref, son fils, voulut réformer cette manière de faire et il nomma Abel, moine de Lobbes en Belgique, comme évêque de Reims. L'évêque destitué, Milon, lui rendit la vie impossible d'autant que Pépin de Bref était fort occupé à guerroyer. Au bout de trois ans, lassé, saint Abel se retira dans son monastère. Il donna à l'Eglise sa prière pour compenser ce qu'il ne pouvait lui donner par son ministère épiscopal.
Illustration: Représentation d'Abel de Reims sur un vitrail de la basilique Saint-Remi de Reims.

Saints bretons et celtiques

05.08 s. Avel - moine à Lobbes et évèque de Reims, au 7e siècle, d'origine irlandaise

Ephéméride
05-08-1796 : Victoire de Castiglione. Deux jours avant la bataille qui doit l’opposer au général autrichien Wurmser, par le plus grand des hasards, Bonaparte, qui vient chercher le renfort indispensable de 1 200 hommes à Lonato, découvre que ceux-ci sont encerclés par 4 000 Autrichiens. Le parlementaire qui vient leur demander de se rendre est surpris de voir en face de lui Bonaparte lui lancer un ultimatum et lui donner huit minutes pour déposer les armes. Le coup d’esbroufe réussit. 4 000 hommes se rendent. Au lendemain de la bataille, Bonaparte note : “ Wurmser a perdu 70 pièces de canon, tous ses caissons, 12 000 à 15 000 prisonniers, 6 000 tant tués que blessés. ”

05-08-1850 : Naissance de Guy de Maupassant

05-08-1914 : Premier feu rouge électrique à Cleveland.

05-08-1952 : Début de l'affaire Dominici avec la découverte des corps de la famille Drumond.

05-08-1962 : Marylin Monroe meurt. Les causes de son décès restent encore aujourd'hui un mystère.

05-08-1963 : Signature du traîté de Moscou sur l'arrêt partiel des essais atomiques.

05-08-1972 : Journal Officiel. L'X est enfin ouverte aux XX. Elles sont 8 à être reçues. Anne Chopinet sortira major de promotion.

05-08-1984 : Mort de l'acteur Richard Burton.

05-08-1997 : Un Boeing sud-coréen s'écrase sur l'île américaine de Guam dans le Pacifique : 266 morts.

Samedi 05 Août 2023
Lune Gibbeuse descendante
Lune Gibbeuse descendante
Lever de la lune : 21h25 (UTC) Coucher de la lune : 9h07 (UTC)

Calendrier Lunaire Août 2023

Pleine Lune Pleine Lune
Mardi 01 Août 2023
(à 18h32m utc)

Dernier Quartier Dernier Quartier
Mardi 08 Août 2023
(à 10h29m utc)

Nouvelle Lune Nouvelle Lune
Mercredi 16 Août 2023
(à 09h37m utc)

Premier Quartier Premier Quartier
Jeudi 24 Août 2023
(à 09h57m utc)

Pleine Lune Pleine Lune
Jeudi 31 Août 2023
(à 01h36m utc)

Ail des ours : un ail sauvage, délicieux et facile à cultiver

L’apparition de ses feuilles et de son délicieux parfum marquent la fin de l’hiver : l’ail des ours, que l’on trouve à l’état sauvage dans les bois et sous-bois, abrite un concentré de bienfaits pour la santé. Il est facile à cultiver au potager et peut se cuisiner de mille façons : raison de plus pour l’adopter !

Fiche de culture de l’ail des ours
Nom latin : Allium ursinium
Autres dénominations : ail sauvage, ail des bois
Exposition : ombragée
Climat : tous
Période de plantation : printemps ou automne
Période de floraison : printemps
Conseil du calendrier lunaire : planter en lune descendante.


Description de l’ail des ours
L’ail des ours est un ail sauvage, une plante herbacée vivace qui pousse naturellement dans les zones ombragées et humides, dans les sous-bois ou à proximité des ruisseaux. Il serait la première plante que les ours consomment à leur sortie d’hibernation, pour sa richesse en vitamine C, en calcium et en fer, ainsi que ses vertus antibactériennes et fortifiantes. L’ail des ours est d’ailleurs considéré comme plante médicinale.
Toutes ses parties sont comestibles : feuille, bouton, fleur et même le bulbe.
La saison de l’ail des ours s’étale de février à juin. Il entre ensuite en dormance pendant plusieurs mois, résistant aux froids les plus rigoureux, pour renaître au printemps suivant. D’abord apparaissent ses premières feuilles, puis ses fleurs, en forme d’étoiles, offrant un joli tapis blanc naturel. Une fois en place, il reste plusieurs années et aura tendance à s’étendre. C’est pourquoi on le maintiendra à distance des autres cultures du potager.
Il existe une multitude de manières de profiter des délicieuses saveurs de l’ail des ours. Juste ciselé dans une salade, dans une vinaigrette ou pour parfumer une mayonnaise maison, en omelette, en quiche ou en pesto, il s’utilise comme une herbe aromatique.
Semis et plantation de l’ail des ours
On choisira pour l’ail des ours un emplacement ombragé et humide, sur un sol humifère enrichi en compost. La plantation est plus recommandée que le semis, d’autant plus qu’il est aisé de trouver un plant sauvage à repiquer dans son jardin au gré d’une promenade dans les bois. Néanmoins, nous vous indiquons les deux méthodes possibles.
Plantation de l’ail des ours
Disposer les plants tous les 15 centimètres, en rangs espacés de 20 centimètres, à une profondeur de 5 à 7 centimètres. Arroser et pailler pour maintenir la fraîcheur du sol.
Semis de l’ail des ours
Semer en pépinières en février ou en juillet, dans un terreau maintenu humide. Repiquer les plants en avril ou en septembre, lorsqu’ils ont développé 3 à 4 feuilles.
L’entretien de l’ail des ours
L’arrosage n’est requis qu’en cas de sécheresse. On pourra également apporter du compost à l’automne ou au printemps.
Pour éviter de voir l’ail des ours envahir le parterre, il sera nécessaire d’arracher les nouveaux plants qui se seront formés chaque année.


La multiplication de l’ail des ours
Cette plante sauvage se multiplie seule, facilement et rapidement. Néanmoins, il est possible de la diviser pour créer d’autres zones de culture, en prélevant délicatement les nouveaux bulbes et en les replantant à l’emplacement souhaité.
Ail des ours : rotation et associations de cultures
Il est recommandé de tenir l’ail sauvage éloigné des légumineuses (pois, haricots).
Récolte et conservation de l’ail des ours
On peut récolter l’ail des ours dès la deuxième année suivant la plantation. Les jeunes feuilles d’avant floraison sont les plus aromatiques.
L’ail des bois peut être confondu avec d’autres plantes ressemblantes comme le muguet ou le colchique. Néanmoins, un simple froissement de ses feuilles dégage un parfum caractéristique d’ail qui ne laisse plus de place au doute.
Celles-ci ne se conservent que quelques jours au réfrigérateur. Il est possible de les congeler, une fois nettoyées, séchées et ciselées.

Différentes variétés d’ail des ours
Cette plante sauvage comestible ne comporte aucun cultivar, seule la variété type existe.

Ici, il y avait 11° au levé avec de la pluie pour tantôt. Je me remets doucement de cette maudite crève mais je crois que ce n'est pas la seule cause. Le gastro-entérologue souhait me voir maigrir, je l'ai fait mais à chaque fois que je maigris ça ne va plus. Donc , basta le gastro, je verrai avec mon toubib car je suis passé à 80 kg et la tension yoyote. Heureux de vous retrouver. Bonne journée à vous toutes et à vous tous les amies is,

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Avatar chocolatte

chocolatte

5 août 2023 09:07

Bonjour à tous,
Temps gris et pas chaud 15 °
Ah ! la poste, ce matin les appareils, 1 ne fonctionnait pas et l'autre pas de ticket.. super la poste.. et j'attends tjrs des nouvelles de ma lettre disparue..
Il y a énormément de vols ces derniers temps à la poste..
Bon WE à tous

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Avatar reinemere

reinemere

5 août 2023 08:28

Bonjour repas en famille et sans doute une petite promenade digestive et un jeu de société, le soleil est là ... 👫

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