parigote a écrit :
OUI COCCINELLE  C ’est bien EBAUCHE 👏👏
A vous

coccinelle a écrit :
Parfait parigote et bon appétit

En fin d’après-midi, de nombreux citadins viennent déguster un tacacá dans les kiosques installés sur les trottoirs de Belém et autres grandes villes amazoniennes. À base de manioc, exigeant une préparation élaborée réservée à des spécialistes locaux et associé à une commensalité urbaine, le tacacá constitue un exemple paradigmatique des nourritures de rue auxquelles se rapportent des valeurs identitaires et s’est imposé comme "spécialité régionale".