
coccinelle
alyde a écrit :
Il s'agissait d'un "JEU DE MOTS" ..................!
Capitale du canard…
Selon la légende, le canard de Challans naît vers 1650 du croisement de canards sauvages avec des canards apportés par les Hollandais venus remodeler le marais breton vendéen. À moins que cela ne soit par des marins espagnols échoués sur la côte… Par la suite, des croisements avec d’autres espèces de canards auraient amélioré la race et réussi à donner de très gros volatiles.
Challans devient rapidement la capitale reconnue du canard avec un marché important de volailles. Avec le développement du train, la notoriété du canard de Challans se développe vers la capitale. Nommé à cette période « canard nantais« , car son expédition pour Paris se fait à la gare de Nantes, il prend ensuite le nom de « canard de Challans », son véritable élevage ne pouvant se faire que dans les marais.
La zone d’élevage du canard de Challans est relativement étroite. Elle s’étend dans les marais côtiers et dans les terres au nord de la Vendée. Cette région convient parfaitement à cet animal de par son climat tempéré, son sol marécageux alimenté en eau par les canaux qui descendent de la Loire et du lac de Grand Lieu et les sels minéraux présents dans l’eau et le sol.
C’est à « La Tour d’Argent », l’un des plus fameux restaurants parisiens, que le canard de Challans a acquis ses lettres de noblesse. Sa spécialité est le « Canard au Sang« , que l’on sert depuis plus de cent ans à la table du restaurant.
Merci pour cette histoire du canard de Challans que je ne connaissait pas. Comme quoi ces jeux peuvent être instructifs et ça,... J'adore
alyde
coccinelle a écrit :
Désolée mais j'ai d'autant moins compris votre intervention que ce site vendéen, regroupe des danses traditionnelles et folkloriques du monde entier, et que la danse des canards, danse populaire moderne, se pratique partout en France et non pas seulement à Challans
Il s'agissait d'un "JEU DE MOTS" ..................!
Capitale du canard…
Selon la légende, le canard de Challans naît vers 1650 du croisement de canards sauvages avec des canards apportés par les Hollandais venus remodeler le marais breton vendéen. À moins que cela ne soit par des marins espagnols échoués sur la côte… Par la suite, des croisements avec d’autres espèces de canards auraient amélioré la race et réussi à donner de très gros volatiles.
Challans devient rapidement la capitale reconnue du canard avec un marché important de volailles. Avec le développement du train, la notoriété du canard de Challans se développe vers la capitale. Nommé à cette période « canard nantais« , car son expédition pour Paris se fait à la gare de Nantes, il prend ensuite le nom de « canard de Challans », son véritable élevage ne pouvant se faire que dans les marais.
La zone d’élevage du canard de Challans est relativement étroite. Elle s’étend dans les marais côtiers et dans les terres au nord de la Vendée. Cette région convient parfaitement à cet animal de par son climat tempéré, son sol marécageux alimenté en eau par les canaux qui descendent de la Loire et du lac de Grand Lieu et les sels minéraux présents dans l’eau et le sol.
C’est à « La Tour d’Argent », l’un des plus fameux restaurants parisiens, que le canard de Challans a acquis ses lettres de noblesse. Sa spécialité est le « Canard au Sang« , que l’on sert depuis plus de cent ans à la table du restaurant.
coccinelle
alyde a écrit :
Qui a dit le contraire ? Il s'agissait d'une information complémentaire gratuite sur les autres sarabandes pratiquées dans ce département 😊
Désolée mais j'ai d'autant moins compris votre intervention que ce site vendéen, regroupe des danses traditionnelles et folkloriques du monde entier, et que la danse des canards, danse populaire moderne, se pratique partout en France et non pas seulement à Challans
coccinelle
Joy a écrit :
hora
Temami
Mana avu
freylekhs
HORA était la réponse attendue👏 Joy
http://folka-danse-vendee.fr/hora-medura--israel--.html