Les robots haut de gamme : ce qu’ils apportentCuisine

Les robots haut de gamme : ce qu’ils apportent

Emeline E.  |   Date de publication : 5 décembre 2011 15:40 / Dernière mise à jour : 12 avril 2021 16:00

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Des robots très haut de gamme

Les passionnés de cuisine se les arrachent ! Certains sont d'ores et déjà devenus cultes. Il s'agit de robots multifonctions haut de gamme qui promettent de vous faciliter la cuisine.

Le plus célèbre pour le grand public c'est le fameux robot KitchenAid. Avec sa tête relevable, sa forme spécifique et son grand bol en inox, il a fait — et fait toujours — rêver des générations de cuisinières. Mais il a depuis fait des émules, et à présent de nombreuses marques proposent des modèles concurrents aussi puissants, avec un type de fonctionnement similaire et la même gamme d'accessoires (comprenant lames, hachoir, presse-agrumes, machine à pâte, sorbetière… etc).

De nouveaux concurrents

Kenwood notamment propose le Major Titanium, à un prix équivalent au KitchenAid (aux alentours de 500 € et jusqu'à 700 € pour les modèles les mieux équipés), et un modèle d'entrée de gamme reprenant presque le design arrondi de son concurrent à 400 €.

Bosch et Moulinex viennent à leur tour de se lancer, avec des modèles un peu moins puissants, mais mieux équipés d'entrée (KitchenAid proposant la plupart des accessoires en option) et surtout moins chers (autour de 300 €).

Mais voilà que même ces robots ultra-pratiques se font voler la vedette. Car celui qu'on voit dans les émissions culinaires, et dont tout le monde parle sur les blogs et forum de cuisine, c'est le robot cuiseur : un robot multifonction ultra-perfectionné, qui peut tout faire, y compris cuire les aliments dans son bol !

Les nouveaux robots multifonctions… cuiseurs !

L'invention n'est pas nouvelle, puisque le plus connu du genre, le Thermomix de Vorweck, est commercialisé en France depuis une cinquantaine d'années. Les modèles ont cependant beaucoup évolué. A l'origine, il s'agissait de pouvoir faire une soupe dans un seul appareil, sans avoir à cuire les légumes d'un côté puis à les mixer de l'autre. Le Thermomix peut également peser les ingrédients présents dans son bol, mais aussi moudre, pétrir, émulsionner, cuire, mijoter ou cuire à la vapeur…

Mais lui non plus n'est plus seul sur ce segment très haut de gamme. Il a depuis quelque temps deux concurrents quasi identiques : le Cook'in de Guy Demarle et le MyCook Pro de Taurus, tous deux proposés à un prix équivalent. On en trouve aussi à présent chez Kenwood et Rivera et Bar. Un seul bémol à ces Rolls des robots ménagers : le prix ! Comptez 950 à 1 000 € environ.

Commentaires
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Avatar violette
violette 6 septembre 2012 à 17:53
J 'ai un Kenwood chef depuis 40 ans avec tous ses accessoires et il est en permanence sur son plan de travail, j 'ai fait adapter par un artisan le meuble dessous afin d'avoir tout sous la main, c'était bien avant que les cuisinistes pensent fonctionnel! j 'ai bien envie du modèle chauffant....à suivre question prix
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Avatar frania
frania 5 décembre 2011 à 11:21
Impossible de me passer de mon Thermomix ! Je viens de changer mon vieux à socle orange contre un TM21 trouvé sur le Bon coin.   Ce n'est pas le dernier modèle, mais il me convient très bien (et surtout à mon porte monnaie).   Il a vraiment son utilité dans la cuisine, et une facilité d'utilisation bien agréable.
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Avatar lorajohn
lorajohn 26 novembre 2011 à 21:16
je connais thermomix depuis des années.je suis a mon 3.c'est un régal
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