
Raymond
Jean a écrit :
Et a propos de la tension et circulation sanguine, avez vous des recettes simples, même si elles ne figurent pas à la lettre A?
Bonjour, j’ai bien quelque chose du "kéfir d’eau” il renforce le système immunitaire diminue la tension artérielle et réduit le cholestérol .
Pour 1.5 litre de kéfir
60gr de grains de kéfir
1.5l d’eau de source
2 rondelles de citron ou d’orange
3 c à s de sucre en poudre
2 figues sèches
Mettre tous les ingrédients dans un bocal large et laisser fermenter à température ambiante, sans le fermer de façon hermétique.. je mets une gaze avec un élastique.
Quand les figues sont remontées à la surface entre 24 et 48 h le kéfir est prêt. Retirer les figues et le citron filtrer et verser la boisson dans des bouteilles en verre( évitez de mettre la préparation en contact avec du fer).
Conserver au frais et consommer dans les trois jours.
Les grains de Kéfir peuvent servir à nouveau, si vous les utilisez souvent, si vous ne vous en servez pas souvent, vous pouvez les conserver dans un bocal au réfrigérateur.. vous pouvez également les congeler.
Raymond
Les miels médicinaux, la liste des vertus du miel est avérée de longue date.
Le miel à l’ail (anti grippe)
1 petit pot de miel liquide
1 tête d’ail
Peler les gousses d’ail et les mettre dans un pot de miel.
Laisser infuser pendant 1mois puis filtrer, on peut alors consommer les gousses ( croquer crues est meilleure pour la santé ou par gourmandise, on peut en faire une sorte de chutney ; cuites au four en papillote imbibées de miel..).
Consommer 2 c à c de miel à l’ail par jour en cas de grippe ou en prévention contre les maladies de l’hiver.
Miel au gingembre et à la cannelle (stimulant)
1petit pot de miel
1rhizome de gingembre
1 bâton de cannelle
Couper le gingembre en fines lamelles et laisser infuser dans le miel avec le bâton de cannelle .
Au bout d’une semaine, retirer la cannelle et laisser le gingembre encore infuser pendant 3 semaines .
Filtrer et consommer tel quel ou dilué dans de l’eau chaude additionnée d’un jus citron peut s’appliquer en cataplasme.
Miel à la pomme de pin (adoucissant)
1petit pot de miel
Des pommes de pin vertes
Cueillir les pommes de pin quand elles sont encore vertes et (fermées collantes de sève) .
Les laisser infuser dans le miel pendant 1mois, puis filtrer.
Idéal avec le thé, tisane , bon pour les maux de gorge .
Miel au thym (antiseptique)
1petit pot de miel
1 poignée de thym
Laisser infuser le thym pendant un mois puis filtrer.
Pour accélérer le processus on peut faire chauffer le miel au bain-marie..mais attention au delà de 50*C le miel perd toutes ses propriétés médicinales.
Prendre 1ou 2 c à c de miel au thym pour adoucir la gorge , on peut le mettre sur une plaie pour aider la cicatrisation.
Raymond
Comment retirer une écharde
Former une pâte avec un peu d’argile et quelques gouttes d’eau . Appliquer une goutte d’huile essentielle de laurier sur l’écharde, puis une noisette d’argile en pâte. Entourer d’une petite poupée de gaze (surtout si c’est au doigt d’un enfant.)laisser sécher jusqu’au lendemain ,puis retirer le tout.
En séchant l’argile aspire l’écharde.
